減脂階段控制熱量太麻煩怎麼辦?教你4招,不用計算也能瘦

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很多仙女們在減肥過程中,一直堅持不下來,可能是因為平台期,也可能是因為嘴饞,但是還有另外一個原因,就是對自己要求太苛刻,每餐都會用一個食物秤,拿個APP軟體來對照熱量。

其實我並不鼓勵大家這樣去做,因為往往繁瑣的事情都讓人難以堅持。

吃頓飯光打稱可能就要浪費非常多的時間,況且大家都是上班族,能吃頓自己做的餐已經是奢望了。

那麼今天給大家帶來3招,扔掉你的食物秤,拋開對熱量的恐懼,一切從簡單開始。

正文重點:

01 減脂食物早知道

要做到成功減脂,首先我們要做到消耗大於攝入。

很多人就是因為看到這句話,然後開始精算自己食物的熱量,測算自己的基礎代謝。

我們仔細的來思考一下什麼種類的食物熱量比較高呢?跟著我思路大家看下來,肉類熱量很高嗎?海鮮熱量高嗎?答案是不一定!所有食物的本身加上我們按照人體七大營養素的攝入比例,不管是男性還是女性熱量比是根本不會超的。

可是,現在對於食物的做法太另類。

打個比方:雞腿當中蛋白質含量豐富,肉質特別嫩。

假如我們在中餐,做個白煮雞腿,蘸著醬油吃。

最多算你200大卡。

可是很多人喜歡吃炸雞腿,炸雞塊,你要知道材料不變只是換了一個做法,熱量就直接翻倍。

最要命的是,白天還不怎麼喜歡吃,就是喜歡放到晚上來吃。

這就非常的糟糕了。

通常我們把食物分為:魚,肉,豆,蛋,菜,主食為主要攝入來源。

其中蔬菜的熱量可以說少之又少。

而熱量最高的食物不是魚也不是肉,而是在主食上。

所以,主食怎麼選擇是最關鍵的一步。

我見過很多人,他們把食材的比例調的非常好。

有魚有蝦有蔬菜還有一個湯。

量也非常精準,可是主食上,他們偏偏沒有選對,依然用白米白面作為主食。

這樣就非常的尷尬了,其實單從食材上看,營養非常的均衡,熱量也控制的非常好。

但是,由於白米白面是高GI值的食物(下文會重點講)感覺吃著不甜,一不下小心就把米飯給吃完了。

我們要知道,精製碳水單純從減肥角度來說,這些主食就是減肥人群的頭號天敵,從健康的角度來說,精製碳水是引發三高問題的一個重要原因之一。

而我們把主食替換成藜麥,小米,南瓜等這些粗糧,效果就會明顯的不一樣。

同等量的米飯和南瓜熱量差的不止一倍喔。

減脂餐舉例:小米藜麥粥(飯),白灼鹽水蝦,清炒時蔬,雞蛋豆腐羹。

02 GI值是最靠譜的減脂幫手

GI值也叫升糖指數,即食物進入身體以後,對血糖高低的影響。

當我們把食物吃進肚子裡以後,假如這個食物膳食纖維較少,水分較少,那麼帶來的GI值必然會高。

GI值升高以後,我們的胰臟會分泌胰島素,胰島素是用來稀釋我們體內過多的糖。

比如:我們吃了一個冰激凌或者蛋糕,這些食物都被精細加工,其實就是澱粉加糖,進入身體以後就是葡萄糖加葡萄糖,不再有其他物質。

葡萄糖如果不被身體利用掉,就會轉化成脂肪堆積,所以,身體必須分泌大量的胰島素來控制我們的血糖。

可是,在一段時間內,胰島素只能產生5毫升,但是你可能吃進了10毫升的糖,那麼剩下的糖,就會進入血液變成游離糖,然後變成脂肪堆積起來。

所以,我們儘量去避免一些高GI的食物,中GI和低GI我們在減肥期間都是可以攝入的。

我再舉個例子:玉米這種粗糧,它屬於中GI的食物。

可是他的GL值(血糖負荷指數)非常低。

這就是因為玉米當中除了碳水之外,還有大量的膳食纖維,胚芽,果膠,這些東西可以幫助我們的血糖緩慢的釋放。

所以,玉米是減肥人群當中優質主食的選擇。

碳水分為複合碳水和精製碳水。

高GI食物通常為精製碳水,我們要避免攝入。

03 具象化飲食

減脂餐最好搭配一個減脂餐盒。

不要小看這個動作,其意義非常重大。

餐盒無形之中就控制了你食物的量,並且你會有心理暗示,這一份餐盒的菜吃完代表你這一餐的量已經足夠了。

我見過很多大學生,他們無法控制食物,要麼餓著,要麼去食堂吃飯,所以他們就帶上自己的減脂餐盒,總體來說效果還是挺明顯的。

你無法控制食物的種類,那就控制食物的量。

減肥的過程就是讓你養成一個良好的生活習慣,慢慢的,你的習慣健康了,你的體重自然就瘦下來了。


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