男子吃芭樂血糖狂飆醫：「兩種水果」易被糖尿病患忽略

邱小佳強調，甜不甜不能完全靠舌頭，其實有些水果就算吃起來不會太甜，但內含的糖分卻是多得嚇人，芭樂本身味道不會太甜，升糖指數也不高，但畢竟還是水果 ... 今日新聞NOWnewsAPP下載安裝 NOWnews今日新聞 啟動修憲 日環食 焦點許瑋甯閃婚邱澤尼加拉瓜與台斷交本土零確診破功北京冬奧遭抵制罷免林昶佐案成立娛樂姊妹淘話題火線NOW星聞啦啦隊正妹女神NOW宅配綜藝NOW很大電影WOW情報戲劇星鮮事日韓星首選音樂星勢力星座命理節目今日吃播主NOW辯風向NOW少年絕美日環食小資去叨位平民巨星影音Tag人物今日英雄K歌NOW新聞財富老司機專題1218決戰公投COVID-19重磅追蹤修憲進行式前進東京奧運被偷走的那疫年謝謝恰恰要聞政治快訊政治內幕政治巷仔內決戰公投生活焦點軍武戰情司法焦點聲量調查所名家論壇今日最聚焦今日社論今日廣場全球國際要聞兩岸傳真國際巷仔內國際萬花筒運動肯尼NOW星球PLGNBAMLB日職棒球籃球綜合運動巷仔內冒險專區前進東京奧運房產區域房市房產焦點海外置產居家生活房產新勢力信義房屋財經產業動態股匯投資財經巷仔內今日來講股房市掃瞄財經人物財經專題新奇運勢搶先看吃貨導航員生活智慧王寵毛星球職場真心話感情茶水間冷知識特搜怪奇事件簿心理測驗生活疫情聚焦社會萬象美食旅遊聰明消費科技電玩生活2.0汽車情報保庇文化愛心公益地方北北基桃竹苗中彰投雲嘉南高屏澎宜花東金馬地方警政美食巷仔內在地大小事雙語TheChinaPost｜英文四方報｜越南語四方報｜泰語四方報｜印尼語健康健康搶鮮報兩性潘朵拉癌症最前線美麗身心靈校園初聲精選畢展教育科技 NOWnews今日新聞 生活 男子吃芭樂血糖狂飆　醫：「兩種水果」易被糖尿病患忽略 ▲男子本身罹患糖尿病，因吃過多芭樂導致血糖飆升。

（圖／彰化醫院提供） × ▲男子本身罹患糖尿病，因吃過多芭樂導致血糖飆升。

（圖／彰化醫院提供） 小 中 大 記者汪瑋琪／台北報導 2019-07-1712:24:21 「芭樂吃起來沒什麼甜味，所以我連續幾天都吃了兩到三顆，怎麼知道血糖就飆高了，真的是敗給自己的舌頭了！」糖尿病患者詹先生不解地說。

醫師表示，芭樂或檸檬雖然感覺不會太甜，但糖分還是很高，不能僅靠味覺來當衡量糖分的工具，一天還是以兩份拳頭大水果為佳。

我是廣告請繼續往下閱讀 60歲的詹先生日前到醫院進行3個月一次的例行檢查，抽血檢驗後發現糖化血紅素過高，在糖尿病個管師邱小佳詢問下發現，原來詹先生是吃太多認為「不甜」的水果才導致，只要改善飲食加上按時服藥，血糖就會漸漸穩定。

邱小佳表示，從紀錄來看，詹先生的糖化血色素一直都維持在7左右，回來追蹤時數字竟高達9.3，一般人在4到6之間屬正常，糖尿病患者則要維持在7以下，顯然已經超出標準許多。

進一步詢問是否沒有按時服藥或是偷吃不該吃的東西，但他強調自己不僅沒有違規，還保持運動習慣，每天健走一小時。

不過詹先生也說最近水果有多吃一些，但應該不至於造成太大影響，此話一出，邱小佳馬上察覺異樣，追問後終於真相大白，原來是詹先生吃了過多的芭樂導致血糖一直往上飆升，讓詹先生驚訝地說，「我平常就有吃水果，也沒什麼影響，雖然連續幾天多吃了幾顆芭樂，但吃起來覺得沒有很甜所以才多塞幾顆。

」邱小佳強調，甜不甜不能完全靠舌頭，其實有些水果就算吃起來不會太甜，但內含的糖分卻是多得嚇人，芭樂本身味道不會太甜，升糖指數也不高，但畢竟還是水果，糖尿病患者還是不宜多吃；另外以檸檬來說，其酸味往往會蓋住檸檬本身的甜味，讓人產生味覺上的錯覺進而過量食用。

詹先生無奈地說，身為糖尿病患者他很認分在控制，日常飲食保持清淡不過量，每天也都會到外頭運動健走一個多小時，甚至吃藥也不曾漏過半次，卻因為多吃了幾顆芭樂讓血糖升高，真的想都沒想到。

衛生福利部彰化醫院新陳代謝科醫師蔡永新表示，台灣是水果王國，一年四季都有水果可以吃，而且適逢夏至，更是許多水果的產季，所以這個季節是最常發生糖尿病患因誤吃過量水果導致血糖起伏過大的時候。

邱小佳進一步說明，其實所有水果都可以讓糖尿病患者食用，但前提是在於份量的控制，糖尿病患者建議一天吃兩份水果即可，一份的量大約是女性的一個拳頭大小，也等於家中吃飯常出現的碗約填平的量；另外食用的時機盡量選在餐與餐之間當作點心享用，降低一次攝入過多的糖分的可能。

國健署也強調，水果雖然是健康蔬果，但是多吃反而會攝取過多糖分，不僅達不到體重控制，還可能因糖分攝取過多，反而造成高血糖危害，引發糖尿病合併症發生如失明、腎臟病、中風等。

糖尿病患者應在日常飲食中把握多樣化及淺嚐即止的原則，並透過體重控制、規律運動、戒菸、正確服藥、定期監測血糖，了解自己的血糖狀況，就能有效控糖，避免合併症的危害。

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