長的慢比較好吃六堆黑豬基因強大| 上下游News&Market

大約300多年前，中國福建、廣東一帶先民帶來身形較小的黑豬，落腳台灣各地，​據日據時期台灣總督府調查，當時本土黑豬主要有3種，分別是台北 ...

根據台灣畜牧要覽養豬篇的記載，台灣早期有桃園豬，頂雙溪豬跟美濃豬三種黑豬​，學者進行DNA分析發現，早期從中國大陸引進到台灣的黑豬， ...

開發並生產優良的黑豬品種與肉品，. 建立特有的黑豬產業文化與產品區隔，. 是維持台灣養豬產業競爭優勢的積極做法。 高畜黑豬母豬的繁殖性能. 性狀. 世代. K1. K2.

台灣地區杜洛克豬因生長快且屠體品質佳，已成為肉豬生產的終端公豬主要品種之一；然由於該品種長期著重於生長性能選拔，致其繁殖性能較藍瑞斯、約克夏或桃園 ...

1970年代，農政單位開始引入藍瑞斯、約克夏和杜洛克等歐美豬種，這三個品種所配種出的白豬，生長效率最高，六個月就能上市，在台灣快速普及 ...