什麼是「輕食主義」?如何輕食? - 每日頭條
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2016-09-20 由 小廚小灶 發表于健康輕食主義=簡單+適量+健康+均衡...其實,「輕食主義」是一個來源於歐洲的概念,指的是清淡、熱量低的食物及相應的飲食態度,開始輕食在國外指咖啡館用來搭配咖啡的小簡餐,後來常被解釋為餐飲店中快速、簡單的食物「Snack」。
我們現在所說的「輕食」,更有類似隨身餐食和下午茶小點心的意味。
...至於「輕食主義」絕對是愛健康的您一定要知道的一個詞兒,它的含義有兩層——一是指清淡的熱量低的食物,吃這些食物可以保證您不會攝入過多的熱量;二是「小餐」的意思,比如說下午茶,不用花太多時間就能