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多喝水確保健康?日本專家:這樣喝水方式反而會傷腎
2019-07-0710:14:03
方舟文化
/文/摘自《我不吃藥,照樣擊退壞膽固醇與中性脂肪》
【文、圖/選自方舟文化出版《我不吃藥,照樣擊退壞膽固醇與中性脂肪》,作者長島壽惠】
「每天請喝一~二公升的水,可以確保健康」,很多場所都會宣導多喝水的重要。
但應該有不少人擔心,喝這麼多水真的沒問題嗎?圖/ingimage
「每天請喝一~二公升的水,可以確保健康」,很多場所都會宣導多喝水的重要。
但應該有不少人擔心,喝這麼多水真的沒問題嗎?
日文有句話叫「身土不二」,意思是土地和身體是無法分開的。
換句話說,就是因為吃了土地生長的食物,人們才擁有健康的身體。
大家是否覺得在酷熱地區生活的人,和生長於寒帶地方的人,性格上有些許的差異?同樣的,食材的性質也會因地區而有不同。
例如,咖啡豆源自於非洲或南美洲等炎熱的南方國家。
居住在溫帶及寒帶地區的日本人,應該避免一天喝上好幾杯。
這是因為咖啡因會刺激交感神經,愛喝咖啡的人,請盡量在白天或中午飲用,代謝也會變好。
夜晚是交感神經發揮作用,好讓身體休息的時間。
晚上喝咖啡,交感神經就會興奮、害得你睡不著覺,身體無法充分休息。
另外,睡前若攝取太多水分,代謝就會停滯,身體也跟著變冷。
同樣的,晚上如果吃太多水果,也會使身體變冷,所以最好是在早上或中午攝取。
▍體內囤積過多水分,就會形成「水毒」
漢方醫學中把水分無法在體內順暢循環,導致多餘水分囤積的現象稱為「水毒」。
據說水毒是造成水腫、腹瀉、頭痛、站立暈眩、頭暈、咳嗽等各種疾病的主要原因。
多喝水本身沒有問題,但如果一口氣攝取大量水分,反而會強迫腎臟運作,進而產生疲憊感。
因為腎臟是很怕冷的器官。
大家不妨照照鏡子,檢查舌頭是否有下列狀態:
●水毒檢驗
舌頭的邊緣呈鋸齒狀
舌頭上有白色舌苔
喝冷飲時,建議先含在口中,再慢慢嚥下。
過去沒有電車,也沒有自動販賣機的時代,人們總會在翻越山頂後,在山上的茶店喝上一杯溫熱的茶,頓時感到通體舒暢。
這是因為綠茶含有咖啡因,具有提神和利尿的效果。
但綠茶也很容易刺激腸胃,如果連續喝上好幾杯,其利尿效果會讓腎臟被迫不斷運作,腎臟一旦疲累,身體就容易變得虛冷。
綠茶、焙茶、番茶的茶葉,都是取自同樣的茶樹。
三者之間的差異在於加工的方式。
綠茶取自經太陽光自然晒乾的茶葉和莖,加熱乾燥後,依烘焙的程度製作出不同的味道。
焙茶的茶葉則經過大火熱炒,香氣較為強烈。
秋天至冬天期間摘採的番茶,咖啡因的含量較少。
此外,發酵三年的三年番茶或焙茶因為經過加熱,溫暖身體的作用比綠茶來得顯著。
▍夏天適合喝麥茶,富含維生素B1有助恢復疲勞
即使是炎熱的夏天,建議還是喝常溫的水或飲品,可以滋潤細胞。
若真的想喝有味道的飲料,建議飲用麥茶,可補充維生素B1,有助恢復疲勞。
另外,如果因為流汗而攝取過多運動飲料,則很有可能造成身體糖化。
最近,市面上有很多添加各種風味的「調味礦泉水」,幾乎每款的含糖量都過高,建議斟酌飲用。
多喝水
補充水分
水腫
咖啡因
綠茶
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