少吃食物才能減肥？合理攝入宏量營養素是關鍵

在諸多減肥方法中，很多都是告訴人們不能吃哪些食物。

雖然短期內能看到減肥效果，但卻無法獲得穩定的減肥結果。

而宏量營養素飲食法則不同，它是鼓勵人們合理攝入碳水化合物、蛋白質、脂肪這三種宏量營養素，通過聰明的食物選擇，以更靈活的方式實現減肥。

即使你在減肥，也不應該把碳水化合物當成敵人。

因為它是人體最主要的能量來源。

身體快速的將碳水消化，轉變成糖或血糖，然後以糖原的形式儲存在肝臟和肌肉中。

血糖和糖原共同為高強度運動提供能量支撐。

蛋白質是生命的物質基礎，是生命活動的主要承擔者，沒有蛋白質就沒有生命。

機體中的每一個細胞和所有重要組成部分都有蛋白質參與。

脂肪也並非肥胖的罪魁禍首，脂肪組成了細胞膜，保護神經和大腦健康，增加人體對維生素A、D、E、K等脂溶性維生素的吸收，它們對於健康減肥非常重要。

而且脂肪消化速度較慢，讓減肥者長時間保持飽腹感。

在具體的攝入比例中，專家建議人體45-65%的熱量應來自於碳水化合物，10-35%的熱量來自蛋白質，脂肪提供的熱量占到20-35%。

減肥者還需要明白的是，每克碳水化合物含有的熱量是4卡路里，每克脂肪含有9卡路里的熱量，而每克蛋白質也只含有4卡路里的熱量。

假如把每天的飲食熱量限制在1600卡路里，碳水、蛋白質和脂肪的比例是5：2：3。

那麼每天需要攝入的碳水化合物量就是1600×0.5÷4（每克碳水含有的熱量）=200克。

以此計算，蛋白質每天需要80克，脂肪每天需要53克。

減肥者了解這樣的計算方法之後，就能知道自己每天該攝入多少宏量營養素了，可以讓他們養成健康的飲食習慣。

否則的話，人們往往會吃一些自己喜歡吃的食物，而這正是身材變肥胖的原因所在。

雖然每天都這麼計算，可能會讓減肥者感到繁瑣，但養成習慣之後就會得心應手，尤其是看到減肥效果之後，更願意堅持下去。

減肥者需要少吃加工類食物，多選擇全穀類和高纖維的食物作為主食，多攝入健康脂肪，限制加工糖的攝入量，每天都要堅持喝足量的水。

除此之外，減肥者也要堅持規律性的身體運動。

本文來源：網易跑步 作者：換寶