闢謠：運動減肥無用論，減肥靠飲食就好？

運動減肥的好處人盡皆知，但是對於那些不喜歡運動的人，卻又千百個冠冕堂皇的理由拒絕運動；比如我最近就聽到一些運動的無用論，什麼「健身費用太高付不起」「運動時間太長沒時間」甚至還有的人說「運動不利於減肥」說鍛鍊會促進食慾，不想變得胃口大開，那樣會妨礙ta的減肥大計，而且網上有很多飲食減肥的方法傳的神乎其神，難道就靠飲食真的就可以減肥了嗎？

首先，不得不承認只靠飲食確實可以減肥，眾所周知，我們減肥聽過最常說的一句通俗易懂的話就是：少吃多動；少吃，是為了減少熱量的攝入，這樣就不易增長脂肪，多動則是為了消耗熱量，燃燒更多的脂肪；這就是減肥的原理：製造熱量缺口；儘管我們人體即使在靜止的狀態下，都在消耗熱量，而這個消耗就是我們說的基礎代謝；按照理論來說，只要我們每日攝入的熱量不高於每日的基礎代謝，哪怕我們躺著也可以減肥。

而這種飲食減肥的方法說白了就是我們常說的節食。

你們是否想過：靠節食減肥真的好嗎？

市面上，節食減肥的方法五花八門各式各樣，但是你知道為什麼許多健身達人、專家都不推崇這種減肥方法麼？節食減肥，說起來容易，但實際上，卻比你想像中的還要艱辛和痛苦，還有不少安全隱患伴隨。

就拿著名的哥本哈根減肥法來說，13天的減肥食譜，不必只吃素，可以吃肉；可以吃牛排、火腿、雞蛋，聽上去感覺就是減肥者們的福音，但根據食譜的熱量計算，這些看似熱量挺高的食物，一餐下來補充的熱量就一丁點；（因為蛋白質還要構成肌肉，能用來做燃料的會更少），不足以我們身體供能；說白了，靠的就是餓瘦的。

會瘦嗎？會的，但你承擔的起它可能帶來的後果嘛？衰老、皮膚鬆弛、月經不調、厭食、肝衰竭、腎結石、膽結石、甚至休克等等；

還有，節食減肥容易反彈：當你在通過節食減肥減少體重的過程中，可以很快地讓我們瘦下來，但我們在減掉了脂肪的同時，我們的瘦體重（去脂體重：包含骨骼、肌肉等）更是大比例的流失；所以我們可能會發現我們確實體重下去了，只不過減掉的更多的是你的瘦體重；而我們消耗掉的脂肪是可以吃回來的，但瘦體重卻沒那麼簡單；

不僅如此，當我們的體重下降，代謝能力也會下降；我們攝入的營養不足的時候，身體就會降低我們的基礎代謝，基礎代謝低了，當我們一旦恢復正常飲食的同時，又因為基礎代謝的降低，吃下去的東西大部分會被轉化成脂肪，於是你的體重一下反彈了，而且反彈的主要是脂肪，可流失的瘦體重卻相對很少，簡單來說就是脂肪的比例增加，瘦體重的比例減少了，一旦反彈，那時候的你就是贅肉堆積的純胖了，等到下一次再來節食就越來越難實現了。

詳情可看往期文章：快速減肥爽一時，卻有你不知道的隱患！

而且節食減肥也很消磨我們的意志力，使之難以堅持：對於真正肥胖的人來說，他們的基礎代謝也會相對高一些，一旦進行節食，身體會不斷發出飢餓的信號，迫使你的食慾大增，一開始你可能可以堅持幾天，但最多也就堅持幾天了，因為這是一件非常消磨意志的事情；

