風靡全球的植物奶，值得推薦的品牌有哪些？ | Dietician's Life

許多植物奶的品牌風生水起開始進軍世界各地，現在不論是在咖啡廳或是網路平台都可以買到喝到，今天就來介紹我喜歡的四個植物奶品牌，研究研究發現. Skiptocontent 2020-09-19 風靡全球的植物奶，值得推薦的品牌有哪些？OATLY、Sogood、Alpro、小人物燕麥奶 上回分享了「植物奶是否可以取代牛奶？營養價值依次解析給你聽」， 相信大家應該對植物奶更熟悉了！ 許多植物奶的品牌風生水起開始進軍世界各地， 現在不論是在咖啡廳或是網路平台都可以買到喝到， 今天就來介紹我喜歡的四個植物奶品牌，研究研究發現…有好幾個包裝也做得太好看了吧！ 在喝的同時眼睛也一起享受到~~~ 放下手邊的牛奶，先來看看你中幾個 ●乳糖不耐，喝牛奶就拉的人 ●喝牛奶皮膚容易長痘痘、發炎的人 ●友善環境，減緩地球暖化 ●維持健康體態(牛奶熱量較高、脂肪多) ●我想喝什麼就喝，不要給我管！   上面只要符合一項的人，你就非常適合喝植物奶， 當然不是說人生從此與牛奶訣別，只是在可以選擇的情況下， 偶爾把牛奶替換成植物奶是很不錯的呦~ 1.OATLY燕麥奶(瑞典) 圖片來源 讓咖啡師都瘋狂，連bluebottle和星巴克都搶用的燕麥奶品牌， 其實是一個已經有25年歷史的歐洲燕麥奶品牌， 直到2013年改包裝加上幽默的行銷策略和廣告，成功進軍美國和中國市場， 甚至在2018年賣到缺貨。

Oatly在2012的包裝–圖片來源 圖片來源 Oatly新包裝–圖片來源 圖片來源 OATLY的奶油味比其他植物奶還出色，打出來的奶泡也很持久， 很適合拿來取代牛奶用來拉花， 也因此打中了亞洲許多乳糖不耐的人，想要喝咖啡拿鐵又不想加牛奶的心情。

圖片來源：bluebottle ●講究生活的風格品牌，傳逹「營養健康」、「信任與公開」、「可持續發展」三大核心理念 ●專利的「酶」澱粉分解技術，讓燕麥奶變甜且富含膳食纖維 ●瑞典禁止使用多種殺蟲劑，使燕麥的食用安全受到保障。

且不添加防腐劑、人工色素及化學調味料 ●目前台灣主要可以買到→原味燕麥奶、巧克力燕麥奶、咖啡師燕麥奶 【瑞典Oatly】原味燕麥奶(1000ml) 【瑞典Oatly】巧克力燕麥奶(1000ml) 【瑞典Oatly】咖啡師燕麥奶(1000ml) 2.Sogood堅果奶(澳洲) Sogood是來自澳洲的早餐品牌，搭上趨勢推出了植物奶系列， 主要以杏仁奶和腰果奶為主，採用新鮮堅果製成，就算無糖也會散發甜甜的香味， 尤其是腰果奶被譽為最香的植物奶。

●每杯的熱量只有70大卡，比一般的牛奶低了三成以上，飽和脂肪酸極少、鈣質比牛奶還多 ●無乳糖、無麩質、無膽固醇、無人工香料 還沒有嘗試過植物奶的人，這會是很好得入門款！ 【澳洲SOGOOD】原味杏仁奶 【澳洲SOGOOD】原味腰果奶 推薦2家以堅果奶為主的手搖杯飲料店 →堅果奶吧nutsmilk(台北車站附近)  →NUTTEANutMylkTea堅果奶茶(大安站附近) 3.Alpro植物奶(比利時) 圖片來源 Alpro是歐洲知名的植物奶生產公司，所有的原料都來自非基因改造的作物， 品項也很多元，包括豆奶、堅果奶、燕麥奶、椰奶、米奶等等等。

