【台電大樓站】海拉麵I 膠質豐富、土雞味濃郁、平價又道地的 ...

【台電大樓站】海拉麵I 膠質豐富、土雞味濃郁、平價又道地的拉麵。

多年不變的好滋味，完全不用擔心會踩雷 · 地址：臺北市大安區浦城街59號 · 電話：(02) ... 關閉廣告 跟著毛怪吃世界 跳到主文 誰說減肥就不能吃美食的，相信只要用對方法一樣可以跟著毛怪吃世界。

在這裡沒有華麗的圖文，只有最真實的感受。

**青菜蘿蔔各有所好，美食沒有所謂的絕對，只有適不適合你的胃** 部落格全站分類：美食情報 相簿 部落格 留言 名片 Aug11Sun201909:19 【台電大樓站】海拉麵I膠質豐富、土雞味濃郁、平價又道地的拉麵。

多年不變的好滋味，完全不用擔心會踩雷 樸實自然的好味道，一碗濃濃的雞湯拉麵，讓你獲得心靈上大大的滿足。

海拉麵I粉專 地址：臺北市大安區浦城街59號 電話：(02)23696006 營業時間：11:30-14:00 & 17:00-20:30 《喜歡毛怪食記的朋友，麻煩請幫忙給個讚喔，你們的支持是我努力下去最大的動力》 ▲《海拉麵》位於台電大樓捷運3號出口腳程兩分鐘的巷口，主打日式拉麵。

▲裝潢很簡單店，用餐空間也不大（大約可容納15人），但卻相當美味。

▲湯頭共有四種口味，可以選擇想要的濃度，麵條也可以選擇硬度。

▲上桌後如果覺得味道不夠的話，桌上還有調味粉可添加喔。

▲蜜黑豆（TWD30） 甜度比外面的還低，吃起來口感QQ的，和外不同的是，這裡的黑豆吃起來有著淡淡的豆香味，滿特別的。

▲招牌-雞汁白湯拉麵（TWD160） 先來談談這裡的湯，這個是用台東的土雞加上蔬果熬製而成。

不誇張，只要喝一口你就可以感受到滿口的雞味，清爽的湯頭又帶著濃郁的雞味， 因為膠質豐富，喝完嘴吧還會黏黏的，身體虛弱時，我就會來吃這碗麵補元氣。

除了湯以外，配料也相當不錯喔，我最喜歡的是這裡的筍乾，軟嫩又帶點脆脆的口感，非常好吃。

叉燒肉不僅膠質豐富、大塊又夠味，說真的，我很少吃到這麼入味又軟嫩的肉，滿足感相當夠。

▲隱藏版-醬油蒜味拉麵（TWD180）再加價+蛋+肉+麵。

剛好同行的友人是這裡的熟客，老闆便問了要不要試試新口味，和招牌不一樣， 一入口會先感受到濃郁的蒜香，彷彿你在蒜頭海裡悠游，最後淡淡的醬油及雞湯位才會浮出來。

因為本人是醬油拉麵愛好者，這裡的醬油調味不會過鹹， 喝下去也比較感受不到負擔，所以比起招牌我更愛醬油蒜味口味。

千萬別小看這碗麵，每碗麵的湯都是主廚精心熬製出來的，以前還曾在他的粉專看過一個公告， 上面寫著『湯頭因品質未達要求，為了給顧客最好的用餐品質，故忍痛暫停今日晚餐供應。

』 第一次看到這個公告時覺得很傻眼，想說如果像老闆那樣做生意的話一定會虧損， 要做出這個決定是需要多大的勇氣阿，或許是因為這股信念讓海拉麵的品質非常穩定， 從我第一次吃到最近的味道都是一樣的，完全不用擔心會踩雷。

  **本篇為真實感受，青菜蘿蔔各有所好，美食沒有所謂的絕對，只有適不適合你的胃**   海拉麵I粉專 地址：臺北市大安區浦城街59號 電話：(02)23696006 營業時間：11:30-14:00 & 17:00-20:30 檢視較大的地圖 延伸閱讀-台電大樓吃喝玩樂： 【台電大樓站】Tpe傳統整復推拿-肩頸痠痛、筋膜緊繃、運動傷害的救星I台電大樓3號出口 【台電大樓站】麵屋元-平價拉麵。

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古色古香。

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