常消化不良、糖尿病要注意!地瓜吃對才不讓血糖失控、引脹氣
文章推薦指數: 80 %
地瓜含糖量高糖尿及消化不良族群需注意. 由於膳食纖維豐富、升糖指數低,地瓜相對於白米或馬鈴薯,在消化過程中血糖變化相對較緩慢,因此 ...
回顧2021今年誰最紅?Yahoos年終評選十大榜單出爐!閱讀全文0新聞中心吳文哲2021年2月24日下午12:00·3分鐘(閱讀時間)地瓜含糖量高糖尿及消化不良族群需注意由於膳食纖維豐富、升糖指數低,地瓜相對於白米或馬鈴薯,在消化過程中血糖變化相對較緩慢,因此對於一般血糖調節機能正常的民眾而言,蕃薯具有預防糖尿的功能。
不過在含糖量方面,則是另外一回事。
雖然血糖上升的速度較慢,但同樣重量的蕃薯所含有的糖分含量,是馬鈴薯的兩倍,中醫師金素興(김소형,音譯)解釋:「對於糖尿病患者而言,只要一條小小的蕃薯,就可能導致血糖失控。
」此外,對於消化不良的民眾而言,本來能夠促進消化的蕃薯,卻反而會導致反胃,甚至是胃酸逆流。
由於蕃薯從澱粉轉化成糖分的過程中,產生的甜味會刺激胃壁粘膜,讓糖分在胃中產生異常的發酵作用、促進胃酸分泌,加上這些食物在胃中會呈現黏糊狀,難以與胃液混合、持續向下進行消化,因此會讓胃液向上逆流。
隨著年齡增長,消化機能持續退化,這樣的現象也會越來越嚴重。
料理影響升糖指數烤番薯升糖指數將翻倍如此一來,難道消化不好或罹患糖尿病,就不能夠吃蕃薯了嗎?金醫師強調,其實重點還是在於料理方法。
由於經過料理後的蕃薯,升糖指數也產生不小的變化、烤蕃薯甚至會翻倍,因此最好避免。
不過金醫師也補充:「蕃薯的吸收還是會因人而異,因此最好還是透過觀察食用後一小時的血糖指數,了解自己的血糖狀態,進而確定能夠攝取的安全量。
」如果在血糖指數在180以上,則要減少攝取,甚至避免。
一吃蕃薯就反胃中醫師教你配這些東西對於消化不良的民眾則比較簡單,只要注意搭配攝取的飲食就好,金醫師解釋:「像是富含乳酸桿菌的泡菜,因為能夠幫助消化,因此就很適合跟地瓜一起吃。
」此外,像是蘋果、橘子等富含果膠的水果,因為能夠保護胃壁並抑制食物在胃中發生異常發酵、減少氣體產生,只要一起攝取就能彌補所有蕃薯的缺點。
由於果膠在果皮的含量比較高,金醫師也提醒這些水果盡量要連皮攝取,不過最重要的還是要慢慢吃,才能避免給予腸胃過大的負擔。
參考資料:고구마먹고속쓰린사람주목!고구마생목해결법을알려드립니다!이런사람은고구마먹지마세요!건강간식고구마의함정!原文引自:地瓜吃錯竟讓血糖失控、胃酸逆流!2樣配著吃幫助消化不脹氣延伸閱讀:地瓜葉清肝明目,地瓜帶皮吃補氣又排毒!蒸地瓜、烤地瓜?專家解答地瓜保健力提升100%吃法!地瓜吃錯竟讓血糖失控、胃酸逆流!2樣配著吃幫助消化不脹氣>>立即加入早安健康LINE好友,週週抽【健康好禮一份!】今日最夯新聞流量前3名超速衝撞後翻車伍茲重傷送醫砸7億卻漏洞百出挨轟蚊子館台南接連3刑案2死方仰寧致歉更多健康相關新聞部分負擔調漲健保署鬆口檢驗檢查還有「一口價」方案一天追完50集韓劇!30歲女眼前一片黑影確診飛蚊症整排睫毛倒著長宛如掃帚狂戳眼球哭不停過完年胖一圈這樣吃可降脂想排油卻解油便?搭配1吸油產品解決惱人困擾民視·2天前「只承認一中」尼加拉瓜宣布與台灣斷交我國在中美洲友邦尼加拉瓜政府今天(10日)宣布,與台灣切斷外交關係。
外交部召開記者會表示,只承認一個中國,而台灣是中國領土不可分割的一部分。
Reactions4TVBS新聞網·1天前經貿武器化!北京利誘尼加拉瓜變心 施壓立陶宛上個月才藉由把政敵都抓起來的獨裁行徑,成功連任總統的76歲尼加拉瓜總統奧蒂嘉,週五派出兩個兒子帶領的代表團進入天津,與中國大陸重新建交,並與台灣斷交。
