【東部原住民美食餐廳】東部原住民傳統風味餐大進擊!10間 ...
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【東部原住民美食餐廳】東部原住民傳統風味餐大進擊!10間隱身市區、山林好料報你知! LINE熱點. 發布於2021年08月08日11:06. 來到坐擁天然百萬山海美景的東台灣,絕對 ...
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來到坐擁天然百萬山海美景的東台灣,絕對要一品傳統的原住民料理,不少人到訪東部都會跋山涉水到山林間品用這等美食,當然市區的原民菜也不少,只不過座落在山林間的餐廳還能一覽無遺絕美的風景,即便舟車勞頓都值得!而原住民菜的特色在於注重食材的原始風味,一般的蒸、煮、烤都是相當常見的料理方式,更會月桂葉、小米等特有的食材做烹飪,一般在外頭很少能品嚐的到,當然,最重要的小米酒也不可以給他忘記,一口風味獨具的原住民菜配一口小米酒,那種滿足感簡直不在話下。
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