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以化學結構式、動畫、照片介紹常見酯類的用途（飽和脂肪、單元不飽和脂肪、多元不飽和脂肪）與應用。

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關鍵字：酯類、油脂、油脂的用途 授權資訊：創用CC姓名標示-非商業性-相同方式分享3.0台灣 資源類型：電腦教學活動 互動形式：混合式 更新時間：2020-07-02 加入追蹤 教學資源檔案連結 che15_08.zip(4MB) 資源評論或心得分享 載入更多內容... 評論 發表 好站推薦 × test.pdf 準備中 預覽檔案內容 × × 分享教學資源 收件者信箱 分享內容說明 取消 傳送電子郵件 × 問題回報 姓名 Email 所屬單位 標題 意見內容 取消 送出 × 檢舉教學資源酯類、油脂的用途 請指出檢舉的原因 內容與標題不符。

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