這個減肥法最強研究證實效果完勝斷食、168間歇斷食 - 健康2.0

結果顯示，隔天斷食但一天可攝食3000大卡組，雖然和限制1500大卡組每天平均攝取的熱量一樣，但是每天限制1500大卡組4周後瘦了1.9公斤，隔天禁食但攝食3000 ... 本網站使用Cookies以便為你提供更優質的使用體驗，若您點選下方"我同意"或繼續瀏覽本網站，即表示您同意我們的Cookies政策，欲瞭解更多資訊請見 隱私權政策 我同意 你還沒有登入/加入會員唷！ 馬上成為會員就可以收藏你喜歡的文章囉！ 登入/加入會員 收藏成功 已複製連結 播出時間：CH56每週六、日下午1點及晚上6點意見反映：[email protected]觀眾服務專線：02-2656-1599 ©TVBSMediaInc.AllRightsReserved台北市內湖區瑞光路451號|聯利媒體股份有限公司 營養 這個減肥法最強研究證實效果完勝斷食、168間歇斷食 丁彥伶報導 2021/06/2912:53 字體放大 為了讓人們專心減肥，專家用了很多花招、斷食、168間歇斷食等等，不過最新研究顯示，這些花俏的減肥法最終仍是不敵：低熱量飲食。

醫師表示，物質不滅定律，人不可能因為先吃蛋白質後，再大吃大喝都不會胖，或是一天狂吃暴飲、一天斷食就不會肥。

要維持體重，終歸還是要限制熱量。

  這篇最新刊登在《科學轉化醫學》期刊的研究指出，近兩年流行限時攝食的「間歇性斷食」，包括168斷食、隔日禁食等模式，雖然許多實踐者顯示確實能維持身材．但是科學家仍未確定這些飲食模式是否有益減肥，或可能影響整體代謝健康。

看更多：宅在家沒運動踮腳就會瘦！專家教加強版，美腿、翹臀一次練到好   斷食減肥體重下降多，是因減脂也減肌 在2019年有研究證實間歇斷食是安全的，但也發現間歇斷食成效不如限制熱量。

而這篇最新的研究則發現，斷食減肥的體重下降多，原因是它們減下來的肌肉和脂肪一樣多，會造成肌肉流失，而熱量限制的減肥法則只會減去脂肪。

  安南醫院新陳代謝科醫師陳擇穎表示，這篇研究是以隔日斷食和熱量限制分成3組進行，一組每天攝食1500大卡熱量，另一組隔天斷食，另一天則可攝食3000大卡的熱量，最後一組也是隔天斷食，但是另一天可攝食4000大卡熱量。

  限制熱量每天吃，比隔天斷食瘦更多 結果顯示，隔天斷食但一天可攝食3000大卡組，雖然和限制1500大卡組每天平均攝取的熱量一樣，但是每天限制1500大卡組4周後瘦了1.9公斤，隔天禁食但攝食3000大卡組則只瘦1.6公斤，隔天攝食4000大卡組則沒有瘦。

但是研究發現，隔天禁食組在消除脂肪的同時也會流失肌肉。

  減肥終歸要限制總卡路里攝取 陳擇穎說，這個研究顯示，減肥終歸要回到「限制總卡路里攝取」，過去許多減肥花招，不管是標榜低碳飲食或是低油飲食，到最後如果減重者在限制某些熱量後，或是像168間歇斷食時，禁食16小時就開放8小時內大吃大喝，最終仍是無法維持身材，也可能失去健康。

