吃什麼讓人精神百倍@ 大家健康部落格

想提振精神，翁慧玲建議可攝取一些微量元素，例如：鋅，可從蚵、牡蠣等海鮮中獲得。

維生素B6也會讓人精神變好，像肝臟、蛋、酵母、米糠等都有豐富含量。

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  營養均衡即是養生  對於如何攝取營養能讓人精神百倍，西醫看法中立，認為「吃得均衡就是養生」。

不過，針對網路流傳「吃太油、太甜、太多澱粉、太多人工添加物等食品易疲累」的說法，台大醫院營養部營養師翁慧玲澄清，這些說法沒醫學根據，從營養學角度來看，吃飽後易疲倦，是血糖中的葡萄糖降低所致，因此，攝取葡萄糖含量較高，像澱粉類、或高ＧＩ（升糖指數）的食物，反而可能讓精神變好。

另外，有傳言指出，「調整飲食順序會讓精神變好，像早餐要先吃蛋白質、再吃澱粉類，」她直言，「這都沒有根據，營養均衡與否更重要。

」   易疲倦，多攝取維生素Ｂ6及微量元素  想提振精神，翁慧玲建議可攝取一些微量元素，例如：鋅，可從蚵、牡蠣等海鮮中獲得。

維生素Ｂ6也會讓人精神變好，像肝臟、蛋、酵母、米糠等都有豐富含量。

不過，有些含維生素Ｂ6的食物，同時也含「色胺酸」，是大腦掌控睡眠的血清素原料，吸收後反而會讓人想睡覺。

若急需提振精神，稍避開這類食物，像黑芝麻、小麥胚芽、腰果等堅果類、或紅豆等全豆類，也能有所助益。

除了維生素B6，維生素Ａ、Ｃ、Ｅ能抗氧化，也可提神、抗壓，建議直接從天然食物攝取，更易獲得多元營養素。

以維生素Ａ為例，可從乳製品、動物肝臟、腎臟、蛋、魚肝油攝取外，芹菜、南瓜、紅蘿蔔等蔬果皆含有豐富的維生素A。

而且，多吃色澤鮮豔或深綠色的蔬菜，人體也能將其中的β胡蘿蔔素轉化成維生素A。

而維生素C不僅蘊藏於各式水果，蘆筍、豌豆、毛豆、菠菜等蔬菜，甚至冷凍包裝的魚、肉等，所含的維生素C「在低溫狀態下」幾乎完好無損。

至於想取得維生素E，食用小麥胚芽最容易，芝麻或綠色蔬菜等也是重要來源。

  （※精采完整內文請見《大家健康雜誌》279期）  ​​ 文章標籤 維生素 提神 疲倦 精神不好 精神差 精神不振 提振精神 昏昏欲睡 腦袋沒醒 委靡不振 怎麼提神 營養均衡 養生 微量元素 提振精神吃什麼 疲勞吃什麼 維生素C 全站熱搜 創作者介紹 大家健康 大家健康部落格 大家健康發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類：醫療保健個人分類：吃出好健康此分類上一篇：嘴饞挑什麼零嘴，最天然？ 此分類下一篇：沒時間收買男人胃，怎麼變通？ 上一篇：三明治女人，妳夠元氣嗎？ 下一篇：假性近視，非近視？ 歷史上的今天 2015:預防腰酸背痛有5大妙招 2015:圖解》口臭，不只是火氣大！ 2015:圖解》走路 2015:圖解》把菸戒了吧! 2015:圖解》消炎止痛藥,可以多吃嗎? 2015:圖解》避免藥物交互作用 2015:圖解》藥物過敏應立即就醫 2014:抗發炎，從飲食預防做起！ 2013:假性近視，非近視？ 2011:大家健康雜誌！讚！ 2010:用心快樂社會企業執行長趙士懿──賺快樂少憂鬱，公益也有好生意 2010:2010.07月編輯導覽 2010:藥師公會全國聯合會理事長連瑞猛滴酒不沾，一樣成就事業 2010:大豆、山藥，乳癌患者可以吃嗎 2010:2010.06月編輯導覽 2010:孩子常擅自拿人東西，如何防止他一錯再錯 2010:2010.05月編輯導覽 2010:台灣汽車冷氣公司總經理游倫輔愛上單車的總經理 2010:2010.04月編輯導覽 2010:全國電子總經理蔡振豪就是要你足感心 2010:單眼皮想變雙眼皮如何打造明亮雙眸 2010:2010.03月編輯導覽 2010:和泰興業董事長蘇一仲10秒鐘可以改變一生 2010:婆媳心結？