外界分析,美國對尼加拉瓜的經濟制裁,是讓尼國接受中國金錢攻勢,最終變心的主因。
北京除了在美國後院的中美洲挖牆腳,對於與台灣關係拉近的歐洲國家,也把貿易當作武器全面施壓,這引發歐盟不滿,週二宣布將透過加徵關稅等方式,反制經濟脅迫。
Reactions2中時新聞網·2天前台灣抵制冬奧的荒謬繼美國宣布對北京冬奧實施外交杯葛後,澳洲、英國跟進,加拿大、紐西蘭也將循「官員缺席、運動員不缺席」的模式,實施外交抵制。
至此,「五眼聯盟」全員到齊,外交抵制北京冬奧。
Reactions4民視·2天前重金打造全新動作災難片即將大銀幕登台電影特效團隊重金打造動作災難片「北海浩劫」,即將登上台灣大螢幕!在海外票房成績亮眼,受到不少外媒的讚賞,直呼劇情讓人血脈噴張,這才是「災難電影該有的樣子」。
旺報·2天前社評/是誰讓台灣淪為「處處皆戰場」?國防部長邱國正日前曾說,眼前是他從軍40年來最危險時刻,日前他又發出警示:「如果戰爭爆發,台灣到處都會是戰場」。
無獨有偶,外交部長吳釗燮在接受澳洲媒體訪問時也警告,「中國擴張主義」可能引爆第三次世界大戰;身處「抵擋中國擴張主義前線」的台灣,並不要求其他國家為台灣上戰場,但希望理念相近的國家能提供更多的支持。
Reactions10CTWANT·1天前光陽第700座Ionex換電站蓋在金門 年底千站目標近了[周刊王CTWANT]10月初才在台中秀泰成立第500座換電站的國內機車龍頭光陽,9日在金門宣布第700座換電站正式啟用,成為國內首家在金門建置多點換電站的業者,預計將在金門完成30座換電站佈建,同時距離年底1,000座換電站的目標也不遠了。
光陽工業執行長柯俊斌與金門縣長楊鎮浯共同宣布第700座Ionex3.0能源交換站正式開通啟用,金門早已推動低碳島政策多年,在能源、製造、住商、交通、農業、環境等六面向積極推動。
縣府多年來鼓勵當地民眾使用電動機車,提供舊換新每台補助32,000元、新購每台補助24,000元外,更與當地業者結合,鼓勵且補助遊客租賃電動機車,發展套裝低碳旅遊。
為打造電動機車友善環境,分別由金門縣政府與金門國家公園釋出公有場地招租,提供廠商設置電動機車充換電設施場域。
Ionex3.台灣好新聞·3小時前偷東西觸動倉庫警報器 警迅速到場人贓俱獲桃園市觀音區一名29歲的王姓男子,日前清晨至大湖路一段上一間倉庫行竊,過程中意外觸動警報器,倉庫保全得知後向警方報案,員警立即趕往現場,當場查獲正在行竊的王姓男子,全案依竊盜罪送辦。
大園警方表示,王姓男子平時無業、居無定所,10日清晨王男開著租賃自小貨車,至觀音區大湖路一段上的一間資源回收倉庫,趁著四下無人時下手行竊,過程中不慎觸動警報器,保全得知倉庫遭人入侵,趕緊打電話向警方報案。
偷東西觸動倉庫警報器,警方迅速到場人贓俱獲新坡派出所警員蕭荃允、江文來獲報趕至現場,發現王男正在翻找回收物,警方上前詢問時,王男辯稱是受老闆委託來整理物品,卻又說不出委託人的名字,此時警方又在一旁發現王男所駕駛的租賃自小貨車,疑似先前涉及轄內竊案的作案車輛,令警方更覺得王男形跡可疑,隨即通知倉庫主人前來指證。
倉庫主人到場後表示不認識王男,也沒有請他來整理倉庫,當場戳破王男的謊言,王男見事跡敗露,於是改口辯稱以為該處是無人管理的廢棄倉庫,才會進去撿東西。
警方隨後在王男的小貨車上查扣工具剪、小剪刀及線材一綑等贓物,詢後依竊盜罪將王男移送桃園地檢署偵辦。
警方查扣工具剪、小剪刀及線材一綑等贓物更多新聞推薦●黃士今日新聞NOWnews·10小時前戰鬥藍立院旁公投造勢 拚四個同意戰鬥藍今(11)日下午在濟南路上舉辦大型公投宣講活動,現場排放的椅子都被坐滿,約有2000人,還持續有人潮湧入。
