APÉRITIF / APÉRO (Aperitif, 餐前酒, 讀音: 阿胚(ㄏㄧ)踢/阿胚厚 ...

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若你被邀請到法國人家裡用餐,一開始一定都會有〞APÉRITIF(讀音: 阿胚(ㄏㄧ)踢)〞,俗稱〞APÉRO(讀音: 阿胚厚)〞 APÉRITIF的詞義除了指餐前酒外,也可以指餐前的小點心 意思是在享用正餐前的小酌,還會搭配一些方便一口食用的小點心,然後就... 開開心心地跟大家聊天  是小酌而已哊~~  不是台灣豪邁式的乾杯呀~~  可別搞錯啦!!!!  APÉRITIF/APÉRO的時間可能半小時、也可能一小時以上 若晚餐的話,法國大概都約在晚上七~八點碰面,所以先0.5~1小時的APÉRITIF/APÉRO後,真正開始晚餐的時間可能都晚上八~九



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