肌肉是練出來的，更是吃出來的！不了解這些營養素的作用怎麼行？

三分練，七分吃這句話想必大家已經聽得耳朵起繭了。

訓練的確很關鍵，但如果想讓肌肉更好的生長，三大宏觀營養素一個都不能少，同時必要的微量營養素也不容忽略。

不要只側重於蛋白質和碳水化合物的補充，因為脂肪和膳食纖維也很重要。

本期，我們就來簡單聊聊這些營養素對身材的影響。

1.巧妙的攝入碳水化合物

碳水化合物在鍛鍊前可以補充我們所需的能量，這也是為什麼碳水一直以來都是高強度訓練前必備的原因所在。

在減脂期時，不要為了吃碳水化合物而吃，要為你的訓練而吃。

當在進行較低強度訓練的時候，我們沒有必要去專門攝入碳水，比如晨跑，散步等。

如果你想在減脂期最大限度的保留肌肉，那麼在訓練前吃一些低GI碳水化合物，在訓練後吃大量的高GI碳水化合物。

這樣，會優化你的訓練並改善增肌效果，並在練後時間內保持碳水化合物供應，以優化脂肪燃燒。

2.蛋白質對增肌減脂的影響

蛋白質是健身愛好者的必備營養元素之一，在訓練後它可以促進肌肉生長，以此增加體內肌肉量。

雖然很多健身者都知道蛋白質的好，但很多小白不知道的是，蛋白質應該隨著熱量的減少而適當提高。

所以這就提醒我們在減少碳水和脂肪來控制體脂量時，蛋白質的攝入適當提高就顯得尤其重要，因為蛋白質可以有效的減少肌肉的流失。

當我們在減脂期時，由於攝入的熱量很低，蛋白質可以幫助我們留住肌肉，清除飢餓感，在我們控制飲食的時候是非常有幫助的。

而且由於食物中蛋白質的攝入，當體內的蛋白質消耗時，也會增加一部分熱量消耗。

也就是食物熱效應，是指我們吸收食物所消耗的能量。

儘管大部分人都覺得蛋白質的吸收有一個固定階段，在這個固定階段攝入會更有效，但對我們平時的增肌影響最大的還是每日的攝入總量。

只要保證每日攝入蛋白質的總量能夠滿足身體需要即可，至於在什麼時間段攝入並不是特別關鍵。

3.蔬菜對身體的幫助

眾所周知大部分的蔬菜都是高纖維，其中都含有較低的熱量，最重要的是蔬菜中含有的微量元素較多，給我們身體提供很大的幫助。

蔬菜被健身愛好者們所推崇，其不僅僅是高纖維，低熱量的碳水化合物，而且在我們食用蔬菜時候，胰島素分泌也會隨之降低。

所以蔬菜也能有效的給我們提供較長時間的飽腹感，同時讓我們不用擔心消耗熱量的問題。

無論是增肌還是減脂，蔬菜所給我們身體帶來的好處是巨大的。

4.優質脂肪必不可少

我們應該知道，攝入脂肪並不會直接轉化為我們身體的體脂。

健康的攝入脂肪對我們身體也有諸多的好處，可以使大腦保持活躍，對內分泌系統等也有積極的影響。

適量的脂肪攝入也能最大限度的提高睪丸激素和胰島素的敏感性。

好了，這一期的分享就是這樣了，如果你有想要了解的方法，可以在文末給我留言或者直接私信我。

我是波普董，只說你能看懂的健身知識。

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