Re: [閒聊] 減肥的心路歷程- fitness - PTT消費區

至於其他喝水的觀念，吃東西的順序，只看簡介也無從了解，可能要看書才能知道原理。

... 到胃部的食物，也要讓最容易消化的食物先進去，所以要先喝湯水再吃飯，因為水 ... Togglenavigation PTT消費區 看板列表 熱門文章 最新文章 Home fitness Re:[閒聊]減肥的心路歷程 Re:[閒聊]減肥的心路歷程 看板 Fitness 作者 ache19 時間 03-16 留言 41則留言，24人參與討論 推噓 15  ( 15推 0噓 26→ ) 討論串 2 此書大義約為 少量多餐，維持血糖衡定，使身體不處於儲存脂肪的狀態。

至於其他喝水的觀念，吃東西的順序，只看簡介也無從了解，可能要看書才能知道原理。

此書是以食物方面下手，為了達到身體上的FIT，把它當成除了運動之外的知識補充， 也還算ＯＫ。

（但是書中的闡述不一定是正確就是了，作者自己也說是他自己的經驗。

） ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 以下是網路上一些讀者的介紹，有興趣在看 (參照http://www.shopping01.com/topicdetail.php?f=330&t=673843) 一、先飲後食，專心吃飯，不餓即停 改變飲食習慣，飯前先喝湯或水等流質食物，之後再吃固體食物，吃飯的時候需專心，不 做其他事情，建議每一口飯可以咬上至少20次，因為唾液裡面會有分解澱粉類的酵素酶， 多咬幾口，可讓澱粉類先分解，而且進到胃部的食物因為分子變小了，也比較好消化，可 減輕胃部負擔。

慢慢吃也會覺得容易飽，會讓食量漸漸的縮小，飽足感也會撐的比較久。

基本上，只要吃到不覺得餓了，表示身體已經攝取足夠的養分了，可以不用再吃，通常吃 到有[飽]的感覺，都已經太多了。

二、水果須在兩餐之間吃 但早餐前跟晚餐後不能吃水果，最佳吃水果時間大約是餐後三小時，或者餐前一小時， 吃甜點的時間跟水果一樣，水果應該用咬的，盡量不要用果汁的型態。

若吃甜點或水果 的同時也有飲料，還是要按照先飲後食的原則，先喝飲料，再吃其他固體食物。

一般來說，固體食物在胃裡面需要3-4小時的時間消化，(所以我們通常吃飽後3-4小時才 會餓)，而水果則需要半小時到一小時的時間消化，如果照傳統飲食習慣，先吃飯、再喝 湯，再吃飯後水果，會造成最底下的飯還沒消化，湯水夾再中間，根本沒辦法供應身體的 水分，大腦就會發出口渴的訊息，讓你一直喝水，但這只能解口中的渴，卻解不到身體的 渴。

而且固體食物還沒消化完，最上層的水果，就會在半小時後腐敗了，腐敗的水果會產 生細菌跟廢氣，細菌會造成腸胃不舒服，廢氣則容易造成脹氣或者排出的氣有臭味、酸味 ，嚴重者還會有胃酸逆流的現象。

所以水果絕對不能在飯後吃，飯後吃水果一定胖，還會 形成酸性體質。

三、晚餐不要太晚吃 因為需要3-4小時消化，如果太晚吃，睡覺的時候，胃還會運作，但人睡眠時，體內的 器官運作會比較緩慢，但這時候胃裡面若還有一堆東西待消化，身體的血液就會集中到 胃部，協助消化，所以早上起床，不但沒有覺得神清氣爽，有時還會覺得昏沉沉的， 因為各器官的血液跑到胃了，所以才會造成這種現象。

四、飯後兩小時才能喝水，喝水的原則是[口渴才喝]，不口渴就不用喝水，因為喝太多 水其實會造成腎臟負擔。

(沒事不要多喝水，水喝多了一定有事!) 五、原理：以車子來比喻，摩托車、汽車、大卡車，如果讓摩托車先行，然後汽車，最 後卡車，則交通就會很順暢，因為摩托車體積小、機動性高，不會造成阻塞。