看更多：蕭敬騰體脂降至5%專家提醒「這些人」減脂要注意   減肥花招背後都有商業利益 陳擇穎提醒，不同的減肥花招，背後總是會有某些商業利益者在推動。

像生酮飲食，有人賣椰子油、賣生酮咖啡、生酮餅乾等等，業者常號稱吃了某些飲食之後在體內會產生特殊的化學反應，會增加減重效果。

但其實減肥沒有魔法，沒有什麼化學反應有神奇效果，要減重一定要達到「能量負平衡」。

  減肥沒有魔法，不二法門是少吃 他個人實際操作過168斷食，他認為，大家都知道減肥不二法門是「少吃」，但是控制不了自己的嘴。

而168間歇斷食中，規範16小時禁食，這段時間可以讓人減少無聊時吃零食的「無意識行為」，達到降低熱量攝取的目的。

如果開放進食的8小時內注意食物選擇，不要暴飲暴食，是限制熱量的一種很好的制約方式。

  但是有施打胰島素，或是嚴重糖尿病，以及消化道疾病的患者不適合太長時間的禁食，可以改成14小時禁食、10小時進食等較彈性的禁食限制。

  能量負平衡是減重王道 但是要真正達到減重、瘦身，總熱量控制、能量負平衡仍是減肥的王道，不要相信有任何能讓人大吃大喝也不怕胖的魔法。

看更多：阿龐去年秀六塊肌，年後爆肥20公斤！醫警告：忽瘦忽胖3種病恐上身   ◎圖片來源／達志影像/shutterstock提供  ◎諮詢專家／陳擇穎醫師   →字體放大好閱讀，收藏文章更便利！點我下載【健康2.0APP】 →健康資訊不漏接！點我加入【健康2.0LINE好友】【FB粉絲頁】 減肥最強減肥減重斷食間歇斷食168肌肉流失熱量限制總卡路里攝取熱量負平衡減脂減肌暴飲暴食糖尿病胰島素消化道疾病代謝生酮飲食生酮咖啡生酮蛋白質椰子油能量不滅定律不二法門少吃限制熱量 延伸閱讀 每周168斷食2天竟毫無效果？肥胖科醫曝「這個」方法更適合，還能改善心血管 2021/12/2214:07 168斷食法對減重有沒有幫助？最新研究曝光！醫分析這件事比斷食還重要 2022/04/2910:00 真的好想瘦！營養師曝168斷食關鍵，3餐跟著這樣吃保證瘦 2021/12/1411:01 想要間歇性斷食該怎麼做？營養師曝飲食4重點，這5種人最適合執行 2022/01/2210:00 每次過年就胖2公斤？營養師最推「五二輕斷食」快速燃脂不費力 2022/01/2609:30 國健署：減肥最有效的是「它」加上運動會讓效果更好 2019/12/1618:27 人氣排行榜 1 「鬼門開」別驚動好兄弟！農曆七月11個居家風水禁忌家裡別放這種東西 2 「明天見」也要多咬幾下！常見5種菇類好處多富含這營養素防癌、降血糖又顧免疫力 3 林志穎清醒了且可與人對話！車禍第4天恢復狀況曝家屬籲事發經過勿亂揣測 4 74歲余天驚傳右邊手腳麻痺！李亞萍證實小中風醫籲暫時性腦缺血好了也要防復發 5 夏天吃仙草消暑！營養師曝「仙草」這樣吃還能穩定血糖、降血脂低卡無負擔 6 自製排毒水促進代謝！用這2類食材最好營養師推4種配方建議半天喝完 7 「大暑養生」喝3碗湯！命理師點名3生肖健康亮紅燈1建議養好免疫力 8 濕疹好不了？中醫師：小心是腸道累積太多代謝廢物 9 他慢性腎臟病第4期快要洗腎！中醫師親授3作法2個月成功逆轉腎功能指數 10 「鬼門開」帶2物化煞、解厄！這時間最容易見鬼4生肖當心有劫數、情侶別做8件事 11 喝水很重要！營養師盤點喝水7大好處改善記憶力不佳、焦慮還能幫助減肥 12 早上頭痛可能是腦瘤！腦科專家揭：6大長腦瘤的症狀表現腦瘤怎麼預防？ 人氣排行榜 1 「鬼門開」別驚動好兄弟！農曆七月11個居家風水禁忌家裡別放這種東西 2 「明天見」也要多咬幾下！常見5種菇類好處多富含這營養素防癌、降血糖又顧免疫力 3 林志穎清醒了且可與人對話！車禍第4天恢復狀況曝家屬籲事發經過勿亂揣測 4 74歲余天驚傳右邊手腳麻痺！李亞萍證實小中風醫籲暫時性腦缺血好了也要防復發 5 夏天吃仙草消暑！營養師曝「仙草」這樣吃還能穩定血糖、降血脂低卡無負擔 6 自製排毒水促進代謝！用這2類食材最好營養師推4種配方建議半天喝完 7 「大暑養生」喝3碗湯！命理師點名3生肖健康亮紅燈1建議養好免疫力 8 濕疹好不了？中醫師：小心是腸道累積太多代謝廢物 9 他慢性腎臟病第4期快要洗腎！中醫師親授3作法2個月成功逆轉腎功能指數 10 「鬼門開」帶2物化煞、解厄！這時間最容易見鬼4生肖當心有劫數、情侶別做8件事 11 喝水很重要！營養師盤點喝水7大好處改善記憶力不佳、焦慮還能幫助減肥 12 早上頭痛可能是腦瘤！腦科專家揭：6大長腦瘤的症狀表現腦瘤怎麼預防？