既減肥又健康碳水化合物這樣吃才對- 康健雜誌

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許多節食人士都知道要想保持身材苗條，要少吃富含碳水化合物（carbs or carbohydrates）的食品。

因此，各種低碳食譜應運而生，而且已經有一段時間了。

其實，很多人並不清楚碳水化合物其實也分不同顏色和種類，它們的作用和功能可大不相同。

有些是"好碳水", 有些則是"壞碳水"。