化學消化

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消化作用- 维基百科，自由的百科全书消化作用是指將食物(大分子)分解成足夠小的水溶性分子(小分子)，可以溶解在血漿，讓身體能夠吸收利用的過程。

有些生物體會透過小腸吸收小分子，帶到血液系統中。

消化作用是生物异化作用（分解代謝）的一環，可以分為兩個階段，首先藉由機械性的作用（機械消化，mechanical digestion）將食物碎裂成小裂片，其次是化學 ...[PDF] 3-2 消化(2) 化學性消化：. (1) 消化腺分泌消化液，消化液裡含酵素，能將營養物質分解成小分子，以利於細胞的. 吸收。

(2) 胞內消化：單細胞生物或構造簡單的多細胞動物，  ...[PDF] 第十三章消化系統攝食. 蠕動. 消化. 吸收. 排便. PDF created with pdfFactory Pro trial version www. pdffactory.com ... 化學性消化：胃液每天的分泌量為1,000~2,000. 毫升。

其pH值 ...初中生物/消化系統- 維基教科書，自由的教學讀本 - Wikibooks人體的消化系統(digestive system) 由一條消化道和一些能分泌消化液的消化腺組成。

消化系統具有三個方面的主要功能：將食物分解成能被身體利用的小分子 ...[PDF] 科目：營養學 - 志聖文教其單位時間內健康個體對此兩類飲食中醣類的消化吸收、升糖負荷（Glycemic. Load：GL）與胰島素反應性、肝臟與脂肪組織脂質的代謝影響差異性。

（15 分）. 【擬答】 ... 三、說明維生素K 之化學形式、來源與主要生理生化功能性。

初生嬰兒為 ...消化系统_百度百科消化道：包括口腔、咽、食管、胃、小肠（十二指肠、空肠、回肠）和大肠（ ... 就对食物进行化学分解而言，由消化腺所分泌的各种消化液，将复杂的各种营养物质 ...[PDF] 邱思魁授課水產化學07 - 海洋大學食品科學系 - 國立臺灣海洋大學2018年3月20日 · 關鍵字：魚貝類、化學組成、死後變化、自家消化、腐敗微生物。

一、前言. 水產物資源 ... 通訊作者電子信箱：[email protected]. 的存在、(5)容易腐敗 ... Reinitz, G.L., L.E. Orme and F.N. Hitzel (1979). Variations of body ...微量化學實驗：誰是口水王—酸鹼性和溫度對澱粉酶催化效率之影響 ...2020年10月5日 · 這是因唾液中含有一種消化酵素，澱粉酶，可以催化澱粉的水解，成為小分子的寡醣或 ... 圖片來源：Starch and Iodine, http://goo.gl/0YHlQ7）.[PDF] 膳食營養素參考攝取量2018 碳水化合物 - 國民健康署膳食纖維指不可消化的碳水化合物和木質素，以及飲食中無法被小腸消化. 吸收的寡 ... 植物膠（gums）及木質素（也歸屬於膳食纖維，但因其它的化學組成，不歸屬 ... 物含量的概念，但GL 值卻會因每次食物攝取份量的不同而改變，同時也會受.消化系統膽汁, 胰液,小腸液呈鹼性可中和胃酸, 當食糜的酸性被中和後,才能由胰液和小腸液的消化脢繼續作用. 酵素. 膽汁不含酵素不能進行化學性消化,可乳化脂肪成脂肪球.