節食減肥,只是讓人暫時瘦下來的假象!一旦停止,只會加速反彈
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有減肥需求的人是與日俱增,因為大多數人都陷在一種忙態里。
生活節奏快,精神壓力大,運動越來越少,吃飯也多靠外賣。
如此下去,想不變胖可由不得自己。
減肥的渠道現在也非常之多,健康的,非健康的,傳統的,科技的都有。
不過更多人選擇的還是比較靠譜的,那就是:管住嘴,邁開腿!
這句看起來相當隨意的話,卻終究是減肥人群繞不開的話題。
但就實施人群而言,選擇管住嘴的人要遠多於後者,因為很多人由於種種原因根本就邁不開腿。
凡是有接觸過運動健身的人都知道,有句話叫:三分練,七分吃。
這句話也突顯了飲食對於管控身材的重要性。
因為訓練消耗的熱量終究是有限的,而飲食上所能管控的熱量才是關鍵。
很多人本身並不做任何運動,所有的消耗都要靠自身的基礎代謝率和飲食來進行。
一部分人為了快速達到自己的減肥目標,通常都會吃得更少,來讓身體產生熱量差,也就是熱量赤字。
因為根據能量平衡法則,如果保證我們每天攝入的熱量能夠持續地小於身體所能消耗的熱量,體重必然會減輕。
但要注意一點是:體重會減輕,這並不意味著減去的全部都是脂肪,可能還有肌肉。
只靠控制飲食想達到減肥目的完全是可行的,但不少人容易走偏路,並朝著錯誤的方向越走越遠。
為什麼很多隻靠管住嘴想要減肥的人都失敗了呢?
因為他們選擇了較為極端的做法,節食。
事實上有過節食經歷的人都會說:節食減肥真的有效。
如我3天瘦了5斤,7天瘦了10斤等等案例,都似乎在證明節食減肥是可行的。
真是如此嗎?
本期,我們就從5點來分析,為什麼我不推薦用節食的方法進行減肥?
1.節食只能是短期的,不可持續發展。
節食這種方式本身就是與身體的一種對抗。
首先節食的人群每天會只攝入很低的熱量,比如很多女性會只吃800-1200大卡或更低熱量,很多男士會只攝入1500-1800大卡或更低熱量。
初步來看這種方式的確有效,因為能看到體重明顯減少。
但從長期來看,這種美好的現象並非真的那麼美好。
當我們長時間處於這種節食飲食模式,人的神經會非常緊張,時刻處於渴望食物模式,基本上是全靠意志在堅守防線。
而一旦意志鬆動,便極其容易陷入暴飲暴食狀態,導致前功盡棄。
更不用說還要以這種狀態來面對生活,投入工作了。
2.無法保證肌肉不流失。
因為很多人在減肥期間沒有進行合理的抗阻性訓練,而身體卻一直在處於低熱量模式時。
身體則會想方設法保留儘可能多的熱量,這時候則會優先消耗掉那些耗能大的肌肉,而非脂肪。
所以很多人的體重減少,這其中可能有很多都是來源於肌肉,少部分來源於脂肪。
肌肉流失這種情況會發生在任何人身上,不管你是胖子,還是微胖人群。
而且體脂率越低的人,肌肉流失的可能性也會越高。
當我們在沒有安排重量訓練的情況下節食,那麼身體30%-50%的體重減輕都會來自肌肉,如果此時蛋白質攝入也不夠,那麼可能會流失更多的肌肉。
所以,一些人從數據上來看減重的確成功了,但減肥卻失敗了。
他們只是成為了小一圈的「胖子」,身上的肉依舊是松松垮垮,而非緊實有型。
3.損傷基礎代謝率。
當我們一直處於節食狀態時,體重會減少,而相應的基礎代謝率也會隨之降低。
尤其是當我們損失了更多肌肉時,基礎代謝率則會下降更多。
這就意味著我們需要吃得更少,隨之而來就是基礎代謝率更低,也就進入了一個惡性循環裡面。
所以當我們在節食減肥時,會損傷自身的基礎代謝率,體重降低的效率也會逐步減緩。
4.降低身體瘦素。
瘦素是一種主要由脂肪組織分泌的激素,在調節人體的新陳代謝和體重方面起著重要作用。
瘦素在身體里發揮著一個指揮官的角色,當我們處於飲食狀態良好,且身體的脂肪水平穩定時,瘦素會告訴大腦:一切正常。
但節食會讓攝入熱量減少,脂肪的儲備也減少,這時體內的瘦素水平也會降低。
瘦素也被稱為「抗飢餓激素」,當瘦素水平降低後,它則會喊叫著告訴大腦:脂肪儲備減少了,我們正在經歷飢餓。
而大腦收到這個信號之後,就會觸發一連串的飢餓反應激素,這會讓我們感到飢餓感更強,以及帶來基礎代謝率的降低等。
5.容易反彈。
節食開始的時候,幾乎所有人都能看到明顯的信號——體重的減少。
但節食畢竟有悖於身體習慣,我們也無法長年累月地進行節食,那種生活光是想想都覺得可怕。
上面幾條也已經提到了,體重的減少會越來越慢,幅度也越來越小,而我們需要吃的更少來維持這種體重減少的現象(即便它是一種美好的假象)。
當我們的基礎代謝率降低之後,只能進食更少熱量的食物來獲得減重效果。
但持續處於吃不飽,精神極度緊張,狀態萎靡時,我們會越來越猶豫,猶豫節食還要不要繼續進行下去。
進行到這個階段時,一部分人都會放棄掉堅持很久的節食習慣,繼而逐步恢復至節食前的正常飲食。
而這時候身體就會有巨大的熱量盈餘,也就會逐步復胖回去,造成反彈。
因為節食並不能長久進行下去,對多數人來說只是為了達到自己理想體重的目標,一旦目標實現,節食的行為也立馬就終止了。
有相關研究表明:有95%的節食人群,他們在放棄節食行為後都反彈到減肥之前的體重,還有人比節食之前更胖了。
一句話來講就是:當你少吃的時候你的體重會持續降低,不再少吃的時候就會復胖。
其實很多人都處於這種狀態之中,體重增增減減,一直都在減肥。
以損失大量肌肉來獲得體重的降低,這如果放在投資上,那麼註定是屬於虧損狀態。
而當我們付出了大量的精力成本,時間成本卻換來一場失敗的「投資」,任誰都不想要這樣的結果。
所以,請不要再用節食的方法來進行減肥。
好了,這一期的分享就是這樣了,如果你有想要了解的方法,可以在文末給我留言或者直接私信我。
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