過年不待婆家，只想回娘家 2010:2010.01.02月(合刊)編輯導覽 2010:2009.12月編輯導覽 2010:運動讓你不憂鬱台北市、高雄市民眾運動習慣與憂鬱情緒之相關性調查 ▲top 留言列表 發表留言 最新文章 熱門文章 文章搜尋 文章分類 溫馨公益情(6)每月精彩導覽(92)好書推薦(286)SMART醫療(345)吃出好健康(168)訂購資訊(3)心靈活水(61)好康專區(48)情人巧克力(65)編輯隨筆(8)熟齡健康照護(21)元氣生活(173)果香遊蹤(58)１分鐘看圖解(523)健康人物專訪(94)HEALTH新聞通(14)親子甜甜圈(109)親情分隔島(26)名人運動經（影音）(12)用心看明星(31)生命有一種相對(2) 大家健康精彩相簿 我的連結 大家健康雜誌網站大家健康雜誌YOUTUBE頻道大家健康悅讀俱樂部訂閱大家健康ePaper訂閱大家健康電子雜誌大家健康facebook紅豆時光樂樂健康家 文章精選 文章精選 2017九月(8) 2017八月(8) 2017七月(7) 2017六月(7) 2017五月(6) 2017四月(8) 2017三月(9) 2017一月(6) 2016十二月(7) 2016十一月(10) 2016十月(8) 2016九月(15) 2016八月(58) 2016七月(46) 2016六月(21) 2016五月(45) 2016四月(23) 2016三月(21) 2016二月(25) 2016一月(26) 2015十二月(38) 2015十一月(32) 2015十月(31) 2015九月(33) 2015八月(23) 2015七月(61) 2015六月(14) 2015五月(9) 2015四月(8) 2015三月(11) 2015二月(2) 2015一月(9) 2014十二月(25) 2014十一月(15) 2014十月(43) 2014九月(26) 2014八月(8) 2014七月(27) 2014六月(22) 2014五月(32) 2014四月(107) 2014三月(76) 2014二月(31) 2014一月(23) 2013十二月(57) 2013十一月(18) 2013十月(71) 2013九月(41) 2013八月(70) 2013七月(41) 2013六月(22) 2013五月(33) 2013四月(74) 2013三月(92) 2013二月(22) 2013一月(32) 2012十二月(27) 2012十一月(11) 2012十月(22) 2012九月(17) 2012八月(20) 2012七月(13) 2012六月(22) 2012五月(40) 2012四月(39) 2012三月(27) 2012二月(21) 2012一月(14) 2011十二月(9) 2011十一月(10) 2011十月(6) 2011九月(21) 2011八月(5) 2011七月(4) 2011六月(3) 2011五月(7) 2011四月(10) 2011三月(8) 2011二月(5) 2011一月(9) 2010十二月(5) 2010十一月(5) 2010十月(3) 2010九月(2) 2010八月(89) 2010七月(21) 2009八月(1) 2009七月(1) 2009六月(4) 2009五月(1) 所有文章列表 新聞交換(RSS) 最新迴響 月曆 « 五月2022 » 日 一 二 三 四 五 六 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31         大家健康雜誌的人氣 本日人氣： 累積人氣： 回到頁首 回到主文 免費註冊 客服中心 痞客邦首頁 ©2003-2022PIXNET 關閉視窗