美國著名社會心理學家羅伊·鮑邁斯特就對一群大學生的意志力做了一個很有意思的實驗，叫胡蘿蔔實驗；在實驗開始的前大學生們都是禁食的狀態；等到走進實驗室的時候，大學生們已經相當飢餓了；這時候開始了第一階段的實驗，實驗人員端上來了剛剛烘焙好的巧克力曲奇餅乾，香味撲鼻；放在了每一個大學生的面前，而巧克力旁邊還放了一碗生蘿蔔；一組只允許吃蘿蔔，而另一組則吃曲奇；第二個階段；實驗人員又把大學生們叫到了另外一個房間裡，以測試智力為由讓他們解幾道幾何題；實際上，真正的目的是為了測試他們能堅持解題的時長；實驗結果：吃巧克力曲奇的那組大學生，平均每人堅持了20分鐘，而吃蘿蔔組的大學生平均每人只堅持了8分鐘就放棄了。

以此得出結論，雖然蘿蔔組成功抵擋了曲奇的誘惑，但同時也支出了很多意志力，到了做幾何題的時候已經沒有什麼精力了；這樣看來，意志力就像肌肉一樣，使用後也會產生疲勞。

不僅如此，節食減肥的你會發現飢餓感越來越強，甚至導致頭暈眼花，精神萎靡，抑鬱等症狀，最終還是會以失敗告終，而恢復飲食的你會因為累計的飢餓感所產生的代償效應，越吃越多，甚至有可能引發暴食症的可能。

總結來說，靠飲食確實可以減肥，但只是使你短暫的瘦下來，恢復正常飲食後還是會反彈回來，並不能讓我們真正的瘦下來。

如果你想要真正的瘦下來，最好的方法莫過於運動與飲食的結合；

為什麼這麼說呢？

首先，我們要知道我們減肥的核心目的是什麼？

減肥≠減重，我們的體重是除了脂肪還有骨骼、肌肉等其他組織結合成的一個總重量，而我們口中常說的減肥，其實是為了減去身體里多餘的脂肪；因此，我們減肥的目的更因該是以減脂為核心；

那麼，前面我們講過，想要減脂，就需要有熱量差，熱量差就是我們每日熱量攝入與熱量消耗的差值，簡單來講，就是飲食攝入熱量與身體代謝消耗熱量的差值。

一旦我們消耗大於攝入，我們就會變瘦；但我們光靠節食來製造熱量差是遠遠不夠的，甚至是不健康的；因此，我們就需要額外的運動來增加我們的熱量消耗，再控制好我們的熱量攝入，那麼這樣才能幫助我們達到更好的減脂效果；有很多小夥伴說自己明明很努力運動但是卻沒有減下來，很有可能就是沒有控制好飲食這一關或是運動量太小，所產生的熱量差值過小，減脂效果也就不明顯，相反如果太大，則成了變相節食；因此我們需要適當控制我們的飲食攝入和運動量；

關於如何學會計算熱量差，可以看我往期文章：夏天怎麼科學減肥，收藏這份攻略，過一個火辣辣夏天

當我們成功減肥後，又改如何保持好我們的戰果不反彈呢？

減肥的過程中，飲食更重要，飲食的重要性占70%，而運動占30%，但是我們在保持維持體重的階段，飲食就不用太嚴格，相對的運動的比重會更大一些，根據我的個人經驗，我的學員，他不運動的話，可能整個效果都沒有這麼好，會減得比較慢，而且線條也沒有這麼好看，即使最後達到了同樣的目標，可能同樣都是55kg，身材和精神狀態看上去也會比那些運動的人差很遠，還有就是嚴重的會影響到保持體重的階段，有運動人，慢慢增加食物分量，體重的變化不是很大的，沒有運動的人，當你開始恢復正常飲食的時候，你的體重可能浮動，反彈的比例就會比較的大，所以這也是非常不好好的現象，也很難的保持你的一個體重，運動的習慣，從頭到尾非常強調，保持體重階段，運動非常重要。

根據NWCR National Weight Control Registry數據顯示，真正瘦下來的來的他們的習慣分別是：78%的人以然保持吃早餐，75%的人堅持每個月稱一次體重，62%的人一個月看電視的時間少於10小時，90%的人平均每天運動1小時；

也有專門對堅持運動的研究中，其中一項就表明每周堅持150-300分鐘中等強度的有氧運動就能保持體重穩定；可見保持運動是多麼重要。

想知道如何堅持下來並且養成易瘦體質的小夥伴可以看我的往期文章：如何使用意志力，科學調整減肥方案，養出易瘦體質

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