反之，如果 大卡車先行，再汽車、摩托車，那一定會阻礙交通的。

同理，進到胃部的食物，也要讓最 容易消化的食物先進去，所以要先喝湯水再吃飯，因為水不用經過胃部消化，就可以直接 進入小腸，吸收後供應全身的水分，湯則大概五分鐘，但是湯比水營養，所以建議先喝湯 ，不僅可以讓飢餓的身體先補充水分，也能同時獲得營養，而且跟水一樣，都能增加飽足 感，讓之後攝取的食物量比較少。

六、不建議吃/喝的東西：1.生食：包括冷飲、生菜，因為生菜是陰冷的東西，但人體 器官都是溫暖的環境，常吃生的食物，對器官是不好的。

2.乳製品(含美乃滋)：牛奶， 是給牛喝的，不是給人喝的，所以人體是無法分解牛奶中的蛋白質的。

人體的消化是靠各 種的酵素來分解的，但人體內分解乳汁的酵素，早在斷奶後就逐漸消失了，取而代之的是 各種分解一般食物的酵素。

一般都認為牛奶是補充鈣質最快的方式，不錯，牛奶的確有鈣 質，但補充多少跟能吸收多少是不同的。

蛋白質越高，磷的含量就越高，但體內磷的含量 跟鈣的含量卻是翹翹板的關係，磷越高，鈣就越低。

當攝取太多牛奶的蛋白質之後，磷的 濃度會升高，鈣的濃度會降低，為了維持血液中磷鈣的平衡，身體就會從骨頭中提取鈣質 出來，長久下來，骨本就逐漸被侵蝕掉了。

其實，補充鈣質可以從其他食物中攝取，洋蔥 跟蘋果都有豐富的鈣質，或是用植物奶取代牛奶，也是很好的選擇。

七、各餐建議的湯水份量(湯或水全部加起來的份量)： 1.早餐：建議500到700cc，因為整個晚上都沒喝水，所以身體需要多些水份，早餐不習 慣喝湯，可以喝溫普洱茶(作者很推喔)，不然就喝溫豆漿、溫紅茶，有糖無糖都可以，但 盡量不要喝市面上一般飲料。

喝完湯水，就可以開始吃早餐了，不用等。

2.午餐：建議喝4百-5百cc左右的湯(我自己是帶市面上賣的沖泡式紫菜湯)，如果午餐是 自帶便當，可以斟酌餐前水量，免得喝完湯水就飽了，如果是訂便當，反正吃不下就別吃 了，非不得已的時候，寧可糟蹋食物，也不要糟蹋自己的身體啊! 3.晚餐：建議4百-5百cc左右的湯or水。

因為晚上代謝會比較差，所以喝太多水，可能造 成水腫體質，如果想減肥的，晚餐固體食物的量也建議吃少一點，白天吃多點(不要刻意 超量)，基本上都代謝的掉(除非身體有毛病，那要看醫生)。

八、在允許的時間內，口渴就喝水，餓了就吃點甜食，因為那就是身體發出的訊息，不 要虐待他。

晚上吃飽飯後，若還覺得餓，那是胃部神經在作怪，敢喝酒的可以喝點厚酒， 但不可搭小菜吃，不然一天的努力就白費了。

-- ※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆From:114.38.111.43 1F推antibody27:多喝水一定有事???03/1612:22 2F推pigispig:為什麼我以前的觀念是口渴才喝水就已經太慢了03/1612:26 3F推winered:觀念超爛03/1612:27 4F→pigispig:還覺得餓可以喝點厚酒==這還真是特別03/1612:28 5F→AQUAWATERS:因為吃個東西要囉囉唆嗦自然就吃比較少所以就瘦...?03/1612:28 6F→sinway:覺得水一定要喝多一點....不然像我痛風很痛苦的03/1612:39 7F推starsailor:第八點尤其特別，有人也有相同看法嗎？03/1612:41 8F→benka:水喝太多會水中毒阿03/1612:41 9F→filexchi:書上寫的再多，我只相信自己身体力行，而且有成果。

