dpph自由基清除能力原理

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而. 圓金柑果皮 ... 而1986年Dziezak依照抗氧化劑之作用原理進行分類，將抗氧化劑分. 成下列四大 ... DER,TAIWAN）中，在25℃，90 rpm 條件下震盪萃取一小時後過濾，. 殘渣部分重覆萃取 ... Park, G. L., Avery, S. M., Byers, J. L., Nelson, D. B. 1983.Identification ...[PDF] 客家老柚茶抗發炎與抗大腸癌之功能研究2.6 抗氧化能力DPPH 分析… ... 具有50%之清除自由基的能力，但不具抗發炎的效果。

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