香蕉 升糖指數
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... 食物的成熟度: 生菜GI 值
延伸文章資訊
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常聽到營養師等專家談論高GI、低GI食物,許多人都知道升糖指數(GI值)越高的食物,食用後 ... 以香蕉為例,它的GI值會隨著成熟度逐漸增加。
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例如:熟到出現黑斑的香蕉比青綠色香蕉的GI值還高、果汁的GI值比水果高,即使是不加糖的果汁也是如此。因此可以將GI值看作是一個相對概念, ...
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需要了解的是,香蕉雖然吃起來並不算甜,但其實它的含糖量喝升糖指數都是很高的,熟香蕉的升糖指數可達52,而且香蕉很容易被人體所消化, ...
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甜度與升糖指數不相符. 湯湯水水的稀飯比精白米飯升糖指數高、精白米飯又比糙米高。西瓜與香蕉怎麼選呢?答案 ...
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升糖指數越高的食物,食用後越容易使血糖升高,促使胰島素分泌增加,目前已經 ... 中的西瓜、芒果、鳳梨、香蕉、荔枝、龍眼等升糖指數較高,而含纖維質較多的 ...