03/1612:55 10F推sl613:奶製品的也聽過很多次到底是不是不喝比較好??03/1612:55 11F→shiunyuans:原來牛奶是給牛喝的不是給人喝的(恍然大悟貌)03/1613:04 12F→welly0923:所以要去找人奶喝????03/1613:06 13F→Bocais:好像只是對牛奶過敏的人不能喝吧...03/1613:39 14F推lockup1217:水中毒要喝的水量很多的==03/1613:46 15F推TIEW:找人奶喝==03/1614:09 16F推winered:找不到可以喝杏仁茶代替嗎(誤)03/1614:12 17F→sallly520:我整天都不會覺得可所以就不用喝水?想害死人啊03/1615:46 18F→sallly520:渴03/1615:46 19F→sallly520:牛奶那點真是爛透了03/1615:47 20F→toshism:4跟6根本是錯誤觀念03/1617:10 21F→toshism:8是虎爛03/1617:13 22F推whitestripe:網路上真的不知道為什麼充斥著"故意錯誤"的觀念03/1617:20 23F→whitestripe:我剛剛搜尋牛奶很多打著衛生署的資料來說牛奶不03/1617:22 24F→whitestripe:能喝的網頁直接說這是衛生署的資料然後還引經據典03/1617:22 25F→whitestripe:但是我去衛生署查完全跟他們"引用的資料"不ㄧ樣03/1617:23 26F推wutungpo:因為這些是作者邊做邊說服自己的，他想辦法說服自己的03/1617:24 27F→wutungpo:可是說服自己所掰出來的奇怪論點大都跟事實上的真理違背03/1617:25 28F→wutungpo:然後逃避現實的人就會聚在一起，堅持那些掰出來的是對的03/1617:26 29F→wutungpo:然後有些醫師為了賺版費，就也掛個名，也不看看這些掰出03/1617:28 30F→wutungpo:來的論調比照現實上實驗證明的事實是顯得多麼好笑03/1617:28 31F推whitestripe:我覺得這種心態是惡意欺騙了真的很可惡03/1617:32 32F→whitestripe:不知道說錯了那無傷大雅打著衛生署的名號卻胡掰03/1617:32 33F→whitestripe:那根本就是神棍03/1617:33 34F推TiauEX:水果不能飯後吃阿可是吃完晚餐肚子餓我都吃水果耶==03/1617:45 35F→TiauEX:又看了1次晚餐後3-4hr吃應該消化完了03/1617:47 36F→Fassbinder:這作者腦子還好嗎?03/1618:09 37F→thomas0229:杏仁茶妳也擠得出來?03/1620:44 38F推wsitfe:推文有笑點XD03/1621:37 39F推dcop:推文好看03/1723:24 40F→dcop:喝到水中毒沒這麼簡單...在那之前你會被朋友說臉腫大一倍03/1723:26 41F推cnnhk:牛奶是給牛喝的不過人也可以喝03/1823:38 ※編輯:ache19來自:111.252.97.9(06/0220:26) ‣返回fitness看板 完整討論串 6 [閒聊]減肥的心路歷程 29 fitness 2010-03-1608:24 15 >>Re:[閒聊]減肥的心路歷程 41 fitness 2010-03-1612:07 FITNESS最新熱門文章 18 [問題]身體很緊繃是不是真的需要買課程 99 fitness 2021-11-2607:49 21 [討論]吃跟動的正循環 139 fitness 2021-11-2512:04 94 [閒聊]適合跑步聽的輕電音11.1 96 fitness 2021-11-2320:47 19 [問題]有胃潰瘍問題的人半夜感到肚子餓.超商？ 56 fitness 2021-11-2302:34 最新熱門文章 [心得]Snidel秋冬系列＆新木優子款 [e-shopping] [閒聊]全聯火鍋祭最推的湯底？ [hypermall] [問題]convers1970s如何辨真偽 [shoes] [綜合]KKBOXfamily六人家庭方案一年團-網路 [buytogether] [閒聊]網購資生堂watashi+接到詐騙電話 [e-shopping] [討論]手臂你們會特別拉出來訓練嗎？ [musclebeach] [閒聊]成衣品牌西裝評價 [suit_style] [心得]明守對策葉黃素 [e-shopping] [問題]求推薦3萬內錶 [watch] [問題]有人從大陸買了醃大蒜的嗎? [e-shopping] Re:[問題]超商禁止拍照到底有什麼意義 [cvs] [新聞]好市多黑五最後一天太神祕！壓軸驚喜折 [hypermall]