低碳VS低脂，哪種飲食方法能幫我快速減肥？吃對了，想瘦？不難

夏天，正是女孩們顯露好身材的時候，為了穿衣服更好看，很多女孩的減肥事業一年四季都在進行，炎熱的夏天也不例外。

除了運動鍛鍊，飲食上也要注意，很多健身教練都在告訴你，不要吃這個，熱量太高，不要吃那個，會長脂肪，卻沒有告訴你為什麼。

其實，減肥飲食分為兩種，一是低碳飲食，一是低脂飲食，兩種飲食方法各有利弊，究竟怎麼吃才能健康減肥呢，讓我們來看一下吧。

什麼是低碳飲食

低碳飲食，顧名思義就是要少吃碳水化合物，多吃蛋白質和脂肪含量高的食物。

碳水化合物就是米飯、麵食、麵包等主食，碳水化合物在進入人體之後，會被分解成糖，一部分被消化，另一部分則會作為脂肪儲存在人體中，人就會變胖，過量食用碳水還會誘發糖尿病。

有一種減肥法叫做阿特金斯減肥法，說的就是如何低碳飲食，這種減肥法要求人每天碳水的攝入量最多只能有20克，並且至少要堅持兩個星期。

20克是什麼概念，也就是相當於3個1元硬幣的重量。

但是，人每天所要消耗的能量，有一多半都來自於碳水，每天至少應當攝入50-100克，才能維持一天的需要，20克是遠遠不夠的。

低碳飲食的確能幫助人在短期內快速瘦下來，有人就曾公開表示自己在採用了低碳飲食之後，在20天內瘦了20斤。

但是如此快速地瘦，是否真的對身體好呢？碳水吃得少，相應地，你的脂肪和蛋白質的攝入量就增加了，否則無法滿足身體的需要。

高脂肪攝入會對肝臟造成很大的負擔，還會增加心臟病和癌症的風險，沒有從碳水中獲取足夠的纖維，也會造成便秘。

女生不吃碳水，後果更為嚴重，有的人長期低碳飲食之後就發現自己的生理期開始不准，後來直接就不來了。

低碳飲食能夠幫你瘦，但是長期看來是對身體健康有害的。

並且，大部分人都不明白如何健康地應用低碳飲食，如果你感興趣，可以搜一搜阿特金斯減肥法，系統地學習之後再進行嘗試，以免傷害到身體健康。

什麼是低脂飲食

低脂飲食與低碳飲食相反，它強調的是飲食上多素少葷，在料理上也要注重清淡，不能多吃煎、炸的食品，要多吃瓜果蔬菜。

這種飲食方法有很多素食主義者在採用，但是長期下來，身體會缺乏蛋白質和維生素，還要買一些維生素片來補充。

我們在逛超市的時候，也可以發現一些牛奶會分為全脂牛奶和脫脂牛奶，就是為了迎合採用低脂飲食的人群的需求。

實際上，低脂飲食的減肥法卻助長了肥胖。

為什麼呢？這種減肥法所提倡食用的食物：都是高碳水的食物，如果你有仔細看前面所說的內容就會知道，這些食物過量食用是會造成肥胖的。

減肥，不能完全不吃脂肪，妖魔化脂肪或者妖魔化碳水的減肥建議都是有缺陷的。

低脂飲食或許可以幫助高血脂、高血壓的人群減肥，但是脂肪卻是人體不能缺少的營養物質。

人的智力發育、視力發育、皮膚健康都需要脂肪，女性尤甚，女性的月經、受孕以及哺乳都少不了脂肪，所以為了減肥就完全不吃某種食物是絕對不可取的。

碳水和脂肪，兩者都是人體必需的7大營養元素之一，要減肥，絕對不能只吃一樣而完全不吃另一樣。

健康減肥法，要求我們要進行全營養飲食，每種食物都要吃，不能過量也不能缺乏，在此基礎上進行適量的運動和鍛鍊，這才是不傷害身體健康的最優減肥法。