最有效的減脂飲食法——低脂高蛋白飲食法
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健身減脂,三分運動,七分靠飲食,所以飲食法至關重要的。
低脂高蛋白飲食法是一個被證明最適合減脂的飲食法,也是許多健美健體運動員減脂最常採用的一種飲食法。
低脂高蛋白飲食法基本原理是每天攝入大量高蛋白低脂肪的食物(牛肉、雞胸肉、雞蛋白等)。
1、在進餐後1-2小時內,蛋白質食物熱效應是最高(由於進餐而增加的能量消耗,蛋白質為20%,脂肪為3%-5%,碳水為4%-7%)。
2、蛋白質的攝入能夠讓人產生明顯的飽腹感,讓你能「控制嘴」從而減少熱量的攝入。
3、蛋白質又是肌肉合成的必須原料,補充足夠的蛋白質,可以人我們最大程度的避免肌肉的流失。
下面我們分三個階段具體實行
第一階段為適應期(1-2個月)
適應期就是我們要慢慢適應減脂期的生活,學會記錄自己每天的飲食,了解自己每天攝入的熱量,這非常重要,一般情況下很多人都沒有意識到是怎麼胖起來的,感覺自己喝水都會胖,最好的方法就是記錄,通過記錄每天吃什麼食物,吃多少,分析出攝入了多少脂肪、多少蛋白質、多少碳水(網上有各種計算的軟體,自己可以下載一個),每天一共攝入了多少熱量,為以後運動消耗做準備。
飲食上要做到以下幾點:
1、戒掉零食、有色飲料、奶茶等;
2、少吃食物中可見的油脂、糖份;
3、每餐吃個七分飽。
訓練要做到以下幾點:
1、以有氧耐力訓練為主,以力量訓練為輔;
2、在訓練的頻率、時間、強度上逐步進階(例如一周1-2次增加到2-3次;一次20min增加到30min;速度7增加到速度8)。
適應期最主要的目的是讓我們的身體適應減脂期的飲食和訓練,養成健康的飲食和訓練習慣,為後面的效果期打下基礎,適應期難度為簡單,容易實施,每周有0.5-1KG的體重下降。
第二階段為效果期(4-5個月)
經過第一階段的適應期,我們已經有了一點效果,這時可能遇到減脂的瓶頸期,為了達到更好的效果,我們要增加一些難度了。
飲食上要做到以下幾點:
1、我們每天總攝入減少500Kcal左右(與適應期相比);
2、優先攝入蛋白質,每天蛋白質攝入量不低於1.5-2.0g/KG/天。
推薦食物:雞蛋白、雞胸肉、牛肉、牛奶、蝦、豬瘦肉、大豆、青豆。
3、每天碳水化合物不超過4-5g/KG/天。
推薦食物:土豆、米飯、豆類、燕麥、全麥麵包、蔬菜、水果。
4、脂肪每天攝入量不超過60-80g。
推薦食物:植物種子油、堅果、深海魚。
訓練要做到以下幾點:
1、還是以有氧耐力訓練為主,以力量訓練為輔;
2、訓練逐步進階到每周3-4次,每次40分鐘有氧,中等強度(有點喘,有點累)。
加入力量訓練,力量+有氧,先做力量,之後有氧訓練,總時間控制在90min以內。
力量訓練和高蛋白攝入為了減少瘦體重的流失(除去脂肪以外的體重),每周體重下降在0.5-1KG左右,過快的體重變化會導致肌肉流失。
第三階段為鞏固期(3-4個月)
經過前面二個階段,已經有了較好的效果,現在需要對細節進行調整,達到鞏固的效果。
飲食上要做到以下幾點:
1、繼續保持每天蛋白質攝入量不低於1.5-2.0g/KG/天。
2、減少碳水的攝入量,每天碳水攝入量不超過3-3.5g/KG/日,推薦食物:土豆、紫薯、玉米、大米、蔬菜不推薦:麵包、麵條、和水果等。
3、脂肪攝入儘可能的少。
訓練上要做到以下幾點:
1、抗阻力訓練結合有氧訓練。
有氧訓練逐步進階到每周5次,每次40分鐘,總運動時間控制在90分鐘以內。
2、如果體重每周變化超過0.5KG,建議減少有氧訓練。
避免肌肉過多流失。
這一階段的重點在於進一步提供飲食中的蛋白質含量,降低碳水和脂肪攝入量。
欺騙餐可以適當使用。
低脂高蛋白飲食法這是一種特別適合減脂的飲食法,大家可以根據自己的需要,選擇進行到哪個階段,如果大家對飲食法感興趣我們下期分享。
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