低GI水果讓減肥事半功倍！6款消脂去水腫水果推介小心誤食高 ...

但有些水果的糖份較高，如香蕉和芒果，若每日攝取果糖超過建議含量，就可能會增加總糖份攝取量。因此，在選擇水果時，糖尿病患或減肥人士 ...

營養師黃淑惠解釋，水果的糖分可以分為三大種類：果糖、蔗糖及葡萄糖，這三種糖類每公克的熱量都約4大卡。**糖量高確實代表熱量高，但水果的 ...

生果一向的形象都是健康食物，因為含有多種維他命、礦物質和纖維，促進身體機能活動。不過選擇生果前必須了解其果糖成分，因為攝取太多糖 ...

不過，入口的感覺似乎是香蕉比葡萄甜。 想破解當中的祕密，請看圖20。水果所含的糖分有3種，分別是葡萄糖、果糖，以及由葡萄糖 ...

果糖最甜（= 1.7 倍蔗糖），其次是蔗糖，然後是葡萄糖（= 0.7 倍蔗糖），最後是澱粉（完全沒甜味）。 所以，水果甜不甜，不僅要看「有多少糖」，更要看「是什麼 ...