針對近日藍營基層關注新北市長侯友宜未表態公投立場,中廣董事長趙少康表示,因為核電廠很多都...Reactions1華視·1天前談經貿合作收獲豐斯洛伐克訪問團離台斯洛伐克經濟部政務次長葛力克5日率領產官學界代表共43人訪問團,搭乘政府專機抵台,於今(10)日晚間離台,他表示雙方在經貿、科研與觀光等領域的交流合作奠定良好的基礎!斯洛伐克經濟部政務次長葛力克說:「...大愛電視·14小時前節能又環保!屏大宿舍獲綠建築銀獎少子化浪潮下,不少大學進行學校宿舍的新建、改裝,吸引年輕學子,屏東大學學生宿舍,在綠化量、保水和水資源、節能、二氧化碳和廢棄物減量、汙水垃圾改善8項指標,獲綠建築銀獎,不但大學生想「搶床位」、羨慕...台灣好新聞·10小時前長輩追憶早期歌仔戲 外埔長青歌仔戲班風行外埔長青學院今年特別成立了戲曲演藝班,意外的立即有二十餘位阿公阿婆長輩報名參加,學員半年的學習唱歌仔戲,有相當成果,三兩位聚會時,都會啍哼唱唱,扭身劃手,樂於其中,此景喚起不少長輩回憶少女時代的情景,追憶著早期歌仔戲風糜全台熱況。
歌仔戲曲在六十年代的爺爺奶奶的心裡,可算是少男少女時期的流行歌曲,在農忙工作之餘,自已也會唱上一段,為生活紓解不少減壓,如今長輩們也退休了,雖能在家過著天倫之樂,生活上卻空出很多無聊的時間,為此有的唱唱流行老歌,有的卻想著唱過去傳統的歌仔戲曲。
外埔區公所在諸多考量,於今年三月成立長青學苑─歌仔戲演藝班,吸引二十餘位阿公,阿媽報名參加,八個月來在老師陳碧玉努力的教導下,一星期二節課,八個月來長輩就能演唱台詞「七字仔」,「四句聯」,乞丐,皇帝、百官、商賈等歌,順口溜對答,他們口唱、舉足動作,有模有樣,在一起複習或聞來自樂之際,不時吸引不少鄉親圍看,有人就說,時下國內的歌仔戲團少,又有些已脫出傳統唱詞,這群長輩們所學都是流傳下正統的歌仔戲曲,雖非有很好音調,但真的太好聽了。
阿公、阿媽們熱衷歌仔戲,表示她們一定要公演,讓大家來看看流傳演藝,為此每位學員開始為自已訂做戲今日新聞NOWnews·9小時前境外2例Omicron個案!邊境順利攔截11日下午2時,中央流行疫情指揮中心,召開記者會公布「國內新增10例」COVID-19境外移入確定病例,其中原本只有案16829確定為Omicron變異株,為台灣首例Omicron個案,曾入境史瓦帝尼...Reactions1台視新聞網·2天前新北耶誕城活動是否受本土確診影響?侯友宜:嚴格防疫全程戴口罩南港實驗室女確診,居住地位在新北市。
耶誕城跟跨年活動是否照常舉行?新北市長侯友宜今(10)日表示,隨時做好縮小規模的調整,確保在安全無虞的狀況下舉辦,但也強調全程戴口罩。
侯友宜表示,耶誕城主辦單位觀旅大愛電視·1天前哪個環節出錯?揪生物實驗室感染破口中研院P3實驗室,發生研究員確診,初步研判,疑似是在實驗室遭到感染。
國內目前有12間,進行新冠病原體的高防護實驗室。
指揮中心也宣布,下周要全面進行稽查,了解是否防疫工作亮紅燈。
然而進入實驗室之前,...今日新聞NOWnews·2天前深夜點外送40元薯條!一打開臉綠炸近幾年外送平台盛行,消費者只要在家叫餐,就有外送員能送到府,卻也因此引起很多爭議,就有一名網友表示,他某天下班後點了一袋炸物外送,沒想到收到餐點後,竟發現40元的小薯只有1根,就連鹽酥雞也不到半袋,令...Reactions47今日新聞NOWnews·14小時前悍將古久保傳離隊 張進德說很可惜中華職棒(CPBL)富邦悍將11日舉行球迷感謝祭,陣中主力捕手張進德受訪時談起離隊的前總教練洪一中與傳出離隊消息的投捕教練古久保健二,他表示相當可惜,但也很感謝這2位教練的指導。
