健身人每天要吃多少蛋白質和碳水化合物？

對於健身者而言堅持基本訓練，用最簡單直接的大重量自由負重來訓練大塊頭，千萬不要忽略基本動作，如硬拉等複合動作對肌肉的生長是最好的，在每一次訓練應該把最有效的複合動作放在最前面，做完大重量的複合動作之後，再用孤立動作或器械來完善肌肉，使其達到深度力竭。

訓練完畢，營養還得跟得上。

一、蛋白質

不要限制蛋白質的攝入量，蛋白攝入量越多，,肌肉就長得越快，一般健美標準蛋白攝入量是平均每磅（1磅(lb)=0.4535924千克(kg)）體重最少要一克蛋白質，為了更好促進肌肉的生長，應該把蛋白質的日常攝入量增加到每磅體重1.5~2克。

二、碳水化合物

碳水化合物是增加肌肉體積的主要食物，但過多攝入碳水化合物會增加身體的脂肪含量，所以要注意碳水化合物的攝入量，一般健美標準的攝入量是每磅體重至少需2克碳水化合物以上，所以有必要把攝入量增加到每磅體重攝入2.5~3克的碳水化合物，但不可以再多，不然只會把消化不了的食物變為脂肪，最好的安排就是在訓練日把碳水保持在3克左右，特別是訓練強度比較大的時候，這個量是必須的，如果是在訓練小肌群或者休息日的時候，可以把碳水稍微減少，但也不可以少於2.5克，低過這個攝入量的話很難發揮肌肉的全部「生長」潛力。

最後需要提到的無論你使用多麼有效的營養補劑，也不能代替日常膳食，我每天都吃大量的牛肉和雞胸肉雖然補劑吃得也不少。

我每天要吃上九次，其中光只吃補劑餐的只有兩頓，而食物占七頓，有兩頓食物餐各含有一杯蛋白粉和牛奶的混合飲料，補劑服用總計一天有四次，食物餐有共有七頓，總的來說，健美愛好者一天最少要吃六頓以上的健美食物，這已經是最低的要求我自己很清楚的知道，如果用補劑來代替日常膳食的話，那麼我的肌肉會很快就失去品質和狀態，甚至會削減掉肌肉的塊頭。