空腹有氧真的可以燃燒更多的脂肪嗎?看這6篇研究文獻是怎麼說的
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吃完飯後需要一定的消化時間,如果你吃進去的碳水化合物是低GI的,則消化時間通常在2小時。
如果吃進去的是高GI碳水化合物,消化的時間通常需要1小時。
但無論怎樣,這1-2個小時是漫長的。
如果你是早晨訓練,這毫無疑問會影響到你之後的工作或學習的安排。
因此,出現了一種新的運動方式:空腹訓練。
空腹訓練指的是早晨醒來後喝一杯水,或者乾脆不喝,直接開始去做有氧運動、或做力量訓練。
不少人發現,空腹訓練相比「飯後訓練」能更好的燃燒脂肪。
因此,空腹有氧則瞬間火爆,職業健身運動員、普通健身愛好者在減脂期的時候都會採用空腹有氧。
但實際上,很多研究文獻則表明,空腹訓練對減脂來說,並不像大家想像的那麼神奇。
先來看看空腹有氧對減肥有好處的研究文獻
胰島素的高低是影響減肥的重大因素之一。
一般來說,血糖的高低則影響到胰島素的高低。
人體經過一夜的睡眠,期間的6-9小時沒有攝入任何的東西,血糖降低,因此胰島素水平也很低。
這時候,由於血糖過低,身體在空腹訓練時無法有效的利用葡萄糖(血糖)供能,所以會利用脂肪來供能。
一項關於男性超重者的研究文獻則表明:通過對比早餐前空腹散步和早餐後散步,脂肪的消耗可以提高38%左右。
另一項早期(1976年)的研究文獻表明:兩組人員(A組和B組)通過4小時的長時間低強度有氧運動。
A組在運動90分鐘期間攝入了200克葡萄糖,被研究人員的身體在之後的訓練中運用了更多的葡萄糖供能。
而B組人員則因為訓練時間的推移,對脂肪的消耗則更多。
前面我說過:
胰島素的高低是影響減肥的重大因素之一。
這篇研究文獻則指出一個很重要的觀點:即使胰島素小幅度提高,仍然會抑制脂肪分解和限制脂肪氧化。
這三個研究文獻的觀點仍然是現在的主流,通過訓練中燃燒的脂肪越多,減肥就越順利。
這也是很多人認為能更有效燃燒脂肪的原因。
如果像燃燒更多的脂肪,就不要在訓練前攝入碳水化合物。
但如果你讀過我這篇文章的同學應該知道:訓練中以什麼能量來作為主要的供應不重要,更重要的是一整天的總熱量支出。
HIIT的普通有氧運動的對比,研究指出,HIIT的燃脂效率更高
因此,針對空腹有氧更減肥的反駁者則拿出了強有力的證明!
空腹有氧實際上並沒有大家想像的這麼神奇
在空腹狀態下,人體確實更容易利用脂肪來當作主要的能量供應,且可以燃燒更多的脂肪。
但其實,在訓練後,身體不再會利用脂肪來持續消耗。
一整天下來,空腹有氧和飯後有氧所消耗的熱量是一樣的。
這項研究文獻表明:在為期一個月的研究實驗中,20名健康女性分為A(空腹有氧)B(飯後有氧)兩組,所攝入的卡路里都是TDEE-500,每周訓練3次,每次1小時。
一個月以後,兩組所消耗的體重、體脂沒有差別。
這篇研究文獻表明:不論你在訓練中是消耗碳水化合物還是脂肪,在訓練後的24小時內,身體會以另一種消耗較少的營養素來作為能量供應。
所以,相比於空腹有氧,飯後有氧可以提高新陳代謝,提高減脂效果。
這就有點像EPOC(運動後的過量氧耗)發現沒?雖然HIIT在運動過程中主要以碳水化合物(葡萄糖)來當作主要能量供應,但訓練後的時間裡,身體都是以脂肪來供應。
另一篇研究文獻則做出了最後的總結:空腹有氧並沒有比飯後有氧消耗更多的脂肪,不論是哪一種運動方式,只有通過運動+飲食赤字才能最終實現減肥或減脂。
所以,通過這三個研究文獻就已經足夠表明了:空腹有氧並不能消耗更多的脂肪。
另外,這裡我做個補充:關於這篇研究文獻所說的脂肪的消耗可以提高38%左右。
實際上,所相差的卡路里不過是82卡(空腹散步298,飯後散步216)。
82很多嗎?少得可憐,多動幾分鐘就能「掙」回來。
而且正如前面所說,空腹有氧並沒有比飯後有氧消耗更多的脂肪。
空腹有氧會不會掉肌肉?
一般來說,空腹訓練都是進行低強度長時間無間歇性的運動。
不管你是空腹還是非空腹,這種運動方式(LISS)都會導致肌肉的分解。
因為長時間的LISS會導致皮質醇的升高,皮質醇身高就會導致肌肉分解。
如果你想最大程度的避免掉肌肉,可以在空腹有氧前喝10-15克的BCAA,以及減少LISS的運動時間,建議在20-30分鐘最理想。
空腹有氧做力量訓練需要注意的地方
力量訓練主要利用葡萄糖來供能,過低的葡萄糖含量無法幫助我們持續高強度的力量訓練。
所以空腹有氧不適合做力量訓練,如果真的要做,建議在訓練前喝一點增肌粉(因為有大量的碳水化合物)或者高GI的碳水,如運動飲料。
除此之外,身體的柔韌性、關節靈活性都會因為一覺醒來而變差,因此力量訓練前要多花時間拉伸,以防受傷。
普通人做空腹有氧需要注意的地方
由於血糖較低的情況下運動,不少人會擔心出現低血壓的情況。
但實際上,一項針對2型糖尿病患者的空腹有氧的研究文獻表明:空腹有氧並不是讓參與者出現低血糖的症狀。
但如果是高血壓或血脂高的人群只要注意了,因為身體會在空腹有氧中以脂肪來當作主要的能量供應,血漿內高濃度的游離脂肪酸可能會讓血小板黏附,從而聚集形成血栓,亦或是導致心律失常。
總結
1、空腹有氧對減肥來說並沒有比飯後有氧來的高效;
2、空腹有氧所造成的減肥效果和飯後有氧一樣;
3、無論是空腹有氧還是飯後有氧減肥,最重要的做好熱量赤字,並且選擇一個身體舒服的時間去運動;
4、空腹有氧會掉肌肉;
5、空腹狀態下不能做力量訓練;
6、除了高血壓、高血脂人群,做空腹有氧沒有任何的壞處;
7、不管你是以什麼目的來做空腹有氧的,都要保證運動的過程是低強度的。
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