【運動知識】鐵腿的原因是乳酸嗎？運動營養師破解乳酸堆積的 ...

過去的肌肉疲勞理論認為乳酸是主要限制耐力運動表現的罪魁禍首，乳酸被認為是無氧代謝的廢棄產物，以及高強度運動時導致肌肉疲勞的原因。

更會直接導致運動時的代謝性酸中毒，導致肌肉收縮力降低和運動停止，並認為乳酸造成了延遲性肌肉酸痛（Delayed muscle soreness，簡稱DOMS）。

 然而許多的研究早已推翻了這些過去的論點。

本文將針對常見對乳酸的誤解來一一的破解。

專欄目錄ATP是運動時骨骼肌收縮的即時能量來源，在運動期間，肝醣與葡萄糖可以分解為丙酮酸（Pyruvate）以產生ATP。