為什麼很多人減肥都不會去吃米飯？效果真的很好嗎？

減肥的過程其實就是一個控制飲食的過程，你的飲食搭配合理，熱量攝入足夠低，那麼即使你從來不運動也能夠瘦下去，反之如果說你的飲食搭配不夠合理，那麼即使你每天都運動，運動量達不到要求最終也會減肥失敗，可以說減肥的過程飲食起到了很大的作用，畢竟胖都是吃出來的。

但是會讓我們感覺到奇怪的就是，很多人在減肥過程中會不吃米飯，而選擇去吃其他的一些食物，例如像雞肉、牛肉類的食物，來代替米飯，那麼為什麼會這麼做呢？這種不吃米飯的減肥行為又是否合理？

我們先不去說這種不吃米飯的減肥方式是否合理，先來談為什麼不吃米飯。

不吃米飯等於控制飲食

其實這是一種變相的控制飲食的方法，而且這種方法往往對於減肥能夠起到立竿見影的作用，每天不吃米飯等於說降低了你每天的碳水攝入量，尤其是米飯屬於比較精細的碳水更加容易被人體吸收的，這樣會使你的體重在短期內快速的下降，但是需要注意的是，體重的下降並不能夠代表你體內脂肪的減少。

懶得去計算食物攝入量

前面說過了控制飲食對於減肥的重要性，如何控制飲食是一個學問，例如說一個雞蛋的熱量是多少，其中蛋白質占了多少、碳水占了多少而脂肪又占了多少，如果你真的需要減肥成功的話，那麼這些常見食物的熱量你確實是需要每天都要計算的，而有的人就懶得去計算這些食物的攝入量，他們會覺得與其我去計算一碗米飯會給我帶來多少熱量的攝入，我索性直接就不吃米飯了，這個辦法可以說是非常簡單和粗暴，但是也確實有一些用。

不懂營養學

很多人對於人體營養的攝入其實只有一個粗略的認識，米飯=精製碳水=不好，雞肉=蛋白質=好，紅燒肉=脂肪=不好，可以說他們對於營養的研究只有一個很片面的認識，認為自己肥胖一定是因為碳水和脂肪過多，那就不吃碳水和脂肪，只吃蛋白質。

這種行為到底好不好？

其實紳士個人是不贊同這種不吃大米，或者說是不吃主食的減肥方式的，原因就是雖然不吃主食確實可以降低了我們飲食結構中的碳水比例，但是並不代表碳水就不健康，人體的三大營養元素其實缺一不可，缺少了某一樣都會對身體健康產生不好的影響。

這種減肥方式固然有效，但是太過於極端，容易對身體產業一些不可逆的影響，減肥的方式有很多，沒必要這麼極端，選擇一個更合理的減肥方式，不僅能夠減肥成功，還能讓身體更健康豈不是更好。

提個問題：你認為不吃主食只吃雞胸肉，真的可以減肥嗎？

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