完全戒澱粉不會瘦!營養師公開「 7-11&全家」最強增肌減脂 ...
文章推薦指數: 80 %
早餐店的蛋餅加奶茶、午餐後再來一杯手搖飲,加班時再用鹽酥雞犒賞一整天的辛勞,久而久之養成一圈肥肚跟的臃腫身材。
其實7-11、全家便利商店比在外面亂買 ...
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大部分在增肌減脂的人都會自己做餐,對於忙碌上班族來說實在太難!實在抽不出時間幫自己準備減肥餐?早餐店的蛋餅加奶茶、午餐後再來一杯手搖飲,加班時再用鹽酥雞犒賞一整天的辛勞,久而久之養成一圈肥肚跟的臃腫身材。
其實7-11、全家便利商店比在外面亂買食物來得更有營養價值!ELLE特別採訪營養師夏子雯為我們分析2021最新超商減肥減脂菜單推薦,防疫期間如果不想叫外送可以就近的便利商店買餐!一起看看...減醣飲食全攻略!食物搭配6大原則,這三類食物讓你減肥不再餓肚子
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外食族「增肌減脂」選擇
Antonio_DiazGettyImages
比起吃得少,第一餐掌握500大卡內的餐都不算過分。
足夠的蛋白質組合起來都是很好的選擇。
如果是吃素的人可以選擇植物性的蛋白質,像是豆漿、豆腐。
「蛋白質」飲食瘦身原則
ArtemidovnaGettyImages
比起傳統計算一日熱量,控制卡路里攝取的減肥法,營養師夏子雯表示在選擇外食關鍵在於「蛋白質」與「碳水化合物」(澱粉)的攝取量。
另外容易水腫的人也要注意「鈉」含量不要太高。
營養均衡比低熱量瘦得更快又健康。
如果不知道自己一天該攝取多少蛋白質,可以「自己體重X1.2」大約為自己一日該攝取的蛋白質量。
完全戒澱粉不會比較瘦
fcafotodigitalGettyImages
許多人因為看太多「瘦身報導」誤以為完全不吃「澱粉」就能變瘦。
但其實戒澱粉的定義是指避開精緻澱粉、蛋糕甜點等等。
可以選擇紫薯、地瓜、藜麥、燕麥等。
適量攝取好的澱粉不但不會變胖,還有助於燃脂。
夏子雯建議澱粉攝取的份量可簡單以「基礎代謝率除以3」來計算,等於基本的熱量來源中,至少有1/3是來自於澱粉,不過多也不過少。
水果適量吃有助於瘦身
EnriqueDíaz/7ceroGettyImages
之前流行的水果餐瘦身法其實營養價值不但不夠,水果的醣份也偏高,一整天只吃水果也不會變瘦喔!盡量將水果搭配在早、中餐吃掉,或是當成下午的小點心!晚上如果真的很餓也可以選擇低醣水果例如小番茄、奇異果。
7-11增肌減脂早餐推薦
hsia1101Instagram
營養師夏子雯表示不論是早餐或斷食後的第一餐都可以參考!習慣喝咖啡的人選擇黑咖啡(美式)熱量最低。
週一:乾杯炭火燒肉飯糰+熱拿鐵(中杯)+茶葉蛋1顆週二:田園烤菇雞肉堡+卡布奇諾週三:現蒸地瓜+光全無糖濃豆漿週四:明太子鮭魚烤飯糰+光泉鮮奶豆漿週五:紐奧良風味鮮蔬烤雞三明治+美式咖啡(大杯)+茶葉蛋1顆
全家增肌減脂早餐推薦
hsia1101Instagram
大家在選擇便利商店飲食時,可以注意包裝後面營養成分表,可以將蛋白質總額稍微算過,當總額不足20公克時,可以選擇「蛋」、「豆類飲品」補足主食不夠的蛋白質。
週一:鮪魚飯糰+熱拿鐵+茶葉蛋2顆週二:雞蛋沙拉夾心土司+光泉全脂鮮乳週三:紅鮭飯糰+義美無加糖厚濃高纖黑豆奶週四:豬肉起司蛋堡+自然零無加糖優格+熱拿鐵週五:地瓜起司燒麵包+義美無加糖厚濃高纖黑豆奶
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