天熱多喝水也難解渴？ 中醫推薦2道消暑茶飲 - 康健雜誌

近日氣溫不斷飆高，炎熱天氣讓人吃不消，過度流汗、耗氣，即便喝足水仍無法止渴。

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我知道了 天下網路書店 康健好書 雜誌 訂閱康健雜誌 訂閱電子報 首頁 看文章 養生保健 中醫養生 天熱多喝水也難解渴？中醫推薦2道消暑茶飲 收藏 圖片來源/林后駿 瀏覽數36,260 2018/08/01· 作者/謝懿安 ·出處/Webonly 放大字體 近日氣溫不斷飆高，炎熱天氣讓人吃不消，過度流汗、耗氣，即便喝足水仍無法止渴。

中醫師推薦，這時不妨用麥門冬自製茶飲，能解暑熱口渴。

麥門冬又名麥冬，性味甘、微苦、微寒，是百合科多年生草本植物麥冬鬚根上的小塊根，在《神農本經》中被列為上品藥，典籍上記載可以治療「虛勞客熱，口乾燥渴」。

義守大學學士後中醫學系教授施純全指出，夏天出汗多，易耗氣，造成氣陰兩虛，會口乾舌燥，也比較疲倦，這時就需要滋陰的藥物來協助調理。

「麥門冬可益胃生津，加上口感佳，可做為茶飲飲用，改善口渴效果好，」中國醫藥大學北港附設醫院中醫部主治醫師楊淑媚建議。

她指出，可以先判斷是水喝不夠，還是因為體內津液不足而造成的口渴感。

譬如觀察皮膚、嘴唇、牙齦這些地方，如果偏乾、濕潤度不夠，代表水喝太少；但若沒有上述症狀，仍不斷覺得口渴，就可用麥門冬泡茶來滋陰、止渴，消除疲勞感。

麥門冬滋陰潤燥 適合常熬夜、愛吃油炸族群此外，常熬夜、愛吃油炸食物，工作壓力大經常熬夜，會讓體內虛火旺，津液不足，形成陰虛體質。

楊淑媚指出，麥門冬有滋陰、潤燥效果，可用來調理。

若有頭暈、心悸、口乾舌燥、易煩、怕熱、便秘等症狀，很可能是陰虛。

她建議，要避免吃油炸等刺激性食物，同時可用麥門冬來清除體內的虛熱。

廣告 夏末進入秋天時，則會因為氣溫不上不下，容易有燥熱現象，影響呼吸道、黏膜，導致眼乾、皮膚乾、喉嚨癢的現象。

施純全指出，麥門冬也是很好的潤燥藥材，可以留住身體津液水份，改善不適現象。

然而，若是有虛寒腹瀉、腸胃虛弱、寒痰咳嗽等症狀，就要避免服用麥門冬。

施純全也提醒，麥門冬這類藥比較黏膩，若是有急性感染、感冒發熱時也不建議用。

購買麥門冬時，建議挑選有完整包裝、有標示製造日期的藥材，若是買散裝，也可以請店家提供。

外觀上，則可以選擇肥壯、色澤黃白色帶點透明，摸起來柔軟為佳。

好的麥門冬聞起來有微微香氣，若有發霉或是聞起來有燻硫味，就不要購買。

解暑熱口渴 中醫教你自製2茶飲麥冬烏梅飲（圖片來源：林后駿）材料：麥門冬10克、烏梅3枚、桔梗6克、生甘草3克、水1000ml、冰糖適量。

作法：以上材料加水，約煮10～15分鐘，把藥材過濾後加入冰糖調味即可飲用。

功效：1.改善口乾舌燥，咽喉乾燥，飲水卻無法止渴。

2.改善燥咳、久咳。

說明：1.麥門冬可養陰潤肺、益胃生津。

2.烏梅有收斂生津的作用，可用於虛熱煩渴及久咳。

二冬蜜汁（圖片來源：林后駿）材料：麥門冬6克、天門冬6克、五味子3克、水600ml、蜂蜜適量。

廣告 作法：麥門冬、天門冬及五味子加600ml水煮10分鐘，把藥材過濾後加入蜂蜜攪拌均勻即可飲用。

功效：1.改善口乾、口渴的現象。

2.可養陰清熱，改善乾咳、久咳。

說明：天門冬及麥門冬皆可滋陰潤肺，保養喉嚨及肺部。

茶飲設計：中國醫藥大學北港附設醫院中醫部主治醫師楊淑媚推薦閱讀：節氣養生／立秋潤燥，吃對食物解身體的渴暑熱耗氣，中醫教你煮「生脈飲」吃對涼補，幫你排濕補氣  看更多 文章關鍵字 潤燥 喝水 滋陰 炎熱 麥門冬 分享 收藏 訂閱 重點分享 加入康健Line好友 看下一篇文章 熱門文章 1. 第三劑疫苗怎麼選？時間隔多久？第三劑混打攻略一次看 4. 「百病從寒起，寒從腳底生」2種人睡覺宜戴帽穿襪 2. 譚敦慈教你正確洗電鍋！一顆檸檬就搞定 5. 第三劑預約開跑》第三劑疫苗怎麼預約？全台縣市接種點一次看 3. 你還在用錯誤方法洗內衣褲嗎？ 6. 不用再算了！什麼時候能打第三劑？超實用日期對照表，一秒看懂 推薦文章 活動看板 推薦閱讀 其他疾病 【孫茂峰專欄】小便有泡泡是腎虧、敗腎？ 最新專題 大腦功能解密！擊敗腦退化，1分鐘檢測失智症風險 康健借問站【直播】哇賽心理學蔡宇哲｜睡覺是最好的保養！如何靠睡眠延緩老化？ 2022,為生活加值｜天下Ｘ康健訂戶專屬權益 康健小聚CHTalk腦退化大解密 健康守護不肺力｜純淨森呼吸 【獨家專訪楊定一博士】放鬆Ｘ強化4招常見筋膜修復術