168斷食法、健身環、減肥食譜，如何挑選適合自己的減重方法？

168斷食法、健身環、減肥食譜，如何挑選適合自己的. 居家防疫又逢暑假期間，是不是害怕自己體重不斷飆升，除了得小心吃下過多熱量以外，還要執行減重 ... 首頁 疾病保健疾病預防心臟血管肝膽腸胃骨科復健婦科疾病男性疾病口腔衛生聰明醫療治療與用藥認識醫院科別癌症治療身體小毛病睡眠困擾皮膚疾病中醫養生健康迷思吃出健康健康飲食食安問題保健食品孩童營養食譜料理營養資訊心靈活水職場關係照顧陪伴預約快樂揮別憂鬱元氣生活美容保養醫美抗老健康瘦身運動休閒居家智慧無菸世界兩性關係情人相處婚姻經營親子之間懷孕生產學前教養國小教養青春期大學生家有特殊兒親子溝通熟齡照護退休準備樂齡生活照顧家人老年疾病人物報導企業家明星藝人醫療公衛運動選手溫馨公益情健康加油站新聞專區影視異想好書推薦問卷調查健康懶人包專欄張博雅葉金川林慧芬黃乃芸葉雅馨寶佳公益慈善基金會劉嘉逸謝孟雄名家觀點吳酸酸王宏育林思宏雲門教室邱品齊Mr.6 網路書店 疾病保健 疾病預防心臟血管肝膽腸胃骨科復健婦科疾病男性疾病口腔衛生 咖啡薑黃魚油益生菌可提升腎功能、避免腎臟病？ 聰明醫療 治療與用藥認識醫院科別癌症治療身體小毛病睡眠困擾皮膚疾病中醫養生健康迷思 長新冠不處理會降抵抗力！中醫食療.防疫茶.穴道按摩全解析 吃出健康 健康飲食食安問題保健食品孩童營養食譜料理營養資訊 中秋烤肉減脂有技巧營養師教6招升級低脂肉口感熱量減半 心靈活水 職場關係照顧陪伴預約快樂揮別憂鬱 男性憂鬱不願說、如何防輕生？專家籲：4方法提升求助意願 元氣生活 美容保養醫美抗老健康瘦身運動休閒居家智慧無菸世界 後疫情時代更需保有休閒活動，為心理健康帶來保護力 兩性關係 情人相處婚姻經營 夫妻常吵架動手?想溝通和好解開童年傷痕是關鍵 親子之間 懷孕生產學前教養國小教養青春期大學生家有特殊兒親子溝通 想讓孩子感覺幸福？鼓勵他們多參與「螢幕之外」的休閒活動！ 熟齡照護 退休準備樂齡生活照顧家人老年疾病 吸入性肺炎過半是吞嚥困難所致，8項警訊自我檢視 人物報導 企業家明星藝人醫療公衛運動選手溫馨公益情 自由車國手黃亭茵調適體能及心態再出發，全運會奪金破大會紀錄 健康加油站 新聞專區影視異想好書推薦問卷調查健康懶人包 不會拒絕而被強迫推銷？當心這些行為被盯上！心理師教拒絕推銷這樣做 專欄 張博雅葉金川林慧芬黃乃芸葉雅馨寶佳公益慈善基金會劉嘉逸謝孟雄名家觀點吳酸酸王宏育林思宏雲門教室邱品齊Mr.6 成為青少年憂鬱調適的「GoogleMap」 網路書店 搜尋 0 登入 會員專區　登出 首頁 健康加油站 健康懶人包 168斷食法、健身環、減肥食譜，如何挑選適合自己的減重方法？ 168斷食法、健身環、減肥食譜，如何挑選適合自己的減重方法？ 出處／大家健康雜誌網站　2021-07-13 採訪整理／大家健康雜誌編輯部、圖／PEXELS 瀏覽數:3680 收藏 收藏 瀏覽數:3680 分享到微信朋友圈 打開微信，點擊底部的“發現”，使用“掃一掃”即可將網頁分享到我的朋友圈。

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居家防疫又逢暑假期間，是不是害怕自己體重不斷飆升，除了得小心吃下過多熱量以外，還要執行減重計畫，保持身材不走樣，不過減肥方法五花八門，不知道哪種方法適合自己的需求，不妨來看看究竟是168間歇性斷食法、Switch健身環，還是懶人減肥食譜更適合自己吧！  168間歇性斷食法  所謂斷食就是一段時間不進食，讓身體處於飢餓的狀態，168斷食法的作法就是一天中有16小時不進食，食物集中在剩下的8小時內吃完，通常會推薦吃早、午兩餐。

這個方法主要是透過縮短進食時間，不讓血糖忽上忽下，斷食期間胰島素自然也會下降，比較不容易合成脂肪。

寶貴的8小時，也要挑選正確的食物，才能避免餓過頭，想增加飽足感的話，可以吃「好的脂肪」，例如：酪梨、深海魚富含omega-3，只要控制在一天所需的卡路里範圍內，就不會變胖。

