減肥期間別害怕吃肉!這幾種肉類吃不胖,還有助於減脂
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很多減肥的人認為,吃肉會讓你發胖。
減肥期間他們認為吃肉就是犯罪,只吃蔬果才能幫助減肥。
很明顯,這是他們陷入了減肥誤區。
減肥期間,營養需要均衡,肉中有豐富的蛋白,可以給身體提供能量,避免肌肉的流失。
蛋白在體內消化需要消耗更多的熱量,也不易轉化為脂肪囤積。
當蛋白攝入不足,膠原蛋白流失也會加快,你的肌膚會變得乾癟,容易出現細紋、皮膚鬆弛的現象。
很多人覺得肉類食物熱量高,不利於減肥,這是錯誤的認知。
國外曾流行過吃肉減肥法,簡而言之就是吃肉為主減肥,戒掉碳水化合物,單純的吃肉到飽。
這樣的做法可以幫你快速降低體重,同時提高記憶力。
但是這樣的方法也是過於極端的,斷掉碳水的攝入,對於身體的健康是不利的。
但是這也輔助認證了,吃肉並不會讓你發胖。
很多人認為吃肉會發胖主要有兩個原因:一是烹飪方法不對,相比於蒸煮的做法,油炸、紅燒的做法,會讓食物熱量飆升。
二是選擇的肉類不對,如果你選擇的是富含脂肪的五花肉、雞腿肉、肥牛,那麼熱量也必然會上升。
因此,你只要避免這2個誤區,在吃肉類時,選擇低脂肪、高蛋白的部位,同時進來進行水煮或者清蒸,這樣肉類食物的熱量就是可控的,可能比一些蔬菜的熱量還要低哦!
減肥期間別害怕吃肉,選擇這幾種肉類吃不胖,還有助於增肌減脂!
1、魚肉
不同魚的熱量有一定的差別,100g魚肉的熱量範圍大概在100-160卡路里之間,而鱸魚的熱量還不要100卡路里。
選擇深海魚對減脂的人是最好的,比如鱈魚、石斑魚等。
深海魚肉的熱量富含蛋白跟不飽和脂肪酸,有助於降低膽固醇,同時避免肥胖,是減肥期間的優選食材。
當然,你要避免紅燒、油炸的做法,做好進行清蒸,那麼食物的營養不會流失,還會幫你提高飽腹感,促進減肥速度。
2、雞胸肉
100g鮮豌豆的熱量是150g,而100g雞胸肉的熱量卻只有105g。
對於減肥期間想吃肉的人呢來說,雞胸肉是最好的選擇,可以滿足你吃肉的願望。
雞肉中不同部位的脂肪含量是不同的,而雞胸肉是脂肪含量最低的,100g雞胸肉的蛋白含量高達16g,是健身人士的最愛。
3、瘦豬肉
100豬瘦肉的熱量是143大卡,比雞胸肉、魚肉略高,而蛋白含量高達21克的蛋白質,而瘦豬肉在水煮後,脂肪會流失掉一部分,也就是熱量會稍微下降。
比起豌豆來說,熱量可是大大的低啊。
豌豆富含碳水,吃多了反而容易發胖。
所以,減肥的人就不要再害怕吃肉了,瘦豬肉的蛋白很高,只要選對做法,那麼熱量還是可控的。
那如果你是素食主義者,不吃肉的話怎麼辦呢?
很多素食食材中也是富含蛋白的,比如堅果、牛奶、豆製品都富含蛋白成分,可以幫身體補充足夠的營養。
一般減肥期間的人,每天的蛋白攝入量根據體重為標準攝入,每公斤體重配比攝入1.5g蛋白為佳,如果有堅持重量訓練的人,可以適當提高為每公斤體重,配比2g蛋白。
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