小孩邊吃飯邊喝水，對健康好嗎？ - 新華網

喝太多的水的確會減少孩子的飯量，所喝的水量建議不超過300毫升，因為飲水會增加飽腹感，不僅如此，大量的水還會稀釋胃液，減弱胃部的蠕動，對消化功能 ... 小孩邊吃飯邊喝水，對健康好嗎？-新華網 小孩邊吃飯邊喝水，對健康好嗎？ 2021-11-2909:45:14 來源：北京青年報 很多家長認為小孩吃飯時不能喝水，可是偏偏有些小孩不喝水就吃不下飯。

到底孩子在吃飯時喝水好不好呢？對孩子的消化吸收又有什麼影響呢？今天咱們就來分析一下。

固體食物的排空速度 並不會受到液體的影響 反對吃飯時喝水的人基本持兩個觀點： 觀點1：吃飯時喝水會將胃液衝淡，從而影響消化效率。

關于水對胃液的影響，有研究對術前喝水的病人的胃液進行分析，結果發現，喝水對胃液的濃度、成分或pH值都不會有顯著影響。

也就是説，吃飯時喝幾口水還不至于把胃液“稀釋”得完全不能用了。

觀點2：吃飯時喝水會把固體食物很快從胃衝走，進入腸道，減少在胃部的消化時間。

為了驗證這個觀點，《臨床核醫學》雜志上發表過一篇論文，實驗人員通過同位素標記物來跟蹤20名實驗者的消化過程，發現：液體在胃中的排空速度會快于固體食物，但如果同時攝入液體和固體食物的話，固體食物的排空速度並不會受到液體的影響。

胃食管反流和消化不良人群 不適宜吃飯時喝水 綜合以上所説，吃飯的時候同時喝水，並不會導致固體食物在胃中消化的時間變短。

人體的消化係統是一個設計相當精妙的體係，不會因為一杯水就馬上罷工或者怠工。

但在這個話題裏，的確還是有一些“例外”。

大部分人在吃飯時喝水沒有問題，但也不是全部人。

一些特殊人群在用餐時飲水的確會不舒服，比如有胃食管反流問題的患者，喝水會增加胃部壓力引起反流導致不適。

老年人和胃腸功能弱的人群都屬于消化不良易發人群，需要格外注意。

孩子吃飯時飲水 不要超過300毫升 對于嬰幼兒，家長需要注意的是：吃飯時可以飲水，不代表可以隨意大量飲水。

喝太多的水的確會減少孩子的飯量，所喝的水量建議不超過300毫升，因為飲水會增加飽腹感，不僅如此，大量的水還會稀釋胃液，減弱胃部的蠕動，對消化功能産生不利影響。

大量喝湯也是一樣。

因為湯裏含有一定的營養物質，會刺激胃酸分泌，而這時候分泌的胃酸又沒有更多的食物來供它消化，對胃黏膜就會有不好的影響。

因此，吃飯時喝水一定要適量，“偷懶”用水“送飯”不可取。

文/賀林娟（主治醫師貴州省疾控中心）【糾錯】【責任編輯:王坤朔】閱讀下一篇：新聞熱榜新華視頻廣州的最南端一路風景一河璀璨北京冬奧獎牌大揭秘 小孩邊吃飯邊喝水，對健康好嗎？