請問氣壓越高,水的沸點是越高還是越低?? - Mobile01
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想像一下水表面的氣體密度大(氣壓高),那麼水分子要衝出水面就需要更多的能量(需要更高的沸點)。
所以氣壓越高水沸點越高。
高山上的空氣比平地稀薄,故氣壓較低,所以 ...
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amitoho
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amitoho
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請問氣壓越高,水的沸點是越高還是越低??
2009-04-0711:28
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請問氣壓越高,水的沸點是越高還是越低??念國中的表弟問我這問題,我確答不出來。
心想的答案是氣壓越高水的沸點越低。
不過不太確定耶。
請大家給我點正確答案。
謝謝
2009-04-0711:28
#1
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jieing
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jieing
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應該是海拔高氣壓變低,沸點變低
所以壓力高沸點高
學的都還給老師了 XDD
真慘
人生本是賤,欠操欠磨練
2009-04-0711:30
#2
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ANTARCTICA
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ANTARCTICA
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山上煮水,水的沸點比較低.
所以.....
2009-04-0711:31
#3
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jonathan0918
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jonathan0918
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氣壓越高沸點當然越高阿...
反之氣壓越低,沸點越低
高山上的水隨便煮就開了就是這道理
Jonathan
2009-04-0711:32
#4
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kenyeh99
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kenyeh99
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越高
壓力鍋的原理就是用高壓力
產生高沸點,快速煮熟食物
2009-04-0711:33
#5
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d890286
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d890286
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amitohowrote:
請問氣壓越高,水的沸...(恕刪)
水的沸點確實會降低.
君不見爬百岳時泡茶或煮泡麵.
總是要多煮一些時間...
2009-04-0711:33
#6
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mattliu
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mattliu
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一大氣壓的環境下水的沸點是100度,在低於一大氣壓下,水的沸點低於100度,所以高山上煮東西要用壓力鍋,不然不會熟,你可以用"股狗"查一下
2009-04-0711:33
#7
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fishmod
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fishmod
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氣壓越高
沸點越高
這就是壓力鍋的由來
加高壓力可以把水溫提高到100度C以上
煮起來更香更好吃啦~
2009-04-0711:34
#8
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ofay
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ofay
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想像一下水表面的氣體密度大(氣壓高),那麼水分子要衝出水面就需要更多的能量(需要更高的沸點)。
所以氣壓越高水沸點越高。
高山上的空氣比平地稀薄,故氣壓較低,所以水沸點是較低的。
2009-04-0711:36
#9
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economics73918
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10樓
economics73918
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氣壓高...沸點越高...如:壓力鍋
氣壓低...沸點越低...如:山上煮開水
(山越高...氣壓越低)
2009-04-0711:37
#10
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