喝水減肥有效嗎？喝多少？何時喝？喝冷的還喝熱的？醫師一次 ...

根據相關研究，喝水減重的完整建議 · 喝水的量一天可以設定在2000 CC 左右，但僅限水喔，別喝含糖飲料。

· 喝室溫的冷水即可，不必過冷或過熱。

· 餐前三十 ... Skiptocontent 先說結論：喝水對減肥可能有幫助。

餐前喝。

喝冷水。

但詳細的研究跟方式，請大家有點耐心仔細看下去。

坊間關於喝水減肥這件事情，有各式各樣的傳言。

有些會叫你一次灌進好幾公升的水，有些則叫你必須在特定的時間喝進一定份量的水。

不要說喝水了，喝椰子油都一堆傳言不是嗎？ 「聽說那個誰誰誰，一天喝Ｘ公升的水，三個月就瘦了十幾公斤誒！」 在減肥界，最不缺的就是這種神秘的都市傳說啊～～～ 但到底喝水能不能幫助減肥？如果可以，那是要喝多少？怎麼喝？各家的說法都有，聽起來各自似乎也言之成理。

這篇文章將回顧幾個相關的研究結果，並提出一些可行、便宜，也相對安全的意見給大家參考使用。

  喝水「可能」可以降低總攝食卡路里、降低鈉、糖及膽固醇攝取量 喝水通常被認為對於健康有益，在伊利諾大學厄巴納–香檳分校（UniversityofIllinoisatUrbana-Champaign）就做了一個研究，調查超過18,300個美國人的飲食習慣，主要是透過記錄觀察對象的飲水狀況，以及他們攝取的食物量。

研究發現每天多喝1-3杯水（研究中的一杯大概是236.6毫升），能夠每天減少攝取68至205千卡路里熱量，除此之外，鈉攝取量可每天減少78至235毫克；糖攝取量可每天減少5至18克；膽固醇可每天減少7至21毫克。

但這項研究的缺點是，回報的方式是透過受試者「自我回報」，所以會有不準確的可能性發生。

另外也難以透過這樣的觀察性研究明確斷定因果關係。

所以我們沒辦法斬釘截鐵告訴你，喝水一定可以達到降低總攝食卡路里、降低鈉、糖及膽固醇攝取量的這類效果，但可能會有幫助。

而這篇研究並未發現真的喝到超大量的水的人，對於健康有更明顯的效應。

所以一般還是建議成人每天喝足2000CC左右的水就可以。

  如果要喝水減重，何時喝最有效？ 目前看來喝水對體重控制可能有其角色，那應該在什麼時候喝呢？英國的伯明翰大學找了84位肥胖的成人，進行了一項計畫，找來84名肥胖的成年人，他們將受測者隨機分成2組，進行低卡路里的飲食減重。

其中41人被要求在三餐飯前30分鐘喝下500毫升的水，其他43人則被要求「想像」自己現在已經吃飽了。

經過12週，被要求餐前喝水的這組體重平均比沒被要求餐前喝水的那組多減去1.3公斤的體重。

另外餐前喝水組減去超過5%體重的比率高達27%，但沒被要求餐前喝水的那組則只有5%的人成功減去5%的體重。

這麼做有效的原因還不明確，但研究者認為可能跟喝水引起的飽足感有關，因此降低了後續的能量攝取。

但無論如何，這看起來是個有效的策略，對於身體也沒啥負面影響。

    減肥要喝冷水還喝熱水好？ 學理上，如果你喝了比體溫低的水進入胃部，身體就會把水加熱到跟體溫攝氏37度左右一致，這個過程會耗用能量。

因此假設你每天喝了2000CC，攝氏22度的冷水，那就會消耗2000X(37-22)=30000（卡）=30（大卡）的熱量。

一年下來大約會增加10950大卡的消耗。

一般來說，每減一公斤需要燃燒掉7700大卡的熱量，因此這個熱量大約是1公斤多的熱量消耗。

當然身體不是這麼簡單直接的加減乘除，這是個理論上的計算，還會有很多變因。

但喝冷水對減重是有幫助，且沒有發現明確負面效益。

但並不是喝越冰的水越好，因為在氣喘等疾病的患者身上，劇烈的溫度變化會誘發疾病的發作，因此不必特別去找冰水喝，一般的冷開水就可以囉！   根據相關研究，喝水減重的完整建議 雖然相關的機制不明確，但確實有不少研究認為喝水對減肥有正面效應，且沒發現明確嚴重的不良反應。

喝水對於便秘等消化道問題也有幫助，因此想要減肥的朋友，可以在喝水的部分做些調整。

以下是我們的建議： 喝水的量一天可以設定在2000CC左右，但僅限水喔，別喝含糖飲料。

喝室溫的冷水即可，不必過冷或過熱。

餐前三十分鐘可先喝500CC冷水，可能增加飽足感，增加減肥效果。

如果要湊到喝2000CC左右的水，可以參考肥胖醫學會提出過的「53535」口訣。

早上起床早餐前先喝500CC，早午餐之間慢慢喝300CC，午餐前喝500CC，午晚餐間再300CC，晚飯前再喝500CC，接下來就不用刻意喝水，避免晚上夜尿影響睡眠。

這樣加起來就有2100CC囉！   喝水是你平常就會做的事情，只要重新建立習慣，帶個環保杯出門，在喝水的總量、溫度、時間上去做些調整，減肥的功效就有機會增加。

幾乎不花錢又方便，何樂而不為呢？另外多喝水對於尿道炎和膀胱炎這類泌尿道感染的預防，也是很有幫助的喔！ 最後還是要提醒，人體「不只是」簡單的卡路里加減乘除，不是「只要」喝水就可以瘦。

多運動、控制飲食都還是很重要。

別忘了，人類的肥胖機制非常複雜，不是只要簡單做對一件事情就夠，而是要在生活的每個選擇題中，做對最多題，就有機會得到更好的成績囉！ 各位朋友，拿出你的環保杯，下週開始喝水囉！（也別忘了之前提過的建議，一起搭配使用喔！） 如果大家期待這系列的文章，可以對你的人生產生有意義的改變，希望你幫忙按個讚，分享出去，並在文章底下tag1至3位朋友，大家一起討論。

這有兩個理由，一個很科學，一個不科學XD： 許多研究指出，行為的改變，有伴一起做，更有機會成功。

我們「可能」會在之後提供一些好康，現在還不知道，但之後會根據這個來抽獎XD 我們下個禮拜見囉！（轉身鑽入文獻海中） 這系列文章寫作的內容，是透過實證醫學的相關研究，整理目前可信度高的知識分享給大家。

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我非常期待同業的專家提供更新、更具有證據力的研究，讓我做出更好的整理。

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改變社會需要的不是一個超級英雄，而是許多願意付出的無名英雄，謝謝你的加入，讓我們的夢想更有力！   Reference Efficacyofwaterpreloadingbeforemainmealsasastrategyforweightlossinprimarycarepatientswithobesity:RCT. WaterConsumptionIncreasesWeightLossDuringaHypocaloricDietInterventioninMiddle-agedandOlderadults PlainwaterconsumptioninrelationtoenergyintakeanddietqualityamongUSadults,2005-2012. EffectsofAdvicetoDrink8CupsofWaterperDayinAdolescentsWithOverweightorObesity:ARandomizedClinicalTrial. JAMAPediarti.2017Mar6:e170012.doi:10.1001/jamapediatrics.2017.0012   這些書寫，就是希望大家都能更好。

也許我們會有陣痛，但是走對的路，才有出路。

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