會胖的主因是吃到不好的脂肪，進而影響腸胃道的菌相，導致肥胖的菌種變多，增加肥胖的機率。

許多營養師推薦168間歇性斷食法的飲食習慣，因為長期執行能改善腸胃道的環境，不過孕婦、哺乳期、有糖尿病的人則不建議用這個方法瘦身。

有些研究顯示斷食法能改善慢性疾病，但仍建議慢性病患者先詢問醫師，評估是否適合168間歇斷食。

（延伸閱讀：168間歇性斷食法能改善胃食道逆流？新手怎麼增加斷食時間？專家傳授攻略，這樣減肥更有效！ ) Switch健身環  玩電玩還能減肥，是讓人夢寐以求的事，不過業者多以遊戲主機加上遊戲組合包、健身環等配件一同販售，組合商品的售價至少一萬元上下，CP值讓一些人猶豫是否值得入手。

玩法是透過手部握環的感應器與腿部固定器，感應玩家在遊戲中的動作，遊戲關卡中有肌肉訓練、瑜珈訓練，玩家攻擊或防守時，可訓練手臂、腹部、腿部肌群。

（延伸閱讀：「Switch健身環」減肥瘦身效果好嗎？入手前先搞懂減脂關鍵 ) 不過，使用健身環減肥，仍要避免過度使用肌群，建議盡量依指引姿勢來完成。

畢竟使用健身環時，沒有專業的健身教練在旁指導，不正確的姿勢，連帶會影響訓練肌群的成效，甚至可能會造成肌群過度使用。

輝馥復健專科診所主治醫師許嘉麟表示，若正確地使用健身環，從痠痛的位置，能知道身體哪個部位的肌群較弱，之後就可針對較弱的肌群增加訓練量。

（延伸閱讀：玩健身環+每天吃6顆蛋，月減5公斤，但專家說小心肌肉萎縮！ ) 減肥食譜  健康的減肥不外乎均衡飲食加上運動雙管齊下，把握三個飲食原則，讓您吃得健康又不過量： １.食材：選擇高纖蔬果及五殼雜糧為主。

２.調味料：以優格、檸檬汁、醋，取代高熱量的沙拉醬。

３.喝湯有技巧：先撈除表面浮油，避免吃進過多的油脂。

  你還再挨餓減肥嗎？全國大飯店行政副總主廚李坤昌在《蔬食美人》一書，推薦2道美味的瘦身蔬食，保證吃得健康又苗條！ ◆和風拌銀芽 材料：濕木耳10克、乾香菇3朵、甜豆20克、大番茄1粒、銀芽80克、香菜葉少許。

調味料：素和風醋醬100CC、香油10CC、白胡椒粉少許。

  作法： 1.木耳洗淨，切絲；乾香菇浸泡熱水軟化，切除硬蒂，切絲；甜豆洗淨，切絲；大番茄洗淨，去籽，切絲；銀芽洗淨。

  2.將木耳、香菇、甜豆放入滾水汆燙至熟，撈起，浸泡冰水。

  3.調味醬放入盆中攪拌均勻，再加入全部材料混合入味，裝入盤中，搭配香菜葉即可食用。

（延伸閱讀：喝綠茶咖啡就能瘦身？老薑紅茶、蔬果汁也是減肥幫手？ )   ◆涼拌冬瓜 1.材料：冬瓜1斤、化梅8粒。

2.調味料：鹽2小匙、百香果濃縮汁半杯。

3.作法：將冬瓜去皮、去子、去內瓤，切成如拇指寬的粗條狀，放入滾水中汆燙5秒後撈出，瀝乾水分，加入鹽半醃，等冬瓜有點軟化出水，把水倒掉，加百香果汁和化梅拌勻，放冰箱醃一個晚上。

隔天即成漂亮的金黃色，味道酸酸甜甜，非常入味，清爽又刺激食慾。

小提醒：如果沒有百香果濃縮汁，建議買新鮮百香果榨成汁，調出適合自己口味的甜度來涼拌。

(食譜來源／《蔬食美人》一書，台視文化提供。

延伸閱讀：簡易4蔬食，懶人也享瘦) ▼延伸閱讀 外食族三餐怎麼吃才能減醣瘦身？營養師教你小吃店吃飽、降熱量守則！ 生酮飲食、低糖質飲食，如何依體質選擇減肥法？  居家運動成風潮，跑步機、戶外跑步效果差多少？   責任編輯／施雅珮   關鍵字： 168斷食、健身環、減肥、食譜、減重、懶人 相關文章 Relatedposts 精選閱讀 AdvancedReading 冬令進補不上火，如何避免吃太補？ 大便擦到血絲、會疼痛？有痔瘡該怎麼辦 2020百貨周年慶檔期一覽表！購物狂必看４招激省術，優惠最多最划算 大家健康網路書店 熱門書籍 最美好的時光 護眼必看 啟動護眼行動 照顧男人 男人的生命腺 暢銷好書 行男百岳物語 銀髮海嘯 照顧父母 最美風景 心的壯遊 熱門點閱HotArticles 1吸入性肺炎過半是吞嚥困難所致，8項警訊自我檢視2手指腫、關節痛，是關節炎還是痛風？30至50歲女性小心４大病症3抽血就能驗！５大指標，檢測身體是否發炎4若元錠、表飛鳴、愛表斯、綠藻錠，熱門整腸保健品大比拚5米飯控必學：煮飯黃金7步驟！ 最新文章NewArticles 1吸入性肺炎過半是吞嚥困難所致，8項警訊自我檢視2想讓孩子感覺幸福？鼓勵他們多參與「螢幕之外」的休閒活動！3成為青少年憂鬱調適的「GoogleMap」4咖啡薑黃魚油益生菌可提升腎功能、避免腎臟病？5中秋烤肉減脂有技巧營養師教6招升級低脂肉口感熱量減半