輕斷食VS節食，誰才能讓你健康瘦下來？

為了變瘦，十八般武藝輪番上陣，但是你真的瘦下來了嗎？那可未必。

為什麼，那是因為你的身體並不接受你所選擇的減肥方式。

為了瘦身，總是聽大家說節食、斷食、輕斷食。

確實，少吃一定能減肥，所以節食、斷食、輕斷食等減肥方法備受「寵愛」。

但是斷食太難受，更多的人選擇了節食和輕斷食。

那麼，這兩種方法有什麼區別呢？很多人可能混為一談。

輕斷食與節食，雖然看起來都是控制飲食，但其實很不一樣：

1、節食是持續控制飲食，幾乎頓頓吃不飽，天天吃不飽，一直都處在飢餓狀態；輕斷食是要麼不吃，要麼吃好吃飽。

2、節食是「連續性」的不吃飯或少吃飯，輕斷食是「間歇性」的少吃飯（一周一般選取不連續的2-3天）。

3、節食是嚴格控制熱量攝入，越少越好，最好不吃；而輕斷食的要點是營造能量差，鼓勵足夠基本熱量和營養（輕斷食的全天熱量攝入量為女性500大卡，男性600大卡）。

4、節食只是簡單的不吃和少吃，而輕斷食則要求優化食物結構，優質蛋白質+維生素+膳食纖維+低糖優脂，要吃對！

5、節食是人一直很餓，輕斷食是在斷食期間輕度飢餓。

很多人會說，其實都是控制飲食，差距會很大嗎？大家要注意，控制飲食的方法不同，身體就會出現不同的理解和反應，這也就導致了不同的減肥效果。

都會減重，機制不同

當你選擇了節食，長時間的飢餓之下，身體會以為你正處於極度食物短缺的饑荒年代。

所以大腦的反應是，保命要緊！趕緊調低身體的基礎代謝，開始分解肌肉和脂肪，以應對饑荒。

因為這個時候，保證你活下來，成了身體的首要目標。

為節約能量，身體甚至會關閉一些非緊急的支持生存的功能，比如有關免疫、繁衍的功能。

於是，有些女性節食過度，大姨媽不來了……有些男性，大姨夫也走了，睪丸素會下降到「揮刀自宮」的水平……

而輕斷食，是讓身體短暫休息調養。

我們的祖先在打獵時，總是飢一頓飽一頓，這是生活的常態。

但現在的我們跟祖先處境不一樣，我們選擇的是間歇性斷食。

在斷食的那天，身體不會啟動「饑荒」應對機制，而是執行「身體修復」模式。

輕度的飢餓給大腦傳遞的信號，是讓身體進入「維護保養」模式。

這時，大腦會調整身體的資源匹配，把有限的能量優先供給健康的重要的細胞。

而一些衰老、變異和被感染的細胞，就會因得不到能量而被淘汰、更新掉。

這個過程，其實是一個細胞之間小規模優勝劣汰的過程，是為了給下一次狩獵、獲取食物做好身體和能力上的準備，讓身體更加強健的過程。

當然，如果一直打不到獵物，飢餓的時間長了，輕斷食就變成了節食，就像剛才說的那樣，人體就進入「不免疫」、「不生育」的保命模式了。

因此，二者雖然都會給身體帶來減重的結果，但是結構大不相同。

節食減掉的體重，主要是水、肌肉和脂肪，身體的基礎代謝水平會降低。

接下來，繼續節食的日子裡，一方面不進食，另一方面身體也不再消耗。

所以，節食減重前幾天會明顯見效，但是後面即使吃的再少，也會發現體重不再有明顯下降。

而輕斷食減掉的體重，主要是水和脂肪，並不損失肌肉，所以基礎代謝不會降低，就可以持續的減重。

恢復進食後，體重是否反彈

如果你選擇了長時間的節食，恢復進食以後，身體從「饑荒年代」迅速回到了「獵物豐收」時代。

大腦做出的反應是：快速大量的補充能量，把節食期間損失的身體機能彌補回來，把分解掉的肌肉和脂肪恢復起來，同時存儲足夠的能量以應對有可能的下一個饑荒。

因此，這個時候當你再吃東西，大腦的優先任務是「高效率的保存能量」。

所以，你的食慾會比之前變大，身體進入「儲能模式」，甚至有可能報復性進食，於是就更容易變胖了。

而間歇性的輕斷食，是一種暫時性的生活狀態，並沒有讓身體進入到長期應急狀態。

它可以讓身體調整之前由於過度進食而造成的胰島素抵抗和瘦素抵抗，讓胰腺休息，恢復身體對胰島素和瘦素的敏感度。

所以，你的食量不會大幅波動。

這就解釋了，為什麼節食之後，體重一定嚴重反彈，而輕斷食之後卻反彈很小。

一個非常有益，一個近乎自殘

長期節食極度傷害健康，幾乎可以說是自殘，誰也不可能長期堅持；

而間歇性輕斷食，可以調節身體，修復身體機能，順帶減重。

只要方法得當，長期堅持是沒問題的。

輕斷食這麼好，很多人都知道，但為啥卻難以變成自己的生活方式呢？輕斷食的難點只有一個，那就是人們對「輕度飢餓」的恐懼，總是覺得餓著不幸福，所以也就難以堅持。

可是一旦開吃又容易管不住嘴，導致攝入熱量超標，最後變成輕斷食了半天，最後沒忍住大吃一頓而毀於一旦。

見證奇蹟營養餐，就是為了解決這個問題而出現的：

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它無糖，但是採用了20多種低升糖穀物，滿滿的谷香能夠滿足你在輕斷食期間，吃飽不餓的需求。

它還有植物蛋白質、優質OMG-3脂肪酸、維生素、礦物質和膳食纖維幫助營養供能，能讓你精力旺盛、飽腹感持久，不會感覺疲勞睏倦，精力不足。

用它代餐，一般只需1根就很飽，每天食用熱量不足500大卡，完全滿足輕斷食的熱量控制目標，甚至能讓你省出更多的「熱量預算」，去吃點其他好吃的。

這是一種完全不用挨餓的輕斷食方案。

所以，見證奇蹟營養餐，本質上就是能夠讓你吃著好吃的美食，起到了輕斷食的效果，卻免除了飢餓之苦，就這麼簡單。