禁食對減肥真的有用嗎？你所不了解的16/8間歇性禁食，原來很簡單

還記得上一篇文章間歇性禁食對減肥好不好？你所不了解的輕斷食，原來有這麼多好處，汗水哥詳細科普了關於輕斷食（又叫做5/2禁食法）的種種知識。

而說到禁食，禁食已經有幾千年的歷史了，它是世界上許多不同宗教和文化的主要組成部分。

直到今天，各種各樣層出不窮的禁食方法也為這個古老的習俗帶來了新的變化。

而今天，汗水哥所介紹的16/8間歇性禁食是當下最流行的禁食方式之一。

不少16/8間歇性禁食支持者聲稱，這是一種簡單、方便和可持續的減肥方法，可以改善整體健康狀況，到底是不是真的？真有這麼神奇？

本文汗水哥將帶你走入16/8間歇性禁食，嚴肅詳實地告訴你，它是如何工作的，以及它是否真正地適合你。

什麼是16/8間歇性禁食？

16/8間歇性禁食包括將食物和含卡路里飲料的消耗限制在每天8小時的一個固定窗口內，並在剩下的16小時內禁食。

這個周期可以按照你喜歡的頻率重複進行，從每周一次或兩次到每天，這取決於你的個人喜好。

16/8間歇性禁食在最近幾年已經迅速流行起來，特別是那些希望減肥和燃燒脂肪的人。

雖然其他飲食經常制定嚴格的規則和規定，但16/8間歇性禁食卻很容易遵循和堅持下來，並且可以用最少的努力獲得相對更好的成績。

它通常被認為比許多其他的飲食計劃限制更少且更靈活，並且可以輕鬆適應任何生活方式。

除了加強減肥之外，16/8間歇性禁食還被認為可以改善血糖控制，促進大腦功能和延長壽命。

總之，16/8這種斷斷續續的禁食方案只涉及在白天8小時窗口內進食，剩餘的16小時禁食；它可能有助於減輕體重，改善血糖，促進大腦功能和延長壽命。

我們如何入門開始16/8間歇性禁食？

不可否認，16/8間歇性禁食療法是簡單、安全和可持續的。

開始的時候，先挑一個8小時的窗口，把你的食物攝入量限制在這個時間範圍內。

很多人喜歡在中午和晚上8點之間吃東西，這意味著你只需要在一夜之間禁食，並且不需要吃早餐，但仍然可以享用一頓營養均衡的午餐和晚餐，以及全天還可以吃一些堅果和零食。

另外一部分人，則選擇在上午9點到下午5點之間進食，這樣就有充足的時間在早上9點左右吃健康的早餐，中午吃正常的午餐，下午4點左右吃清淡的晚餐或點心，然後開始禁食。

由上圖兩個表格就可以知道，大家都習慣於一般在中午12點到晚上8點進食，其他時間不吃，餓了就睡覺。

總之，這個時間控制也是有彈性的，你可以嘗試並選擇最適合你日程安排的時間範圍。

不管你什麼時候吃飯，汗水哥建議你每天吃幾頓小餐和零食，這些食物和零食要均勻分布，以幫助穩定血糖水平，控制飢餓感。

此外，為了最大限度地提高飲食對健康的潛在好處，在飲食期間堅持營養豐富的全食和飲料是很重要的。

因為補充營養豐富的食物有助於完善你的飲食水平，並讓你獲得這種禁食療法提供的必要好處。

試著將每餐與各種健康的全食物達到一個我們的平衡，餐譜如下：

• 水果：蘋果，香蕉，漿果，橘子，桃子，梨等。
  
  
• 蔬菜：西蘭花，花椰菜，黃瓜，綠葉蔬菜，西紅柿等。
  
  
• 全穀物：藜麥，大米，燕麥，大麥，蕎麥等
• 健康脂肪：橄欖油，鱷梨和椰子油
• 蛋白質來源：肉類，禽類，魚類，豆類，蛋類，堅果，種子等。
  
  

