變胖是因為過勞肥?壓力可不想背這個鍋,換種減壓方式體重蹭蹭掉

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1275大卡減脂餐

小白之前的幾次體重暴增都是在經常加班的時候發生的,身邊的很多人也是如此的,所以才會有「過勞肥」這個新詞吧~

那麼,壓力會使人變胖?怎麼想都說不通呢,壓力又不會產生肥肉,其實不過是大家緩解壓力的方法會讓人變胖罷了

工作累了,回家吃點好吃的犒勞自己;在外面心情不好了,用吃來讓自己變開心;工作、學習讓人身心俱疲,只想躺在床上吃零食、刷手機,這些無一例外都是會讓人變胖的解壓方式。

與其說是過勞肥,不如說是暴飲暴食讓我們變胖更加貼切。

吃東西確實能讓心情暫時得到改善,但暴飲暴食後往往會對自己的行為感到後悔,甚至對沒有自制力能力的自己產生厭惡情緒,這反而會導致壓力增加。

我們可以通過養成以下兩種習慣,來遏制這種惡性循環:

1、家裡不要儲備零食,偶爾購買小包裝零食緩解食慾。

對於自制力不是特彆強的人來說,只要眼前的食物不是很討厭,都會不自覺地吃下去,畢竟人類也屬於動物,吃是動物生存的本能。

為了營造一個好的減肥環境,儘量不要在家裡囤放容易使人發胖的食物,如果自己很想吃某種零食,不妨給自己買一個小包裝的。

吃一點既能緩解食慾,又不會攝入過多的熱量,在漫漫的減肥路上,過分克制自己的食慾可不是個好事情。

2、尋找一個除了吃之外的減壓方法。

吃高熱量食物可以刺激身體分泌多巴胺,讓我們感到心情愉快,但這對我們來說並不是長久之計,隨著食物的消滅,不安的情緒會繼續占據我們的身體。

所以更好的辦法就是發展一項興趣愛好,比如唱歌、看電影、玩樂高、跑步等,這些都是有利於身心的減壓活動,與暴飲暴食相比可是要健康好多。

想減肥的同學也可以試著學習些營養知識烹飪方法,也許它們可以幫助你緩解壓力,最重要的是可以幫助我們健康瘦身哦~試想一下,變得健美漂亮還不能減壓嗎?

今天的三餐總共1275大卡,對於手殘的同學也相當友好,不需要什麼廚藝也可以很好吃的呢~

早餐(約380大卡):雜糧窩窩頭、水煮蛋、低脂牛奶、小涼菜

午餐(約390大卡):雜糧飯、香烤黃花魚、荷蘭豆炒蟹味菇

晚餐(約278大卡):水煮玉米、西葫蘆面、水煮蝦

加餐(約227大卡):西瓜、蘋果、無糖酸奶、堅果

食材

早餐:雜糧窩窩頭50g、雞蛋1個、低脂牛奶200g、金針菇130g、黃瓜50g、木耳(干)6g、小米辣、香油5g、生抽

午餐:雜糧飯(熟)100g、荷蘭豆100g、蟹味菇100g、胡蘿蔔20g、黃花魚150g、植物油8g、料酒、食鹽、姜、蔥、生抽、蚝油

晚餐:西葫蘆200g、明蝦100g、煮玉米半根(約120g)、芝麻醬10g、大蒜2瓣、生抽、食鹽

加餐:無糖酸奶100g、堅果10g、西瓜100g、小蘋果120g

做法

早餐:

1、木耳提前15分鐘用冷水泡發,洗凈後切成細絲。

黃瓜洗凈後切絲。

2、金針菇撕開洗凈,同木耳絲放沸水中煮熟,撈出後過涼水備用。

3、涼菜中放入辣椒圈、生抽、香油拌勻即可。

4、雞蛋放到冷水中大火煮開,再繼續煮5-6分鐘即可。

窩窩頭是在超市里買的,可以用雜糧饅頭代替。

5、牛奶稍微加熱即可。

只要分配好時間,這頓營養早餐10多分鐘就能製作完成。

午餐:

1、大米和三色糙米(糙米、紫米、黑米)1:1混合,提前一晚泡好,早晨加入1.5倍的水燜熟。

2、黃花魚處理乾淨,在表面抹上一層料酒和食鹽,再撒入薑片、蔥絲,放入冰箱醃製一晚。

3、用油刷在黃花魚表面塗一層植物油,放入預熱好的空氣炸鍋中,200℃加熱15分鐘即可。

(使用空氣炸鍋的時候要經常晃動炸籃,防止魚肉粘到盤子上。

沒有空氣炸鍋可以用烤箱或不粘鍋煎熟)

4、荷蘭豆去筋、蟹味菇撕成小塊後洗凈,胡蘿蔔洗凈切片備用。

5、炒鍋小火加熱,倒入蒜末、胡蘿蔔片炒香。

6、轉大火,下入荷蘭豆和蟹味菇,炒熟後加入生抽、蚝油調味即可。

7、主食、葷、素搭配好,熱量不高也能吃得飽飽的。

晚餐:

1、西葫蘆洗凈,刨成長絲(這樣更像麵條)。

2、明蝦去蝦線備用。

3、西葫蘆絲放沸水中煮1分鐘撈出,撈出後馬上過涼水,然後盛入碗中備用。

4、接著把明蝦放入沸水中,煮熟撈出。

5、玉米提前煮熟,直接吃就可以了,一般需要煮30-60分鐘。

6、西葫蘆面這裡用麻醬調味,10g麻醬加入一點涼白開稀釋,再加入蒜末、生抽、食鹽拌勻即可。

( 10g麻醬熱量約為70大卡,已經足夠美味,減肥的時候吃一點無傷大雅)

7、蔬菜、碳水、蛋白質,只有227大卡熱量的美味。

8、吃的時候把麻醬料拌在西葫蘆面里就可以了,這個面真的超驚艷,麵條爽脆的口感,再加上被芝麻醬包裹的醇香,要不是就做了一碗我還能吃好多。

加餐:

加餐的酸奶可以是自製的,或者是在超市買無糖酸奶。

堅果也沒有種類的限制,原味的即可。

水果重量控制在200g-350g,選擇自己喜歡的就可以(熱量太高的水果如:榴槤要少吃)。

加餐的時間不固定,一般在兩餐之間感到有點餓的時候吃就可以了。

今天的三餐就介紹到這裡了,不知道有沒有激起一些小夥伴的興趣呢,說實話做飯有時候真的很減壓,因為它很簡單,只需要按照步驟一步步執行就可以了,做完之後很有成就感呢~

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