悍將11日從早上至下午...今日新聞NOWnews·2天前百元剪髮90%都這類人!眾秒懂點頭百元剪髮近幾年頗夯,相比較格昂貴的髮廊,因為擁有便宜、方便且快速的優勢,深受不少大眾喜愛,不過,也常常有「技術沒有比髮廊好」的聲浪湧現。
近日,就有網友討論「百元剪髮到底都是什麼客人在去?」貼文引發熱議...Reactions4CTWANT·18小時前199萬現金隨意放家中 老人見受潮「吹風機烘乾」傻了:變成碎片[周刊王CTWANT]許多老人喜歡將現金放在家中存放,不過若是沒有時刻留意,很可能會出現受潮損壞的情況,造成損失。
中國江蘇一名女子找到長輩隨意放在家中的40多萬現金,結果發現已經受潮發黴,沒想到用吹風機一吹竟變成碎片,讓她緊張得趕緊到銀行求助。
根據《荔枝新聞》報導,江蘇南通一名張姓女子拿著現金40多萬人民幣到銀行求助,張女表示本來2019年底家中準備要翻新,但因為疫情影響沒能按時動工,家中長輩竟將這筆錢隨意放在家中,導致受潮發黴,找到時想用吹風機吹乾,卻又處理不當,鈔票一碰就成了碎片。
張女發現後趕緊到銀行求助,銀行也特地開了2兩個櫃檯協助她一張張對比清點,最後順利換得45.6萬多元人民幣(約新台幣199萬元),作廢折損約2萬人民幣(約新台幣8.Reactions8民視影音·15小時前把握最後黃金週末賴清德、鄭文燦同場公投造勢公投進入最後倒數,民進黨黨公職全體總動員,把握最後一個週末,副總統賴清德以及桃園市長鄭文燦,一早就來到台北文山花木市場前,宣傳四個不同意,除了為公投做最後拉票,也母雞帶小雞,帶領民進黨台北市議員擬參選人趙怡翔、顏若芳等人一同造勢。
TVBS新聞網·7小時前先到先贏?女子見有車離開人肉占車位 嗆:朋友讓的位民眾在大稻埕小吃街附近,人肉占位!台北市區一名男子,好不容易在路邊找到車位,卻有一名女子占著不走,儘管駕駛再三告知,這樣的行為已經違規,但對方就是不肯離開,雙方在馬路上起紛爭,占位女子一度還跟駕駛說,這個位置是朋友讓她的!Reactions1更多文章1.哪個科系跌下神壇 全場答案一面倒2.在台積電上班就能「免教召」?真相曝光了3.借「BMW休旅車」迎娶遭拒!打槍原因曝 網傻:有差嗎4.陽明資深船長寫信痛陳:不如賣掉公司5.研究員遭老鼠咬!感染源找到了 認了實驗室「外洩病毒」台灣第一人!郭婞淳舉重世錦賽摘金生涯10金破紀錄民視要變天了!東北風報到低溫下探15度空品恐亮紅燈Yahoo奇摩(即時新聞)1天3例Omicron自3國境外移入皆突破性感染Yahoo奇摩(即時新聞)29萬人「隱形失業」...打工族歎:吃吐司度日CTWANTOmicron台灣現蹤港考慮加緊登機、檢測標準中時新聞網出身平民工程師...摩洛哥傳奇王妃讓國王為她廢除後宮今日新聞NOWnews明年荷包滿滿!唐綺陽點「3星座」財運旺TVBS新聞網BBC/美20年前一個決定反讓陸「改變世界」BBCNEWS中文8天2警官倒下...高雄保大分隊長搶救6天宣告不治EBC東森新聞洪申翰認了「三接會影響藻礁」:確實是事實中天快點TV近6千字建言給董座陽明資深船長痛陳:不如賣掉公司三立新聞網setn.com出借「BMW休旅車」迎娶遭拒網見原因傻眼:有差嗎TVBS新聞網雙北買房不是夢?「移動豪宅」瘋傳50萬包水電有找EBC東森新聞假戲真做13年不急婚田中千繪鬆口:爸媽看過范逸臣CTWANT台積員工能免教召?真相曝光這些職業都可以跳過民視這4年你過得好嗎?小英影片挨轟「超時空打臉」悄悄消失TVBS新聞網高中妹書包放保險套鄉民一看原因掀論戰EBC東森新聞為點閱數...