中国古代实行了2000年分餐制,为什么改成了合餐制?_食物
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原标题:中国古代实行了2000年分餐制,为什么改成了合餐制?所谓分餐制,是指将食物用餐具分开,各自使食用。
根据史料记载,中国最迟在周朝时,就已经实行了分餐制。
《周礼》注记载道:“设席之法,先设者皆言筵,后加者为席。
筵长席短,筵铺陈于下,席在上,为人所坐藉