海拉麵｜一碗不超過200元的古亭雞汁白湯麵

海拉麵就在台電大樓跟古亭站之間，然後是主打用台東放山土雞去熬煮的雞汁白湯拉麵，湯頭還蠻濃郁的，喝起來很甘醇，膠質也很豐富，口味比較偏台式， ... 日式料理 2020-10-18 布雷克的出走旅行視界>台北美食>日式料理>海拉麵｜一碗不超過200元的古亭雞汁白湯麵 海拉麵｜一碗不超過200元的古亭雞汁白湯麵 ShareTweet0Shares   海拉麵就在台電大樓跟古亭站之間，然後是主打用台東放山土雞去熬煮的雞汁白湯拉麵，湯頭還蠻濃郁的，喝起來很甘醇，膠質也很豐富，口味比較偏台式，相較日式拉麵來說較為清爽，海拉麵叉燒還跟別人不一樣是用豬腱子肉，重點是海拉麵每一碗拉麵的價格都不會超過200元，價格真的還蠻實惠的。

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  海拉麵營業時間分別為中午時段1130~1400與晚餐時段1700~2030，每周一是海拉麵公休日，可要記得別撲空，海拉麵店內的位置都是吧台座位，一整排大概有十幾個座位，位置看起來都還乾淨的，醬料跟碗塊都會放在位置的上方。

  ｜海拉麵菜單價格 海拉麵菜單上有五種拉麵，五種拉麵只有湯頭不同，其實配菜跟叉燒都是一樣的，大部份湯頭都是用雞汁白湯當底再去調，還有一個比較特別的是特製魚雞雙湯，就很像是外面的魚介湯加雞湯，重點是每一碗拉麵的價格都不超過200元，這也真的太便宜了，招牌雞汁白湯拉麵才賣170元，海拉麵菜單上面可以選擇湯的濃度跟麵的硬度，點菜的方式是一人一張單，對了店內消費沒有服務費，而且也沒有外帶服務喔！   ｜海拉麵招牌雞汁白湯拉麵與魚雞雙湯拉麵 招牌雞汁白湯拉麵NT$170元 海拉麵的配菜其實很台式拉麵，就蔥花、筍干、玉米、海苔，但玉米處理的不錯，還蠻甜的，筍干也不會有啥特別奇怪味道，叉燒算是比較特別一點，不像外面一般走片狀或者是走豬腩叉燒，比較特別，是用腱子肉去處理的，但吃起來肉的口感覺蠻明顯的，還蠻軟嫩的，然後肉上面會有綠色金屬光澤，一般會出現在後腿肉跟腱子肉川燙後出現。

  海拉麵的湯是他們的重點，主要是用台東的土雞加上蔬果去熬製，基底湯頭就是雞汁白湯去調的，喝起來蠻濃郁的，但比起現在大多的雞白湯拉麵來說，相對清爽不會太鹹，膠質很豐富，喝完會有黏呼呼的感覺，真的就像是在喝溫醇的雞湯，麵條的話我選硬一些的，吃起來較有口感。

  特製魚雞雙湯拉麵NT$170元 特製的魚雞雙湯就是魚介雞湯，在雞湯裡面可以喝得到魚湯，之前麵屋武藏也有類似的湯頭，但在海拉麵喝起來比較稠一點，帶有一點膠質感，原則上不會太鹹，味道相較更為清爽一些。

  濃厚蒜味雞汁白湯拉麵NT$190元 濃厚蒜味是以雞汁白湯當底再加上蒜味下去，喝起來會比較重一些，有一點蒜香鹹度，如果喜歡重口味我還蠻推薦這一碗的。

  海拉麵整體來看真很像是台式拉麵，如果你是很追日式那種超濃郁，然後喝起來很爽那種，海拉麵可能不太適合你，但你喜歡不要太油也不要太鹹，要清爽口味，那海拉麵對你來說就是不錯的選擇，原則上海拉麵的溫醇湯頭再配上那個腱子肉的叉燒，也是走出不一樣的路，價格不到兩百元也是很便宜。