日YouTuber「假裝溺水」驚動50名警消下場慘CTWANT港學霸女星黃穎君突退出演藝圈改當公務員「月領24萬」CTWANT高端獲WHO冠名宅神揭關鍵問題:這叫經過認證?中時新聞網侯缺席公投宣講應被黨紀處分?趙少康:他有他的難處風傳媒領不到錢崩潰!全台ATM一度大當機財金公司曝原因Yahoo奇摩(即時新聞)尼加拉瓜與我斷交柯文哲:省了很多錢也不錯聯合新聞網哪個科系跌下神壇全場答案一面倒今日新聞NOWnews6品項驗出致癌物超標GODIVA過了一夜發3點說明TVBS新聞網公投倒數7天!韓國瑜表態「民進黨只剩下貪婪與狂妄」TVBS新聞網P3實驗室多處驗到病毒專家大驚:2大疑點必查TVBS新聞網貴婦肉身占車位嗆「我們先來的」警:可罰300元TVBS新聞網一碗漲到200元仍大排長龍阿堂鹹粥周邊交通一度打結TVBS新聞網香腸不能配養樂多…?3件「從小聽到大常識」竟是錯的民視逾24個龍捲風狂襲美中亞馬遜倉庫傳百人受困TVBS新聞網「沒向上級通報」中研院認了:第1步就「斷鏈」Yahoo奇摩(即時新聞)雲嘉驚現侏儸紀公園!單車神人騎千里畫9恐龍網跪朝聖TVBS新聞網42歲男歌手傳罹罕見癌症後失聯友人擔心急喊話TVBS新聞網四大公投意見發表會最終場!正反方論述一次看Yahoo奇摩(即時新聞)中研院本土病例證實實驗室病毒外洩TVBS新聞網日新型口罩驗病毒「一照就亮」研發者親試用...驚見確診了CTWANT染疫中研院助理曾在淡江進修急匡列13人Yahoo奇摩(即時新聞)曾住貧民區...Kakao創辦人白手起家超越三星登南韓首富今日新聞NOWnews柯文哲直批:別把「職場霸凌」當成防疫破口的理由新頭殼目擊巨大幽浮墜毀還救火…凱克斯堡傳奇UFO事件居民控美軍掩蓋近60年鏡週刊MirrorMedia超巧合!18年前P4實驗室染SARS「詹中校」…就是染疫研究員主管中天快點TV研究助理被霸凌?中研院:長官言語讓她不適有開協調會TVBS新聞網孫其君砸200萬闖副業…悄悄收攤快半年CTWANT邀黃士修入閣?府回應了:無稽之談荒謬絕倫Yahoo奇摩(即時新聞)遭劈腿8個月後「狂收喜訊祝賀」邱鋒澤:心情有點複雜Yahoo奇摩新聞(記者林政平)林秉樞施暴案外案柯P:最簡單方法不敢查就是有問題TVBS新聞網廣達創意教學高雄福山國小展現新課綱核心素養精神奪得首獎新頭殼吳可熙挑戰科幻片 練舞癱瘓3天今日新聞NOWnews中時新聞網超商隱藏優惠這小白單省破千元一堆人不知!網崩潰:我都直接丟掉中時新聞網
延伸文章資訊
- 1蒸地瓜和烤地瓜哪個好?這個方式可能破壞較多營養素
... 地瓜升糖指數(GI)相對白米飯較低,需要控制血糖民眾,偶爾可以適量將白米飯更換成地瓜當作一餐主食。 然而是烤地瓜比較好,還是蒸地瓜比較好?
- 2地瓜吃錯竟讓血糖失控、胃酸逆流!2樣配著吃幫助消化不脹氣
蕃薯☀升糖指數☀超級食物「蕃薯」好處多多,甚至還有人把蕃薯當作飯的替代品食用。不過對於消化不良,以及患有糖尿病的患者而言,蕃薯卻可能反倒引發 ...
- 3破除地瓜神話:吃地瓜減肥,只會越吃越胖!
地瓜的升糖指數(GI值)約55,所謂GI值是用來檢測食物吃到體內對血糖的波動大不大,若吃一個食物會讓血糖快速上升,就會促使身體分泌較多的胰島素出來將 ...
- 4常消化不良、糖尿病要注意!地瓜吃對才不讓血糖失控、引脹氣
地瓜含糖量高糖尿及消化不良族群需注意. 由於膳食纖維豐富、升糖指數低,地瓜相對於白米或馬鈴薯,在消化過程中血糖變化相對較緩慢,因此 ...
- 5地瓜冰過再吃更好? 還有哪些好處你沒想到 - 健康醫療網
地瓜富含高纖維,升糖指數約55~70,並不像其他澱粉類動輒80、90,加上又是營養價值豐富的澱粉類食物,因此適合拿來做輔助的減肥飲食,取代營養價值較 ...