即使在禁食期間，要喝無熱量的飲料，如水、不加糖的茶和咖啡，這樣也有助於控制食慾，同時保持體內水分。

另一方面，暴飲或過量食用垃圾食品會16/8間歇性禁食帶來的積極影響，並可能最終對你的健康造成更大的危害。

要開始16/8間歇性禁食，請選擇一個8小時的窗口，並將食物攝入量限制在該時間範圍內。

在你的飲食期間，一定要吃均衡、健康的飲食。

16/8間歇性禁食的好處

16/8間歇性禁食是一種受歡迎的飲食方案。

因為從長遠來看，它很容易堅持、靈活和可持續。

它也很方便，因為它可以減少你每周烹飪和準備食物所需的時間和金錢。

就健康益處而言，16/8的間斷性禁食有以下三個好處：

促進減肥：不僅限制你每天幾小時的攝入量，有助於減少一天中的卡路里攝入量，而且研究還表明，空腹可以促進新陳代謝和促進減肥。

改善血糖控制：間歇性空腹可使空腹胰島素水平降低高達31%，降低血糖3-6%，有可能降低患糖尿病的風險。

延長壽命：雖然人類的證據有限，但一些動物研究發現，斷斷續續的禁食可能延長壽命。

綜上所述，16/8間歇性禁食易於遵循，靈活方便。

相關動物和人體研究表明，它可能會增加體重減輕，改善血糖水平，增強大腦功能和延長壽命。

16/8間歇性禁食的缺點

16/8間歇性禁食可能與許多健康益處相關，但確實存在一些缺點，可能並不適合每個人。

將你的攝入量限制在每天僅8小時內，可能會導致一些人在進食期間吃得比平時多，以彌補幾個小時禁食時間內造成的熱量缺口。

這可能導致體重增加、消化問題和不健康飲食習慣的發展。

16/8間歇性禁食也可能在你剛開始的時候造成短期的負面影響，比如飢餓、虛弱和疲勞，儘管這些通常在你進入日常生活後就會消退。

此外，一些研究表明間歇性禁食可能對男性和女性產生不同的影響，動物研究報告說，斷斷續續的禁食可能會影響女性的生育能力和生殖能力。

然而，需要更多的人體研究來評估間歇性禁食可能對生殖健康產生的影響。

在任何情況下，如果你有任何疑慮或出現負面症狀，請務必逐步開始並考慮停止或諮詢您的醫生。

限制每日食物攝入可能導致虛弱，飢餓，食物消耗增加和體重增加。

動物研究表明，間歇性禁食可能會對男性和女性產生不同的影響，甚至可能會影響生育能力。

16/8間歇性禁食真的適合你嗎？

16/8間歇性的禁食是一種可持續、安全和簡單的飲食方案，與營養的飲食和健康的生活方式相結合，真的可以改善您的健康。

然而，它不應該被視為一種均衡的、全面的、富含全食的飲食方案的替代品。

更不用說，即使斷斷續續的禁食對你不起作用，你仍然可以保持健康。

雖然大多數健康成人通常認為16/8間歇性禁食是安全的，但在嘗試之前，你應該先和你的醫生談談，特別是如果你有任何潛在的健康狀況。

如果你正在服用任何藥物或患有糖尿病、低血壓或有飲食紊亂史，可千萬不要嘗試了。

對於試圖懷孕或懷孕或哺乳的婦女，也不建議間斷禁食。

如果您在禁食期間有任何疑慮或遇到任何不良副作用，請務必諮詢您的醫生。

縱觀全文，汗水哥最想告訴你的是，

16/8間歇性禁食只涉及在8小時窗口期間進食和在剩餘的16小時內禁食，它可能有助於減輕體重，改善血糖、腦功能和長壽；此外要注意在你的飲食期間吃健康的飲食，喝無熱量的飲料，如水或不加糖的茶和咖啡；在嘗試間歇性禁食之前，最好先諮詢醫生，特別是如果你有任何潛在的健康問題。

所以，今天你真的了解16/8間歇性禁食這種飲食方案了嗎？

要不要試一試？

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