不像許多植物奶的通路比較少，比較多是從網路店商購買，Alpro目前已經可以在家樂福買到！ 一瓶一公升的價格大約一百出頭，跟原產地歐洲是差不多的價錢， 下次到家樂福採購時可以順便拿一罐來試試呦~~ 圖片來源 【ALPRO】原味杏仁+無糖杏仁飲品 【ALPRO】原味燕麥奶飲品 【ALPRO】職人椰奶飲品 4.MinorFigures小人物(倫敦) 圖片來源 又是一款超高顏值的燕麥奶，來自倫敦的MinorFigures團隊中有咖啡師與烘豆師， 也有經營咖啡館的經驗，所以很了解牛奶和咖啡之間微妙的關係， 開發這款燕麥奶的主要目的，是希望咖啡品質不會因為更換燕麥奶而有所妥協， 而且適合搭配各種產地的咖啡豆！ 圖片來源 超萌的簡單包裝完全正中我心(對我就是這麼膚淺XD)，雖然按起來是個小眾的品牌， 這款小人物OatM*lk早在歐洲和澳洲的咖啡師市場風靡， 而且在國內外的活動上超高顏值、有趣的創意和好喝的飲品大獲好評。

除了燕麥奶之外還有賣單罐裝的氮氣冷萃咖啡，你說這包裝是不是欠買！ 圖片來源 【MinorFigures小人物】燕麥奶-咖啡師精選 [MinorFigures小人物]咖啡大師燕麥奶體驗組 結語 以上介紹的四個都是我很喜歡的植物奶品牌，現在越來越多食物大廠願意研發製造植物奶， 對於素食者、過敏者或環境都是很好的選擇， 不過目前的通路還沒有很多，希望哪天有更多店家可以有植物奶的選擇！      不過認真想想，像是豆漿、米漿這種傳統深耕在我們生活中的飲品， 也是植物奶的一種，果真是很有智慧的租先XDD 最後簡單整理以上推薦的植物奶品牌，想要知道個別更詳細的資訊可以點下面的網站連結。

品牌OATLYSogoodAlproMinorFigures國家瑞典澳洲比利時英國品項燕麥奶(原味/巧克力/咖啡師)堅果奶(杏仁/腰果)燕麥奶/堅果奶/椰奶/豆奶....搭配咖啡為主的燕麥奶價錢$200-230 $170-200 $130-180 $200-230 哪裡買原味燕麥奶(1L)巧克力燕麥奶(1L)咖啡師燕麥奶(1L)原味杏仁奶(1L)無糖杏仁奶(1L)原味腰果奶(1L)無糖腰果奶(1L)杏仁奶(有糖+無糖)職人椰奶原味燕麥奶咖啡師精選燕麥奶燕麥奶體驗全組 哪裡喝的到燕麥奶咖啡？ 民生社區｜ALLDAYROASTINGCOMPANY—工業質感咖啡廳 西門站｜CAFE!N硬咖啡—時尚簡約的冠軍人氣咖啡 Author:AnChang FiledUnder:生活營養小知識 生酮飲食可以嘗試嗎？優缺點一次解析給你聽 運動前後怎麼吃才好？讓你事半功倍的小秘訣！ 11thoughtson“風靡全球的植物奶，值得推薦的品牌有哪些？OATLY、Sogood、Alpro、小人物燕麥奶” 好棒喔~不僅帶給人體健康也希望動物少受一點苦….. 回覆 非常完整的介紹，尤其是小插圖，真的胎好了！植物奶完圈攻略 回覆 有做出比較表讓人能一目了然,感謝站長分享資訊 回覆 有時候單純牛奶喝膩會想買這種的，感覺也是很好喝呢 回覆 豆奶真的是牛奶除外的一個好選擇～～但是喝牛奶的習慣感覺還是得慢慢改 回覆 在星巴克喝過OATLY沖泡的拿鐵，一喝愛上，看來可以嘗試自己照辦葫蘆，做出在星巴克嚐到的味道哈哈！ 感謝版大分享。

回覆 SoGood在澳洲挺火的，我平時也會買他們的豆奶來喝，很香甜。

而且今天看了版主的文章才知道自己是乳糖不耐受，看來要把牛奶都換成豆奶才行。

回覆 本人就是有乳糖不耐症的問題，而且喝了乳製品還很容易長痘，可是很多飲料如果不加入奶就沒有了那個奶香氣 謝謝版主推薦的這些植物奶，解決了我的問題，這樣可以更放心的飲用了 回覆 我弱弱的問，這些植物奶跟牛奶的味道會差很多嗎？ 看到很多人都在倡導，但真的都沒試過！有點小害怕ＸＤＤ 回覆 身邊很多在健身的朋友最近都開始喝植物奶看完才知道原來有這麼多好處啊非常感謝版主分享我也要來下訂一瓶來喝了! 回覆 好棒的分享！ 喝過很多家之後最喜歡Sogood!熱量低又好喝 回覆 發佈留言取消回覆發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

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