  海拉麵 地址：台北市大安區浦城街59號 交通：捷運台電大樓站5號出口步行3分鐘 電話：(02)2369-6006 營業時間：1130~1400；1700~2030（周一休息） 無服務費 台北拉麵店 大同-鷹流東京醬油拉麵蘭丸二店-捷運中山站肉食系必吃的排隊拉麵 大安-玩笑亭拉麵なんつッ亭Nantsuttei-料理東西軍冠軍黑蒜油拉麵 大安-ラーメン凪Nagi豚骨拉麵-平價又好吃的冠軍拉麵 大安-油そば東京油組總本店台北敦南組-來自東京特別的油拌麵 信義-屯京拉麵TONCHIN(信義店)-超大碗拉麵讓你吃到撐 信義-北海道えびそば一幻拉麵台北信義店-超級濃郁的好蝦拉麵 中正-麵屋武藏本店-極濃稠的雞白湯還有舒肥叉燒 中正-TSUTA蔦台北店-日本米其林一星拉麵來台展店 中正-太陽蕃茄拉麵站前本店-和洋風味的義式拉麵 中山-麵屋壹慶-台灣第一家泡系拉麵 中山-麵屋一燈-低溫烹調的豬肉與雞肉叉燒 中山-橫濱家系濃厚豚骨拉麵特濃屋-日本廚師來台賣日本道地美味 中山-鳥人拉麵中山店TOTTORAMEN-紐約來的工業風雞白湯拉麵 中山-麵屋武藏神山-不能隨便挑戰限定版一本拉麵 中山-カラシビ味噌沾麵鬼金棒-重擊味蕾的濃郁麻辣沾麵 中山-カラシビ味噌拉麵鬼金棒-非嗜辣者千萬不要輕易嘗試 中山-誠屋拉麵(中山店)-來自日本大阪的拉麵道 中山-哲麵(林森店)東京發祥-不到150元的清爽系拉麵 中山-博多一風堂拉麵中山店 萬華-樂麵屋西門店-無限制加麵超滿足吃到飽 萬華-重熙老麵雞濃白湯老麵-人生啊我只專注一種拉麵 萬華-濟善老麵-限定版極黑羽2.0暗黑系烏骨雞拉麵 中和-麵屋武藏二天-環球購物中心蛤蜊雙湯頭拉麵 美食優惠與住宿推薦 高鐵75折元來是這樣子訂喔！ 再晚就訂不到的新北耶誕城飯店 感受緩慢生活5家池上住宿推薦 精選5家嘉義飯店第3間有無邊際泳池 布雷克-出走旅行視界 Booking訂房｜Agoda訂房 HC比價網｜機票查詢 KLOOK｜KKDAY 0Comments Bytsaiapei tsaiapei YouMightAlsoLike [美食]台北萬華-美觀園-西門町超過一甲子的日式料理 2016-02-16 匠壽司．匠すし割烹｜職人匠師的板前無菜單日式料理｜台北中山美食｜南京松江站 2020-01-11 ABV日式居酒館-世界精釀啤酒&日式居酒屋料理｜和洋風格的台北中山日式料理啤酒吧 2019-10-19 NoComments 發表迴響 取消回覆 邀約合作與文章刊誤聯絡信箱 [email protected] 搜詢文章 文章分類文章分類 選取分類 美食住宿懶人包  (26) 泰國自由行  (132)    2019曼谷親子自助  (6)    2019泰好拍曼谷華欣懶人包  (10)    2019曼谷跨年自由行  (9)    2018曼谷華欣親子行  (10)    2018曼谷喝泰醉  (10)    2017泰瘋狂親子遊  (15)    2017泰國曼谷過太爽  (11)    2015泰國自駕自由行  (17)    2013泰國曼谷自由行  (22)    2011泰國曼谷自由行  (11)    酒吧  (16)    飯店  (26)    華欣  (21) 歐洲自由行  (100)    2019英西葡親子行  (11)    2018西葡親子自由行  (36)    2016瑞士旅遊火車自由行  (26)    2015法國蜜月自由行  (25)    瑞士  (22)    法國  (30)    西班牙  (24)    葡萄牙  (19)    英國  (5) 國外旅行區  (18)    飛行記錄機票優惠  (14) 台北美食  (689)    小吃便當  (246)    西式餐廳  (78)    吃到飽餐廳  (30)    日式料理  (79)    火鍋餐廳  (55)    異國料理  (44)    中式餐廳  (75)    咖啡甜點飲料  (50)    景點住宿  (46) 台灣美食旅行  (643)    澎湖美食旅行  (9)    南投美食旅行  (6)    台灣住宿  (116)    基隆美食旅行  (48)    新北美食旅行  (162)    桃園美食旅行  (42)    新竹美食旅行  (11)    苗栗美食旅行  (3)    台中美食旅行  (53)    嘉義美食旅行  (31)    台南美食旅行  (34)    高雄美食旅行  (21)    宜蘭美食旅行  (47)    花蓮美食旅行  (11)    台東美食旅行  (56)    馬祖東引  (10)    宅配美食區  (48)    機車環島旅行  (8) 亞洲港澳旅行  (21)    2019大阪京都親子自由行  (7)    2016澳門嚐飽途  (10)    2007北京夏之旅  (3) 生活分享  (77)    旅行生活  (16)    親子人生  (16)    結婚日子  (3)    布老大育兒紀錄  (9)    布雷克生活經驗  (53) 再見美食區(已歇業)  (39) 布雷克-出走旅行視界 布雷克-出走旅行視界 參觀人氣本日人氣：24,035總瀏覽量：25,444,001廣告 友善連結 阿新的筆記 阿MON世界趴趴走 LULU繽紛真實   富盈數據Breaktimeinc.