糖尿病人,水果只能吃番茄和芭樂?-聯安診所健檢中心

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糖尿病人,水果只能吃番茄和芭樂?聯安診所專業健檢中心提供貼心、安心的健康檢查服務,更多相關資訊都在糖尿病人,水果只能吃番茄和芭樂? 首頁 > 聯安醫周刊 > 健康主題 > 糖尿病人,水果只能吃番茄和芭樂? 糖尿病人,水果只能吃番茄和芭樂? 文/聯安診所 營養師 洪雅容 糖尿病人之飲食原則為「三低一高」,低糖、低油、低鹽及高纖維質,所以飲食中除了應避免油煎、油炸及醃漬類食物外,醣類食物的控制也是很重要的,尤其是水果的份量,較易被忽略而攝取過多。

其實水果的選擇,原則上儘量挑選糖份較低的水果,例如:蕃茄、芭樂、火龍果、奇異果、蘋果等較好,但仍需以每日不超過兩份水果量為主(一份指約拳頭大小的份量)。

當然,其他高糖份的水果也可適量攝取,例如:1/10顆的鳳梨(約125克),半根香蕉(約55克),1/4個愛文芒果(約100克)均為一份水果的量,偶爾吃一點,以利均衡攝取各種營養素。

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