9成的人膳食纖維不足！跟著營養師輕鬆吃到纖維量！ | 好食課
文章推薦指數： 80 %
你今天的膳食纖維攝取足夠嗎？根據最新一期的國民營養調查結果顯示（連結），有9成以上的國人膳食纖維攝取不足，成年人每天的纖維攝取量大約在13.5-18.8克之間，遠低於建議量25-35克。
膳食纖維能減少許多疾病風險、幫助減重，還有許多好處，今天營養師就來告訴大家膳食纖維的三個好處以及如何聰明吃足膳食纖維！專欄目錄人體有內建飽足感機制，用以避免過度進食。
其中纖維質能透過不同的方式來刺激飽足感、控制我們的食慾，包含增加食物體積、產生短鏈脂肪酸，影響大腦的食欲中樞，降低食欲使我們有飽足感，對於想減重的人，膳食纖維高的食物是很好
