這幾種水果,不甜但長胖、升血糖!水果含糖的真相是 ... - 尋夢園
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果糖最甜(= 1.7 倍蔗糖),其次是蔗糖,然後是葡萄糖(= 0.7 倍蔗糖),最後是澱粉(完全沒甜味)。
所以,水果甜不甜,不僅要看「有多少糖」,更要看「是什麼 ...
加入LINE好友秋天,水果大量上市的季節。
一些愛美的人開始糾結了:水果越甜應該含糖量越高吧,吃多了會長胖;可不甜的水果,吃起來味道不好……愁人!其實水果的含糖量高不高,並不是吃起來甜不甜那麼簡單。
水果的含糖量,嘗不出來圖片來源:123rf.com.cn 正版圖片庫因為糖是甜的,所以很多人都會認為「不甜的水果,含糖
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