臺北市立萬芳醫院營養室:

每日從六大類食物中均衡的攝取各類食物，以獲得適當的營養素及膳食纖維提供身體 ... 每日脂肪的建議攝取量宜佔總熱量的30％以下(容許範圍25~35%)，限制飽和脂肪酸小於 ... 服務項目 最新活動 營養保健講座 住院病人營養諮詢 門診病人營養諮詢 住院病人餐飲介紹 疾病飲食衛教 教學課程 營養小天地 營養訊息 營養諮詢回覆 與我們聯絡     主題：普通飲食 一般飲食原則 1.每日從六大類食物中均衡的攝取各類食物，以獲得適當的營養素及膳食纖維提供身體所需，並   養成不偏食、不暴飲暴食、定時定量的習慣。

2.熱量的攝取依個人的年齡、性別、身高、體重及活動量的實際情況而定，避免因攝取的熱量過   多或不足而造成營養不良。

3.體重應維持在理想正常範圍內，身體質量指數BodyMassIndex(BMI)＝體重(公斤)/身高   2(公尺2)＝18.5~24。

4.配合適度的有效運動(每週至少三次，每次至少30分鐘以上的有氧運動，且強度需達最高心跳   速率60﹪以上)，以維持身體的健康。

5.每日蛋白質的建議攝取量，依體重換算約為每公斤體重0.9~1公克，蛋白質的攝取量宜佔總熱   量的12％(容許範圍10~15%)。

6.每日脂肪的建議攝取量宜佔總熱量的30％以下(容許範圍25~35%)，限制飽和脂肪酸小於總熱量   的10%，多元不飽和脂肪酸不超過總熱量的10％，其餘脂肪熱量以單元不飽和脂肪酸供應。

7.每日碳水化合物的建議攝取量宜佔總熱量的58%(容許範圍50-65%)，並儘量減少攝取精緻糖類   (如蔗糖、糖果、含糖飲料等)，每日攝取量以不超過總熱量的10%為原則。

8.膳食纖維每日建議攝取儘量達到10公克/1000大卡，建議多攝取蔬果及未精緻五穀根莖類食物。

9.膽固醇的每日攝取量以不超過300毫克為原則。

10.飲食應以清淡為原則，每日鈉的攝取量(包括食鹽、醬油、味精等調味品、醃漬物及加工食品   中的含鈉量)，以不超過2400毫克為原則。

11.鈣質每日建議攝取量為1000毫克。

!!健康文章內文主要提供民眾降低對疾病因不了解產生之不安和恐懼，但不可取代實際的醫療行為，所以身體如有不適請您前往醫院就醫治療。

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