抗氧化劑- 維基百科,自由的百科全書 - Wikipedia

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抗氧化劑- 維基百科,自由的百科全書 - Wikipedia硒和鋅通常被認為是抗氧化營養素(antioxidant nutrients),這兩種元素本身沒有抗氧化作用但會對一些抗氧化酶的活性起到作用。

抗氧化代謝產物, 溶解性, 人血清 ... tw | tw分類:抗氧化劑- 維基百科,自由的百科全書 - Wikipedia子分類. 此分類包含以下5 個子分類,共5 個。

天. ▻ 天然酚抗氧化剂 (1個分類, 4 個頁面). 燃. ▻ 燃料抗氧化剂 (2個頁面). 膳. ▻ 膳食抗氧化剂 (1個分類, 10個 ... tw维生素C - 维基百科,自由的百科全书在生物體內,維生素C是一種抗氧化劑,因為它能夠保護身體免於氧化劑的威脅, 維生素C同時也是一種輔酶。

維生素C也是一種抗氧化劑和防腐劑的酸度調節劑。

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