冬天皮膚乾到爆!營養師激推6類食物免用保養品吃出水嫩肌
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許育禎表示,維生素A具有保護皮膚及黏膜健康的效果,可以預防皮膚損傷及角質化、保持皮膚的完整性以及避免水分蒸發、皮膚乾燥及粗糙。
建議食材:南瓜、紅 ...
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2021年12月08日21:24
▲吃對食物,冬天也能擁有水嫩肌!(圖/取自免費圖庫pexels)
記者楊晏琳/綜合報導
冬天一到,強烈寒風直往臉上、身上狂吹,導致皮膚乾燥、發癢、脫屑,甚至連上了妝的臉部肌膚都會浮粉,近看實在是慘不忍睹,到底該怎麼辦?營養師許育禎在粉專Ivy營養師的健康教室分享,以下幾種食材都具有保濕的作用,照著吃,連冬季的皮膚也能嫩得掐出水分。
6大營養素讓你冬天肌膚不乾澀:
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一、多喝水
許育禎指出,肌膚水分的來源是由體內產生,除了往臉上、身上塗塗抹抹之外,務必要多喝水。
每公斤體重平均需要30c.c.的水,比如50公斤的女性,一天必須喝上1500c.c.以上的水才足夠。
二、維生素C
維生素C不僅具有美白作用、亦可對抗斑點形成,並幫助膠原蛋白合成,讓皮膚看起來Q彈不鬆垮,建議的食材有柑橘類水果(柳丁、橘子、香吉士)、以及芭樂、奇異果、草莓、紅椒等蔬果。
▲柑橘類水果具有美白作用。
(圖/取自免費圖庫Pixabay)
三、β-胡蘿蔔素及維生素A
β-胡蘿蔔素是維生素A的前驅物,吃進體內會轉變成維生素A。
許育禎表示,維生素A具有保護皮膚及黏膜健康的效果,可以預防皮膚損傷及角質化、保持皮膚的完整性以及避免水分蒸發、皮膚乾燥及粗糙。
建議食材:南瓜、紅蘿蔔、番茄、花椰菜、菠菜、地瓜、空心菜、蛋黃、動物肝臟等。
四、維生素E
維生素E具有極強的抗氧化功能,能幫助皮膚對抗自由基的破壞、恢復肌膚彈性及延緩老化。
建議食材:小麥胚芽、胚芽油、大豆油、芝麻油、深綠色蔬菜等。
五、必須脂肪酸
必須脂肪酸是構成神經醯胺的重要原料,而神經醯胺是肌膚保濕抗老的重要物質,缺乏必須脂肪酸就無法合成足夠的神經醯胺,造成皮膚乾燥、脫屑、衰老等現象。
建議食材:深海魚、各式堅果、葵花油、亞麻仁油、奇亞子、酪梨等。
六、優質蛋白質
蛋白質是製造膠原蛋白的主要材料,也是修復受損皮膚、使皮膚組織再生的重要原料,若體內蛋白不足,將會導致膠原蛋白的製造量下降,因而減少皮膚的保水性及彈性,導致皺紋、細紋的產生。
建議食材:大豆製品(黃豆、黑豆、毛豆)、肉類、魚類海鮮、牛奶、優酪乳、起司、雞蛋等。
▲優質蛋白質可修復受損皮膚。
(圖/取自免費圖庫pixabay)
除了上述食材之外,許育禎也提供了幾樣簡易早餐及點心搭配供大家參考:
1.無糖優酪乳一杯+堅果一平匙+芭樂一顆
2.水煮蛋一個+中型地瓜一顆+無糖堅果奶一杯
3.蔬果沙拉一盤+黑芝麻牛奶一杯
許育禎表示,上述食材都可以混搭食用,吃得均衡,就能擁有自然美肌,大家不妨照著吃吃看,讓冬日的肌膚也能Q彈水亮!
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關鍵字:
保養
喝水
飲食健康
許育禎
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