從減肥到減脂二種觀念的轉變

每個人都有或多或少的減肥經驗，即使只是一個想法。

首先有減肥的想法就意味著你關心自已的體態和健康，這是一個好的開始。

在過去，當沒有體脂率的概念時，減肥只不過是體重秤上的數值，或者是卡路里的詳細計算。

簡而言之，「少吃點」和「多做有氧運動」，然後體重一下降就代表著減肥成功。

那時人們不太考慮到底減掉的是什麼東西。

現在很多人都知道，真正成功的減肥並不是上面所說的那樣！

由於對體脂率、肌肉量、運動策略、飲食等方面的全面研究，取而代之的是更加事半功倍的減脂觀念。

雖然主要目的是減肥，但實施起來產生了結構性的變化。

這裡對舊的減肥和新的減脂觀念做個簡單的闡述。

相信對減肥想法觀念的一些輕微修正，可以幫助我們在這條不開心的道路上，開闢出一條更健全且快捷的途徑。

一、儘量保留肌肉、甩掉脂肪

過去和現在最大的不同之處在於，你要把肌肉和脂肪與你想減掉的體重區分開來。

在過去，我們只會看體重計上的數字，現在我們知道即使是兩個體重相同的人，體脂率低的人看起來也會瘦很多。

當我們不做任何事情的時候，肌肉本身已經在幫助我們燃燒熱量了。

如果我們減掉的體重里大部分是肌肉的話，那就會越減越辛苦。

想像一下，體內燃燒熱量的堡壘一個接一個地消失，使得我們需要每次都做更多的有氧運動，才能僅僅維持和上一次一樣的熱量消耗。

這不是很讓人氣餒嗎？

所以，當減肥的時候，應該注意不要一併減掉肌肉。

二、交叉有氧與無氧運動

過去，減肥的觀念太過於強調通過大量的有氧運動來燃燒熱量。

無氧運動消耗的熱量的確很少，但對於成功的減肥來說，它是最好的防禦性工作，目標不在於它當下的熱量消耗，而在於提升和保留肌肉量。

雖然有氧運動是燃燒熱量的最佳方式，但類似的有氧運動做的時間越長，燃燒熱量的效率就越低，對於肌肉增長卻沒有多少幫助。

更好的方法是在運動中有氧和無氧進行交叉訓練，在燃燒熱量的同時不忘建立肌肉，這樣才會越減越輕鬆。

三、至少以三個月的減肥周期來檢視成效

在過去，狂熱者常常為自己在一周內減了多少公斤而自豪。

這聽起來很吸引人，但瘦得快的人減肥方法通常很激烈，雖然減了脂肪但也減掉寶貴的肌肉，少了肌肉幫助代謝，很容易再胖回去。

一般來說，一個月平均減2公斤左右，每個月都有穩定且小幅的進展，會是比較合理的。

另外，經常性地量體重，也可能會有所誤導，因為這個數值所能代表的意義相當有限。

四、維持正常飲食

當談到減肥，有一個既定的印象，我們必須少吃，但如果想以節食來減脂，通常成效會很差，甚至容易有反效果。

首先，為了維持人體活動的需要，當你攝入的熱量嚴重不足時，身體就會首先尋找肝糖來換取熱量。

當肝糖用完時，即會分解肌肉、找脂肪的麻煩。

所以，以往所談的少吃，應當為適度的忌口而不是長期節食，日常作息和運動仍然需要均衡且適量的飲食來提供熱量，肌肉才會順利增長，熱量也才會以較佳的效率燃燒。