酯類用途

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酯類除了羧酸酯外,也有硝酸、硫酸等無機含氧酸酯。

| 羧酸酯- 维基百科,自由的百科全书羧酸酯,屬於有機化合物,由醇類和羧酸經酯化反應製得。

多帶有香味,但亦有一些種類有刺激性,常被用於香精和香料,亦或有殺菌用途。

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