運動之後吃什麼？才能讓減重效果更加倍

每個渴望練出一身肌肉的朋友，

他的飲食中總少不了雞胸肉、魚肉等食物，

平時也總是多喝一些富含蛋白質的飲品，

說到蛋白質，

總是有一些健身萌新對它有很多疑惑，

今天為大家解答疑惑

什麼是蛋白質？

蛋白質是一切生命的物質基礎，它存在於人體的臟器、肌肉、骨骼甚至牙齒、指甲內，人體的每個細胞的各種結構中都含有蛋白質。

人體的所有重要組成部分都需要蛋白質參與。

如果沒有充足的蛋白質，人體也就無法生長，更加沒有辦法修復日常受損的組織。

沒看出來，原來我們的身體中

含有這麼多的蛋白質，

既然如此，

為什麼運動達人們

每天還要拚命補充蛋白質呢？

為什麼運動更需要補充蛋白質？

《中國居民膳食指南（2016版）》指出，成年男性每天需要攝入蛋白質65克，成年女性的標準是55克，而對於平時有運動習慣的人來說，則需要補充更多的蛋白質。

因為運動會撕裂肌肉纖維，及時補充蛋白質才能讓肌肉儘快修復。

加速增肌

蛋白質是合成肌肉的重要原料，它承擔著促進肌肉生長和修復的重要任務。

而正如小康康之前提到的，運動會撕裂肌肉纖維，如果補充蛋白質不及時、不充分，就會使肌肉大量流失。

運動後攝入充足的蛋白質可以幫助肌肉的生長和修復。

幫助消除疲憊

運動過程中，身體內的糖被大量的消耗，肌糖原和血糖都會下降，能源儲備減少，身體自然會出現疲勞感。

及時補充蛋白質能更新組織蛋白和修復運動中損失的組織，有助於恢復體力並消除疲勞。

那究竟什麼樣的食物，

才富含蛋白質，

有助於練出一身肌肉呢？

富含蛋白質的4種食物

雞蛋

雞蛋當中不僅富含蛋白質，還含有各種微量營養成分，每天吃1-2個雞蛋，就能補充營養，而且還不必擔心攝入過多膽固醇。

乳製品

牛奶、酸奶等乳製品普遍富含優質蛋白、維生素、鈣等營養元素。

特別是牛奶，它裡面的優質蛋白含量達到了3%，而且鈣磷比例適當，非常適合人體吸收。

*數據來源：《中國食物成分表（第2版）》

白肉

白肉就是指雞肉、鴨肉等禽類和深海魚類、蝦、蟹等，它們一般富含蛋白質、不飽和脂肪酸和多種維生素等營養。

相較於牛肉、豬肉等紅肉來說，白肉的脂肪含量較低，更適合減脂增肌的健身人士食用。

當然，如雞皮等富含脂肪的部分，最好還是少吃。

大豆及其製品

素食當中也有富含蛋白質的食物，例如大豆，它所富含的蛋白質被稱為大豆蛋白，含量約達35%，是其他穀類食物的4-5倍，在營養價值上，大豆蛋白甚至可與動物蛋白相媲美。

*數據來源：《中國食物成分表（第2版）》

想要練出一身好肌肉，

可不是只泡在健身房裡就夠了哦！

學會如何攝入蛋白質，

才能讓你的運動效果更加倍！